淡水虾，淡水鱼类算不算海鲜？

一、淡水虾，淡水鱼类算不算海鲜？

不属于

海鲜顾名思义就是海里养殖的虾，而淡水虾是人工淡水养殖的，因此淡水虾不属于海鲜类。海鲜包含众多，有虾类、鱼类、贝壳类等等。人工养殖的淡水虾，个头肥大。淡水虾在烹饪前，要先将虾须、虾足及虾线部分去掉。烹饪的时间不宜过久，不然会影响虾的口感。

二、淡水鱼算不算海鲜一类？

淡水鱼不属于海鲜，淡水鱼生活在淡水中，与海中生物生物生活环境不一样，海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。

三、虾算不算海鲜？虾算不算海鲜？

虾，不一定是海鲜。

1、只有生活在海水里，或者在海水里人工养殖的虾类，才能算作海鲜。

2、但还有大部分的虾，生活在淡水的江、河、湖、甚至池塘当中，这种虾是不能算作海鲜的，顶多算作河鲜。

四、鲫鱼算不算海鲜？

不是

鲫鱼不是海鲜。

鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，是生活在淡水中的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。鲫鱼肉质细嫩，营养价值较高，是我国重要的养殖性鱼类。

鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属底层鱼类。一般情况下，都在水下游动、觅食、栖息。在气温、水温较高时，也会到水的中下层、中上层游动、觅食。

五、草鱼算不算海鲜？

草鱼是淡水鱼应该算是河鲜，不能算是海鲜

六、螃蟹算不算海鲜？

根据种类分为两种：海蟹属于海鲜，河蟹属于河鲜。

绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。

我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。螃蟹的种类很多，我国蟹的种类就有 600 种左右，有梭子蟹，青蟹，蛙蟹，关公蟹等等。

七、鱼干算不算海鲜？

干鱼片算海鲜，海鲜多指海味．中国就有＂山珍海味＂之说，海鲜的分类有这么几种情况：

1、活海鲜 2、冷冻海鲜 3、干海鲜

基本上不算是海鲜！

鱼干也属于海鲜，而且里面有些又加了盐，对吃药的人更加不好，医生让忌，你就先忍忍吧，等好了再吃，祝你健康！

八、虾米算不算海鲜？

不一定算海鲜。

在日常生活当中购买到的小虾米，绝大部分都是干的，这种干的小虾米只能算作是海产品，如果是海鲜食品的话一般都是新鲜的，海里出产的。

但小虾米如果不在严格意义上来讲的话，其实判断是不是海鲜也要根据制作小虾米的原料是不是来自于海里面，如果是生活在海里面的小虾米，那么就算是海鲜，但如果是生活在淡水里面的小虾米那么就不算是海鲜，只能算是水产。

九、鱼算不算海鲜？

鱼被广泛认为是海鲜。尽管鱼类生活在水中，但它们被归类为海鲜的原因是它们是海洋生物，具有与其他海鲜相似的特征和营养价值。鱼肉富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康非常有益。此外，鱼类也是许多地区的主要食物来源，被广泛用于各种烹饪方式。因此，从营养学和文化角度来看，鱼被视为海鲜的一种。

十、烤鸭算不算海鲜？

烤鸭不算海鲜。海鲜是指来自于海里生存的鲜活动物，比如鱼虾类，比如贝壳，海蟹类。而烤鸭是一道特色菜，以北京烤鸭最出名。鸭子是普通水禽类，只不过是选用优质鸭子品种填喂饲养，这样养出来的食用肉鸭，肉质鲜美，烤完以后肥而不腻，让人回味无穷。