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青岛有什么海鲜? 青岛有什么海鲜特产?

2024-08-12 04:40:33海鲜1

一、青岛有什么海鲜?

一、大海鲜。包括:海参、鲍鱼、鱼翅、龙虾、螃蟹、各种海鱼等。

二、小海鲜。包括:蛤蜊(也就是青岛人所说的gala)、海螺、扇贝(在广东等南方称之为圆贝,扇贝的干品叫做干贝)、鱿鱼、墨鱼、章鱼(青岛人称之为八带、八带蛸、八大蛸)、毛蚶(在青岛叫做maogala)、蛏子、牡蛎(青岛叫做海蛎子)、海虹、海肠、笔管鱼(虽名为鱼,却是乌贼的一种,个头较小,但味道却极为鲜美,在大连、烟台等地称为海兔子)、虾虎(也叫做琵琶虾)、海星、海虾等。

二、青岛有什么海鲜特产?

青岛的海鲜特产有以下10种,分别是:灵山岛海参、胶州湾蛤蜊、崂山鲍鱼、即墨过桥海参、顶汤活海参、金钩海米、玉筋鱼、大银鱼、产芝水库鳙鱼、鲅鱼

三、北戴河十一月有海鲜吗?

北戴河十一月有海鲜,北戴河的海鲜以其肉质鲜美深受人们的喜爱,主要有贝类、螺类、虾类、鱼类和蟹类。首先拿贝类来说,主要有扇贝、花蛤、毛蚶、海虹。

再次是鱼类,主要有梭鱼,黄鱼,银鲈,一般海鱼出水就死,活的很少。新鲜的海鱼都是鱼鳞整齐,鱼眼明亮,按一下肉质富有弹性,不流汤水。吃法:一般都是红烧和清蒸。

四、十一月什么海鲜好?

11月的话,还是大闸蟹比较好,因为在深秋时节,大闸蟹膏比较肥,这时间的大闸蟹味道更鲜美,包括像黄花鱼之类的,这时间都比较鲜美,你可以去品尝一下

五、十一月吃什么海鲜?

11月份可以吃的海鲜有:大虎虾、大闸蟹、文蛤、扇贝、海参等。

1、大虎虾

大虎虾一般指斑节虾,为当前世界上养殖最普遍的品种,除了和普通虾一样外,其虾青素的含量较普通虾大约高20%,因此在春节期间的价格比较高。

2、大闸蟹

大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。

3、文蛤

文蛤(拼音:wén-gé)又称为蛤蜊(g嗄-lí),隶属于软体动物门,瓣鳃纲,异齿亚纲,帘蛤目帘蛤科。地方名花蛤、黄蛤、海蛤。

4、扇贝

扇贝属于软体动物门,扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种重要水产食物。

5、海参

海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。

六、中秋前后青岛有什么海鲜?

青岛地区封海时间是五月一号到八月三十一号,这个期间是不允许船出海捕捞的,所以在青岛这个时候的海鲜在海里大量繁殖,最多的是螃蟹,鲅鱼,海螺,大虾,还有虾虎,各种鲳鱼而且很肥,在中秋节到来的时候青岛的女婿都给老丈人送大鲅鱼,所以建议你们来青岛这个季节吃点鲅鱼很肥

七、青岛有什么岛产海鲜?

有前海和后海,后海就是胶州湾,出产红岛双埠蛤蜊,大沽河口出梭鱼,还有黄蚬子,尤其是黄蚬子,个大味鲜,很少见。前海是沙子口沿线,出砺虾和鲅鱼牙片鱼,崂山北路会场出螃蟹,沙子口金钩海米就是砺虾晒的。

八、东营十一月吃什么海鲜?

东营十一月份可吃的海鲜还是很多的,像海虾、花噶、螃蟹、带鱼、八爪鱼等等包括大闸蟹,可选的非常多,而且价格也不是很贵,东营垦利永安那边养殖大闸蟹的非常多,味道也鲜美,一点都不比阳澄湖大闸蟹品质差,我个人还是比较爱吃一种叫狗刚的鱼,红烧非常的美味。

九、青岛有很多海鲜市场?

有很多,以下是一部分。

  1.青岛沙子口国家中心海鲜市场

  沙子口离市区接近15公里,9月1号开海后,每天涨潮时便会有一艘艘渔船满载着海鲜驶回港口,并在码头或船上直接开卖,海货新鲜但价格也较贵。

  最佳海货:带鱼、老板鱼、鳗鳞鱼、红头鱼、比目鱼、海蛎虾等等。

  地址:位于沙子口边防派出所南步行700米。

  乘车路线:乘坐113/113路专线、301、304/304专线车、37、611、612、630路,沙子口河东站下车。

  2.南姜码头海鲜市场

  沙子口南姜码头物产丰富,因属于近海作业,当天往返,在每天下午的3、4点钟,渔船就回港卸货。此时间段去码头就可以购买到新鲜的本地海产品。

  最佳海货:大牙鲆鱼、红头鱼、带鱼、八带、各类新鲜虾等。

  地址:位于崂山区沙子口街道南姜社区。

  乘车路线:乘坐630路,到姜戈庄车站下车步行到达。乘612路、37路、304路到前海花园东下车到达。

  3.团岛农贸海鲜市场

  在团岛市场负一层海鲜摊位,新鲜的海鲜随处可见。可以选择附近的饭店代加工,便宜又新鲜。

  最佳海货:海鲜最全,鱼虾蟹等各种时令海鲜应有尽有。

  地址:市南区四川路31号

  乘车路线:乘坐隧道2路、隧道6路、隧道7路、隧道3路、25路在团岛站下车

  4.小港码头海鲜市场

  码头上的海鲜比市场便宜,给的量很大。市民称完后还可以跟摊主讲价,摊主一般也能给加点优惠,买了一斤鱼结完账后再给抓上几只虾虎,买了海捕大对虾再给添上几只小杂鱼。这样算起来,码头上的货就不仅新鲜而且实惠了。

  最佳海货:螃蟹、活对虾

  最佳采购时间:下午3时-5时

  地址:大鲍岛西北端

  乘车路线:公交乘坐303路、217路上行、隧道8路、隧道4路在菏泽路站下车,8路205路在小港站下车。

  5.城阳水产零售交易海鲜批发市场

  城阳水产零售交易市场是城阳区最大的海鲜批发市场,种类齐全。开海后,大量本地海鲜上市,市场门口还有公平秤,买后可以称下重量。

  最佳海货:各类海鲜

  地址:城阳区崇阳路625号

  乘车路线:乘坐118、120、373、903、907、909

十、青岛哪里有海鲜自助?

禾斗海鲜自助(市南银座店)

市南区香港中路31号银座商城4楼

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