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学会做西班牙番茄海鲜饭,让你的家人惊艳不已

2024-07-13 07:11:48海鲜1

材料准备:

1. 西班牙海鲜饭的材料主要包括:米饭鱿鱼贝类海鲜番茄洋葱番红花橄榄油等。

做法步骤:

1. 首先,将番茄切成小块,洋葱和蒜剁成末,热锅倒入橄榄油,爆香洋葱和蒜末,再加入番茄块炒出香味。

2. 将切好的虾、鱿鱼、贝类海鲜放入锅中翻炒,使其变色,然后加入番红花翻炒均匀。

3. 接着加入适量的米饭,和海鲜一起翻炒均匀,使米饭均匀裹上番茄和海鲜的鲜味。

4. 最后,加入适量的清水,盖上锅盖,小火煮至米饭煮熟,让米饭充分吸收番茄和海鲜的味道即可。

小贴士:

1. 在选择海鲜时,可以根据个人口味添加其他海鲜材料,如鲜贝、龙虾等。

2. 番红花是海鲜饭的必备调料,它能为饭菜增色,更能为菜肴增添独特的风味。

3. 建议选用带壳的虾,煮饭时不用剥虾壳,虾壳的鲜味能更好地融入到米饭中。

感谢您阅读本文,相信通过学习制作西班牙番茄海鲜饭的做法,您一定会在家人或朋友面前展现出非凡的厨艺,为大家带来美味丰盛的享受。

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