肉炒海鲜菇的家常做法?
一、肉炒海鲜菇的家常做法?
原料:海鲜菇、猪肉、小米椒、葱、青椒、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油。
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、海鲜菇清洗干净,切成小段、猪肉切成薄片、葱切成段、青椒斜切、小米椒切成小圈。
第3步、肉片用淀粉抓匀。
第4步、起锅烧油,油七成热时,下入肉片快速翻炒变色。
第5步、加入辣椒翻炒均匀。
第6步、下入海鲜菇翻炒断生。
第7步、加盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀,最后加入葱段,翻炒均匀出锅。
第8步、起锅装盘。
二、肉炒海鲜菇怎么做?
主料
200g猪肉 500g海鲜菇
配料
适量油 适量盐 适量十三香 适量酱油 一棵葱 适量姜 两瓣大蒜
1 先烧上半锅开水,把洗好的海鲜菇上锅抄一下把把菌和气味炒掉,开锅后就可以成出。
2 把抄好的海鲜菇成出来,把肉和葱姜蒜切好备用。
3 锅预热后,倒入适量的色拉油,油温上升后把切好的猪肉下锅翻炒,猪肉8分熟时把切好的葱姜下锅爆香。
4 倒入适量的十三香炒香。
5 在倒入适量的酱油炸锅。
6 这时把抄好的海鲜菇倒入锅中翻炒。
7 炒的差不多熟时撒入适量的精盐下锅。
8 出锅
三、蒜苔海鲜菇炒肉做法?
1/11 准备好食材。
2/11 肉切片放入小碗中,加少许盐抓拌,加玉米淀粉拌匀,最后加少许食用油拌均。
3/11 蒜苔切洗净切小段。
4/11 胡萝卜切片和海鲜菇焯水。
5/11 捞出过凉控干。
6/11 起锅烧油,下入肉片滑散先盛出。
7/11 锅中加油,下入蒜苔煸炒,炒至断生。
8/11 下入胡萝卜和海鲜菇。
9/11 倒回肉片炒匀。
10/11 加入适量精盐,一品鲜酱油,十三香翻炒均匀,淋入少许薄水淀粉芶芡既可。
四、海鲜菇炒白菜肉的做法?
食材:海鲜菇、猪瘦肉、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、酱油、料酒、醋、白糖、盐、味精
做法:1、我们需要先把买来的海鲜菇摘洗干净,沥干水之后,再放入干净的小盆里面,备用;
2、接下来,把猪瘦肉冲洗干净,沥干水之后,再用刀把猪肉切成猪肉丁,再加入适量的桃园建民西瓜酱和酱油,搅拌均匀,腌制一会儿,备用;
3、接着,往锅里面加入适量的水,放入冲洗干净的海鲜菇,大火烧开,把海鲜菇煮熟之后,再捞出来,沥干水;
4、然后再把大葱冲洗干净,切成葱末;把生姜冲洗干净,再用刀切成姜末,备用;把蒜瓣冲洗干净,切成蒜末;备用;
5、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入葱末、姜末和蒜末爆香一下,放入腌制好的猪肉,翻炒出香味;
6、接着,再放入煮熟的海鲜菇,翻炒均匀后,加入桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、醋、白糖、味精和盐,翻炒均匀入味,即可;
五、海鲜菇西红柿正宗做法最简单的海鲜菇西红柿炒肉?
海鲜菇炒西红柿营养价值高,是一种低热量、低脂肪的保健食品。 具体做法步骤: 1 准备材料:海鲜菇、蒜苗、番茄、葱姜。 2 海鲜菇洗净,番茄洗净切块儿。 3 蒜苗切小段儿,葱姜切一下。 4 起油锅,炒香葱姜。 5 放入番茄翻炒一会儿。 6 放入海鲜菇和蒜苗翻炒。 7 放入适量盐。 8 适量十三香。 9 放入适量水,翻炒均匀,煮片刻。 10 放入蚝油。 11 翻匀后出锅。
六、海鲜菇香菇炒肉的家常做法?
肉片加料酒,酱油腌制15分钟,海鲜菇香菇焯水冲凉备用,热锅凉油,倒入肉片炒干水分,加葱姜蒜辣椒炒出香味,加入海鲜菇香菇翻炒,加盐鸡精调味,装盘即可。
七、荷兰豆和海鲜菇炒肉怎么炒?
1,肉片提前用胡椒,料酒拌匀,腌几分钟。 荷兰豆洗净,去两端。 海鲜菇焯水去腥味。 姜蒜切片。
2,锅内放少许油,炒香姜蒜片。
3,下入肉片,炒匀至基本变色,取出。
4,放入荷兰豆,翻炒几分钟变色,放入玉米粒、蟹味菇,翻炒。
5,加入酱油少许,翻炒几分钟或者盖上盖。
6,加盐调味即可
八、海鲜菇怎样炒好吃如何素炒海鲜菇?
1:海鲜菇炒法多样,吃法多样,素炒海鲜菇也非常好吃。1、海鲜菇的口感清脆鲜美,适合多种不同的烹饪方式,包括炒、煮、煎等;2、海鲜菇本身并不含肉类成分,所以完全可以做成素食佳肴;3、在烹制过程中,可以根据个人口味和喜好加入不同的调料和蔬菜等,如青椒、红椒、洋葱等,使其味道更加丰富多样。除了炒海鲜菇,用海鲜菇做汤、做凉拌菜、做宴席菜品等等都是不错的选择。海鲜菇不仅具有美味的口感,而且营养价值也很高,含有多种不同的维生素和矿物质,对身体健康有益。
九、如何炒海鲜菇?
主料:海鲜菇200克、瘦猪肉100克、青椒半个、胡萝卜半个
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量、蒜适量、木耳3片、鲜酱油适量、淀粉少许
步骤1.海鲜菇洗净,焯水后过冷水,控净水分
步骤2.猪瘦肉洗净切丝放入碗内,加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟;青椒洗净切丝;胡萝卜洗净切丝;黑木耳泡发焯水后洗净切丝
步骤3.炒锅加入适量的油,爆香五香粉、蒜碎,加入肉丝翻炒,加入海鲜菇翻炒
步骤4.加入其它所有食材翻炒均匀
步骤5.加入盐、鲜酱油调味即可出锅
十、炒海鲜菇做法?
主料:海鲜菇200克、瘦猪肉100克、青椒半个、胡萝卜半个
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量、蒜适量、木耳3片、鲜酱油适量、淀粉少许
步骤1.海鲜菇洗净,焯水后过冷水,控净水分
步骤2.猪瘦肉洗净切丝放入碗内,加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟;青椒洗净切丝;胡萝卜洗净切丝;黑木耳泡发焯水后洗净切丝
步骤3.炒锅加入适量的油,爆香五香粉、蒜碎,加入肉丝翻炒,加入海鲜菇翻炒
步骤4.加入其它所有食材翻炒均匀
步骤5.加入盐、鲜酱油调味即可出锅
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