舟山海鲜面排名？ 舟山海鲜面历史？

一、舟山海鲜面排名？

舟山小黄鱼海鲜面应该排名第一，做法，本地咸菜咸鸡也就是外地人口中的梅干菜咸菜用盐腌制刚入味还是青色的时候，挤干水分，切成小断，新鲜小黄鱼洗好，去胆，也就是本地叫小梅童的鱼，烧油放入姜丝鱼放锅里放美极鲜老酒，煎好起锅炒咸菜炒香放水水开之后，放鱼，在放面，熟了一碗色香味俱全小黄鱼出锅了，有鱼的鲜，咸菜的香，特别好吃。

二、舟山海鲜面历史？

舟山海鲜面是浙江舟山传统的特色面食。面条柔滑汤鲜味美,其浓郁富有营养的汤底和海鲜特有的鲜美让人回味无穷。

海鲜面至今已有二三十年的历史了，从妈妈像我这么大时，就有了海鲜面，那时候的海鲜面中的海鲜品种虽少，但是能吃上就是非常幸福的事了，比现在去任何方游玩都更难得。

三、舟山哪里吃海鲜面好吃？

个人推荐以下三家：

1.飞珠面店

东港海莲路一家名为飞珠面店独占一席之地。单看招牌不是很显眼，但在每个舟山人心中的海鲜面榜单必有飞珠面店！海莲路260号。周一至周日 05:00 - 次日03:00。人均74。大众点评2.7万收藏量 588人次推荐

2.阿宝海鲜面

滨港路330-337号（金海港宾馆隔壁）周一至周日 05:30 - 21:00。人均43。大众点评5971收藏量 203人次推荐。

3.阿红面店

商业路与应螺线交叉口西50米。人均37。大众点评2.7万收藏量 588人次推荐

四、海鲜面馆店名？

　　1.名称：绝味 广告语：惊奇，惊呼，霸道！

　　2.名称：海平面 广告语：等闲食得东风面。

　　3.名称：珍馐面馆 广告语：吃的是健康，品的是美味。

　　4.名称：美食客 广告语：想家的时候，美食客就在您身边。

　　5.名称：八鲜过海 广告语：不吃不知道！

五、舟山最火的面馆？

飞珠面店（海莲路店）

印象中的海莲路已经改造了无数次，新店老店更替之下，一家名为飞珠面店独占一席之地。单看招牌不是很显眼，但在每个舟山人心中的海鲜面榜单必有飞珠面店！

毕竟是多次上了节目的海鲜面店，极好的口碑也成为舟山海鲜面的首推。与大多面馆不同的是，即使是日落后的夜晚，飞珠面店也极具烟火味。

飞珠面馆

海莲路260号

周一至周日 05:00 - 次日03:00

人均¥74

六、舟山海鲜面疙瘩汤做法？

面疙瘩：面粉加水，然后水烧开，用剪刀剪下来煮熟过水备用

然后把面汤水熬好，放入海鲜，再放面疙瘩，就可以来吃啦！！！

七、舟山海鲜面哪家最有名？

老国强面馆是舟山本地的老字号，据说已经开了30多年，当地的友人也很推荐此家。不过老国强面馆的价格偏贵，螃蟹单点一只60元，天使另外还点了鱿鱼、鲜虾、煎蛋之类的，一碗合计127元。但是老国强的海鲜面很大碗，面条的份量特别足，汤水也多，很适合两个女生共享。

八、海鲜面馆经营模式？

可以采用以下几种经营模式，第一，采用加盟方式。收取加盟费和管理费。转让技术及出售成品汤料等，可以快速开发当地餐饮市场。

第二，自已开分店模式。以复制总店经营模式，采用店长负责制。这种前期需要投入资金运营。

第三，线上经营，关键是味道好，价格实惠。

九、海鲜面馆创意名字？

鲜味面馆 游荡在海鲜里的苗条

十、舟山海鲜面的做法步骤图，舟山海鲜面怎么做？

配料：面条、活皮虾、虾、蛏子等；调料面100克、虾5只、活皮虾10克、蛏子5个、红黄椒少许、蒜末2茶匙、盐、黑胡椒少许、柠檬汁2茶匙.做法编辑 1、虾去皮留尾部的壳去虾线洗净，活皮虾洗净，红、黄椒洗净切成菱形块。

2、把虾和蛏子放在沸水中烫熟。再重新烧一锅开水，放一点盐后下面条煮10分钟左右至面条熟了捞出来过冷水后沥干水分，滴几滴油拌匀待用。

3、锅中放油，油热后放蒜末爆香，然后放虾、活皮虾、蛏子、红、黄椒略炒。倒入适量柠檬汁稍煮一会。

4、下面条，放适量盐和黑胡椒拌炒均匀即可盛盘。