当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 海鲜 > 正文内容

海鲜菇怎么做汤? 海鲜菇汤怎么做好吃,海鲜菇汤的家常做法?

2024-11-21 13:41:32海鲜1

一、海鲜菇怎么做汤?

海鲜菇汤做法如下

1、食材:海鲜菇30克、菠菜30克、鸡蛋50克、火腿肠20克、葱20克、姜10克、米饭500克、耙豌豆30克。

2、备好配菜:菠菜切碎,海鲜菇洗净分好,火腿肠切条,姜切丝,葱切段,敲两个鸡蛋调散。

3、冷锅热油,放入调好的鸡蛋,煎至两面金黄。

4、加入姜丝,火腿肠,海鲜菇继续翻炒。

5、加入适量的水,根据饭的比例加,我的1.5碗米饭,加了大半锅水。

6、汤开了后,煮至乳白色,再加入米饭继续熬,水比较稠了,加入耙豌豆7、菠菜熬2分钟,加入香葱,盐,鸡精,就可以起锅了。

二、海鲜菇汤怎么做好吃,海鲜菇汤的家常做法?

答:用料

海鲜菇 100g

葱花 适量

香菜 适量

木耳 适量

鸡蛋 1个

西红柿 1个

淀粉 适量

糖 适量

盐 适量

味精 适量

做法步骤

1、海鲜菇热水焯烫。

2、准备西红柿、海鲜菇、香菜、葱花。

3、泡发木耳。

4、锅中下油翻炒西红柿。

5、加水烧开后下入木耳、海鲜菇、糖、盐大火煮3-5分钟。

6、加入淀粉勾芡。

7、汤再次烧开打入鸡蛋花加入味精调味。

8、最后撒上葱花香菜即可。

三、海鲜菇怎么吃才最好?

1、 剁椒蒸海鲜菇

准备食材如下:海鲜菇200克,剁椒40克,食盐半小勺,醋15克,鸡精半小勺,胡椒粉1/4小勺,辣椒油20克

具体做法如下:海鲜菇一把,切去尾部相连的部分,过清水冲洗干净,滤干水分后整齐的码入盘中备用,将盘子置于蒸格上,盖上锅盖,大火蒸5分钟,剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁,开盖,将盘中的水分倒掉,将调味汁淋在海鲜菇表面即可!

四、西红柿海鲜菇汤的做法,西红柿海鲜菇汤怎么做好吃?

西红柿海鲜菇汤是一道美味又营养的汤品,下面是它的制作方法:

所需材料:

- 海鲜菇 200克

- 西红柿 250克

- 火腿肠 70克

- 包心菜适量

- 大葱适量

- 食盐适量

- 鲜奶油适量

- 鸡精适量

- 水适量

步骤:

1. 海鲜菇、西红柿、火腿肠分别洗净、切块备用,包心菜切丝,大葱切段备用。

2. 热锅凉油,将大葱爆香。

3. 加入西红柿块煸炒,炒至西红柿变色,出香味,加入适量的水。

4. 将海鲜菇块和火腿肠块加入锅中,继续煮5~8分钟左右,至菜品熟烂。

5. 放入包心菜丝,加入适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀。

6. 最后加入适量的鲜奶油,继续煮一会儿即可出锅。

小贴士:

1. 火候要适中,煮出的汤才能更美味,口感更加鲜美。

2. 加入鲜奶油后不要久煮,否则容易破坏奶油的鲜美味道。

3. 可以根据自己的口味增加或减少食材的用量,以达到最佳口感。

希望这个做法可以帮助你制作一碗美味的西红柿海鲜菇汤!

五、海蛎海鲜菇怎么做汤?

怎么做汤?

海蛎用水漂洗干净,锅内放水先煮海鲜菇,5分钟左右放海蛎,放盐,备碗打个地瓜粉水淀,等锅中水泡翻滚倒入地瓜粉液,淋上香油,撒上葱花,稍煮片刻盛出

六、海鲜菇煲汤怎么做?

海鲜菇煲汤做法如下

1、主料:新鲜排骨一斤,丝瓜1根,平菇200克。调料:葱姜,醋(半勺),盐,白胡椒粉。

2、新鲜排骨切成小块,葱姜洗净。

3、排骨和葱姜片加入冷水中一起煮到沸,捞起排骨这个过程也叫飞水,可以有效去除排骨的血腥味。

4、飞水的排骨一次加足清水旺火煮沸,加入半勺醋转文火煲30分钟,丝瓜削皮,切滚刀片。

5、待排骨汤八分熟时,将丝瓜、平菇入锅,再煲10-15分钟就可以了。

七、海鲜菇豆腐汤的做法,海鲜菇豆腐汤怎么做好吃?

材料

海鲜菇   100克

豆腐  肉

姜  适量

枸杞   适量

黄芪    适量

鸡精  肉

盐   适量

做法

1. 砂锅放入适量水、海鲜菇、豆腐条、枸杞、黄芪。

2. 大火开锅后,小火熬30-40分钟。

3. 放入鸡精、盐适量,即可。

八、海鲜菇豆腐汤怎么做好吃,海鲜菇豆腐汤的家?

食材用料:

海鲜菇 100g,嫩豆腐 200g,豆芽50克,盐 适量,油 20ml,生抽 20ml,醋 10ml,鸡精 小半勺,葱花 2根,生姜 1片

做法步骤:

1/6

海鲜菇撕成长条,用开水焯一下捞起来沥干水分;

2/6

嫩豆腐切成小块、豆芽洗净备用,生姜切成丝、小葱切成段备用;

3/6

锅中烧干,放入少量油,放入一碗水烧开,再放入海鲜菇及豆腐;

4/6

放入少量盐、一小勺醋、一小勺生抽、一小勺淀粉一起煮2分钟,这样豆腐和海鲜菇会更入味;

5/6

最后再放入一碗水煮开,放入豆芽一起煮5分钟;

6/6

再撒上葱花即可。

九、海鲜菇汤怎么做的做法?

海鲜菇木耳肉丝汤

材料

海鲜菇100克,肉丝100克,木耳少许,油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。

做法

1、海鲜菇焯水,木耳泡发,肉丝用料酒、淀粉抓匀。

2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。

3、余油爆香葱姜,放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。

3、放肉丝烧开,放盐和鸡精调味即可。

十、海白菜海鲜菇怎么做汤?

食材:海白菜250g,海鲜菇100g

辅料:油适量,盐适量,葱少许

步骤

1.泡好、洗干净的海鲜菇

2.准备好的白菜

3.葱和姜

4.白水加入葱姜,烧开

5.小白菜切断,加入锅中烧开

6.加入蘑菇,煮上5分钟后加入盐

7.淋入香油关火,出锅

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/hx/898896.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。