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如何制作美味的虾仁海鲜粥

2024-07-07 12:59:37海鲜1

准备食材

要制作美味的虾仁海鲜粥,首先需要准备以下食材:

  • 大米:100克
  • 虾仁:适量
  • 鱿鱼:适量
  • 海鲜蔬菜:适量(例如蛤蜊、扇贝、鲜虾、海带等)
  • 蔬菜:适量(例如胡萝卜、青菜、蘑菇等)
  • 调味料:盐、胡椒粉、姜、葱、香油

步骤

接下来,按照以下步骤来制作虾仁海鲜粥:

  1. 将大米淘洗干净,加入适量清水浸泡。

  2. 将虾仁和鱿鱼洗净备用,海鲜蔬菜和蔬菜洗净切块备用。

  3. 将浸泡好的大米倒入煮锅中,加入适量清水,放入姜片,开大火煮沸后转小火煮30分钟成粥。

  4. 煮粥的同时,将虾仁和鱿鱼放入沸水中焯水,捞出备用。

  5. 粥快煮好时,加入海鲜蔬菜和蔬菜,继续煮至熟软。

  6. 最后放入焯好水的虾仁和鱿鱼,加入盐、胡椒粉调味,淋上香油,撒上葱花即可。

制作美味的虾仁海鲜粥就是这么简单,不仅口感鲜美,而且营养丰富,是家庭健康餐桌上的不错选择。

感谢您阅读本文,希望这篇文章可以帮助您制作出美味的虾仁海鲜粥。

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