鲍鱼海鲜粥各种做法？ 鲍鱼海鲜粥的做法？

一、鲍鱼海鲜粥各种做法？

头天晚上睡觉前把大米在锅里泡上，水要多，中途不能加水的。 冻虾冻扇贝冻鲍鱼拿出来解冻 早晨5点起床先开火熬粥，滴2滴香油，偶尔顺时针搅一下防沾锅底 准备材料：虾把头一拧顺便把虾线带出来，扒去外壳，虾线拉断了的就用牙签在尾部第二节处插进去挑出来，冲洗干净与扇贝柱一起用几滴料酒抓一下， 芹菜切小丁或者青菜切细（菜不宜太多），熟的鲍鱼切小丁， 粥煮熟是粘稠状的，放入姜沫，白胡椒粉，盐，咸淡味调合适了再放入虾，扇贝柱，蔬菜，几分钟后放入鲍鱼丁煮一分钟关火， 如果是生的鲜鲍鱼去壳，去除杂质，洗净，切丁，与虾同时放，我是用的熟的所以才后放， 煮粥时水的多少一定要掌握好，不能太稠也不能太稀，喜欢香菇味道的可以切丁在煮粥时放入。

二、鲍鱼海鲜粥的做法？

1.

锅中放入1000毫升的水，用中火煮至沸腾。

2.

接着放入大米150克，香菇30克，鲍鱼40克，胡萝卜粒12克，青豆粒12克，用小火慢煮。

3.

接着放入白胡椒粉五克，用小火煮30分钟即可。

4.

30分钟以后直接盛出，如下图所示，鲍鱼海鲜粥就做好了。

三、如何做鲍鱼海鲜粥？

第1步、准备原材料鲍鱼、海虾、扇贝先煮成七分熟、大米、韭菜。

第2步、海鲜切成大小的小段鲍鱼去壳取出肉肉。

第3步、韭菜切一厘米宽的粒状。

第4步、大米放入锅中淘洗干净添加适量清水大火煮起来。

第5步、大米煮至七成熟改中火煮。

第6步、放入鲍鱼、海虾、扇贝煮十分钟。

第7步、放入韭菜改小火煮两分钟。

第8步、煮至海鲜入味米粥粘稠就差不多了。

第9步、最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。

第10步、美味可口的鲍鱼海鲜粥装入容器中就大功告成了。

四、鲍鱼海鲜粥的做法蒜蓉？

鲍鱼切丁加葱花蒜沫胡萝卜粉蒜蓉酱煮海鲜粥即可

五、鲍鱼蟹肉海鲜粥怎么做？

1

大米洗净浸泡半小时以上，淘米水留下备用

2

鲍鱼去壳内脏，用淘米水浸泡去黏液，切薄丁片，加料酒，姜丝，芝麻油，葱花腌渍十五分钟

3

取蟹大腿肉备用

4

烧开水下浸泡好的大米大火煮滚，下蟹肉，去掉葱姜丝下鲍鱼煮滚，直至粥熟

5

开锅撒盐调味，吃时捏葱花即可 

六、鲍鱼鱿鱼粥做法？

1、鱿鱼干用清水浸泡过夜；

2、大米淘洗干净，加入适量清水、1小匙盐和1大匙油，浸泡半小时以上；

3、煮粥，水开后转小火，不停搅动，防止粘底；

4、泡软的鱿鱼干切碎，肉糜再剁几下；

5、炒锅内放油加热，下肉糜和鱿鱼碎粒，炒香，加入蒜末，翻炒匀；

6、粥快好的时候，放入鱿鱼和肉米，拌匀，稍煮片刻；

7、关火，放入芹菜叶末；

8、最后用盐调味。

七、鲍鱼粥的做法？

材料：米、水、鲍鱼、葱、香菜；调味料：盐、香精

　　做法：1、米洗净和水煮开；2、放入切片的鲍鱼煮30分钟；3、食用时撒上葱末及香菜末即可；

　　补给站：鲍鱼含有丰富的维生素E，加上具有低脂肪和低胆固醇的特点，可滋补养颜、强身健体。

　　鲍鱼粥的做法：

　　所需材料：

　　鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯

　　腌料：

　　盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙

　　作法：

　　(1)将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入材料

　　(2)同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用。

　　(2)材料(3)洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。

　　(3)将米洗净加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮，此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟，再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。

　　其次,楼主的鲍鱼内脏粥是不是从看到的呀,呵呵.我还记得她当时说的什么很多新鲜海草，内脏发出绿光的光芒，等等

　　不过在现实中，料理店一般会担心用鲍鱼内脏不太干净，可能有污染的成分，所以都会改用新鲜鲍鱼做材料。鲍鱼在韩国是济州岛的特产，济州岛的野生鲍鱼个头较小，有点儿像是台湾的九孔，但是味道鲜甜。当然，深圳的韩国料理店大多是就近取材的。鲍鱼加入白米和白芝麻煮成稀饭，盛起洒上几滴麻油，就成了香喷喷的鲍鱼粥。

　　注意的是:和中国人清水下米，再加料的熬粥的方式稍稍有些不同，韩国人习惯先把“内容”用少许的油翻炒几下，再下米加水。而且米也不是整粒的，先期经过研磨粉碎，熬出的粥更细腻滑爽。

八、鲍鱼粥好吃吗？

好吃，营养丰富鲜甜，味道非常好，女生都可以吃一大碗。

九、鲍鱼粥清蒸法？

（1)将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入材料

(2)同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用。

(2)材料洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。

(3)将米洗净加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮，此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟，再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。

十、宝宝鲍鱼粥的做法，宝宝可以吃鲍鱼粥吗？

鲍鱼粥的做法就是从超市买回来比较新鲜的一个鲍鱼，然后去那个中间最新鲜的那点嫩肉剁碎，加入小米粥熬制两个小时。

经常吃这个粥的话，有助于宝宝的一个钙的吸收。