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海鲜粥做法大全儿童? 粥的做法大全儿童?

2024-10-21 19:21:37海鲜1

一、海鲜粥做法大全儿童?

主料:稻米(200克),青鱼(150克),虾仁(150克),鱿鱼(鲜)(100克),海参(水浸)(100克)

辅料:大葱(10克) 姜(10克)

调料:盐(8克) 白砂糖(5克) 胡椒粉(5克)

制作步骤

1.把米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝。

2.海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开水中氽烫,再用冷水冲凉,和盐。克,糖5克,胡椒粉3克拌匀略腌。

3.锅中倒入10杯水烧开,放入米粒煮开,再改用小火煮半小时左右。

4.最后,放入所有的材料同煮至熟,加入盐5克、胡椒粉2克,再撒入姜丝和葱花就可以了。

二、粥的做法大全儿童?

儿童粥之牛肉燕麦粥

食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。

做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。

三、海鲜粥正确做法大全?

原料:

虾 15只、鲍鱼 4只、白贝 1斤、高汤 1.5升、米 160克、盐 2克、白胡椒 0.5克、姜片 2片

步骤:

1/5

把米洗净,淋干水分待用(不用提前泡米)

2/5

选一个锅口大大砂锅,最好在4.5L左右,不能太小

3/5

将米和高汤同时倒入砂锅中(高汤最好用农夫山泉矿泉水熬制)北京水质不好,要想熬出成功的粥,水最为重要

4/5

全程大火熬煮,千万不能变小火,并且不用盖盖,煮20分钟-半个小时左右,一定煮到米开花就可以了(20分钟是从放米开火就开始计算,我第一次做的时候按照水开才开始计算,最后太稠了,又加了开水才成功

5/5

加姜片、海鲜,再煮5分钟左右出锅

注意事项

全程大火熬煮,千万不能变小火,并且不用盖盖

四、小米海鲜粥的做法大全?

用法:小米100克,活基尾虾250克,黄酒10克,盐、猪油各5克,姜5片,小青菜适量,胡椒粉3克

做法:1.黄小米冷水浸泡30分钟

2.基尾虾剥虾仁,去虾线

3.小青菜开水汆烫捞出,切碎,

4.水烧开下入小米煮25分钟并不停搅拌,加入姜片,黄酒,虾仁,盐,猪油,小火熬8分钟,放入青菜碎,撒胡椒粉搅匀。

五、海鲜粥的做法大全潮汕?

海鲜粥的潮汕做法如下:

原料:

虾 15只、鲍鱼 4只、白贝 1斤、高汤 1.5升、米 160克、盐 2克、白胡椒 0.5克、姜片 2片

步骤:

1/5

把米洗净,淋干水分待用(不用提前泡米)

2/5

选一个锅口大大砂锅,最好在4.5L左右,不能太小

3/5

将米和高汤同时倒入砂锅中(高汤最好用农夫山泉矿泉水熬制)北京水质不好,要想熬出成功的粥,水最为重要

4/5

全程大火熬煮,千万不能变小火,并且不用盖盖,煮20分钟-半个小时左右,一定煮到米开花就可以了(20分钟是从放米开火就开始计算,我第一次做的时候按照水开才开始计算,最后太稠了,又加了开水才成功

5/5

加姜片、海鲜,再煮5分钟左右出锅

注意事项

全程大火熬煮,千万不能变小火,并且不用盖盖

一定煮到米开花就可以了

六、儿童炖粥的做法大全?

山药小米粥

  做法:把山药去皮洗干净捣碎然后和适量小米一起煮成粥,等粥稠了之后加入适量的冰糖搅拌均匀就可了。

  山药小米粥具有补脾健胃之功效,特别适合食欲不佳的宝宝经常食用了。

 胡萝卜玉米粥

  做法:先将玉米煮烂,然后把胡萝卜切成细丝,一起同适量的粳米一起煮,等粥熟了之后加入适量的火腿肠、葱花,香油就可。

菠菜粥

原料:菠菜、粳米各250克、盐适量

做法:

1.将菠菜洗净,在沸水中焯一下,切段,备用。

2.粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。

Tips:不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成,皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质,营养成分远较胚乳层和胚层多,加工过于精细,会使营养成分大量损耗,降低粳米的营养价值。

七、板栗粥的做法大全儿童?

食材:板栗30克,大米80克,水适量

做法:

1.大米在清水中浸泡30分钟。

2.板栗去皮,切成小块

3.红枣3个对半切开。

4.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米、板栗、红枣煮开后转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅,30分钟后美味即享。

八、香菇粥的做法大全儿童?

材料:大米、香菇、牛肉、葱、姜

做法:1、先把大米淘洗干净后,加入8杯左右的水浸泡,大概浸泡20分钟后就可以放在炉上煮了,等到大米煮开以后改成小火进行熬煮。

2、在这个时候就可以处理其他材料了。牛肉可以切成片状,然后加入料酒、淀粉、酱油等等进行腌制;香菇可以用水浸泡,泡软了以后就可以切丝了。葱切断,姜切丝。

3、然后把香菇放入粥里一起熬煮,等到粥变得绵绸快好了以后,就加入腌制的牛肉,开大火煮开,大概5分钟左右,牛肉煮熟后加入适量的葱姜就可以了。如果是一岁以内的宝宝,最好不要放盐。

九、肉粥的做法大全儿童?

玉米瘦肉粥原料:玉米楂子1杯、清水8杯、猪瘦肉100克,鸡蛋1个,淀粉1/2小勺、绍酒味精少许,精盐1/3小勺、鸡粉1小勺做法: 玉米楂子泡6小时,下入锅中加清水烧沸转小火盖2/3锅盖慢煮1小时。

猪肉切片,加入淀粉、绍酒、味精腌15分钟鸡蛋打入碗中搅匀备用。

将腌好的肉片下入粥内,煮5分钟,再淋入蛋液加入精盐、鸡粉,即可

十、红豆粥的做法大全儿童?

主料:红豆100克

辅料:藜麦 适量,小米适量,花生适量,绿豆适量,红枣适量,冰糖适量

做法步骤:

1. 准备所有食材,也可以按照自己手边的食材,自行搭配,遵行豆类与谷物结合的营养组合形式。

2. 各样食材取一把,洗净。

3. 电压力锅加入足量的水,倒入洗净的食材和冰糖。启动煮粥程序。

4. 煮粥程序结束,待排压结束,即可开锅食用。

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