开面馆如何寻找店面? 海鲜面馆店名?
一、开面馆如何寻找店面?
首选是靠近学校,医院附近,车站附近,或者是工业区,上班的人多的地方,小区都不是首选,现在的人讲究,觉得外面的不干净,都自己煮来吃,医院流动人口就不一样,学校学生一大部分也在家里吃,有一小部分在外面吃,可能吃你的,也可能吃别人的,人流量不多,能有些,上班的都赶时间吃的要多点!个人开店经验,勿喷
二、海鲜面馆店名?
1.名称:绝味 广告语:惊奇,惊呼,霸道!
2.名称:海平面 广告语:等闲食得东风面。
3.名称:珍馐面馆 广告语:吃的是健康,品的是美味。
4.名称:美食客 广告语:想家的时候,美食客就在您身边。
5.名称:八鲜过海 广告语:不吃不知道!
三、海鲜面馆经营模式?
可以采用以下几种经营模式,第一,采用加盟方式。收取加盟费和管理费。转让技术及出售成品汤料等,可以快速开发当地餐饮市场。
第二,自已开分店模式。以复制总店经营模式,采用店长负责制。这种前期需要投入资金运营。
第三,线上经营,关键是味道好,价格实惠。
四、海鲜面馆创意名字?
鲜味面馆 游荡在海鲜里的苗条
五、海鲜面馆汤汁配方?
一、煮肉时调料配方为:
干姜片20%,花椒18%,小茴香12%,草果、肉桂各10%,胡椒9%,三奈、肉蔻5%,良姜、香茅草各4%,荜拨3%。其中煮肉料与汤的投放比例约为0.5-0.7%。
二、调汤料的配比为:干姜粉28%,花椒粉25%,胡椒粉20%,草果粉15%,桂子粉12%。其中调汤料与汤的投放比例约为0.3-0.4%。
三、盐与汤的比例为:1.4—1.5%。
四、鲜姜汁、大蒜汁与汤的比例投放比例为:0.1-0.2%。在调好的汤中加入鲜姜汁和大蒜汁(两者各占50%)味道更加鲜美。
五、味精与汤(水)的比例为:02~04%
六、上海海鲜面馆排名?
第1:锅品面吧(吴江路店)【新时代互联网科技面馆】
招牌必点面:锅品海皇面+川香鸡公烧面
第2:老地方面馆【“泰康黄牌”辣酱油+炸猪排】
招牌必点面:辣椒面+炸猪排
第3、祥和面馆【长宁区第一辣肉面】
招牌必点面:辣肉面
第4、大眼面馆(鲁班路店) 别名:香葛丽 【卢湾区四大面馆之一】
招牌必点面:大肠面
第5、永兴面馆 别名:胖阿婆面馆【南京路旁边最好吃的鸭腿面】
招牌必点面:鸭腿面+素交
第6、味香斋【麻酱面+焖蹄+小牛汤,经典!】
招牌必点面:麻酱面+焖蹄+小牛汤
第7、大肠面【上海第一大肠面】
招牌必点面:大肠面+烤麸+辣肉
第8、鸿瑞兴(徐汇店)【好面、好汤、好焖肉】
招牌必点面:焖肉面
第9、宝泰面馆【素鸡+现炒大肠,绝配!】
招牌必点面:大肠面+素鸡
第10、云曦小吃【腐乳肉+鸭腿+糖醋小排,味道太嗲】
招牌必点面:腐乳肉面、酱鸭腿面
七、开面馆文案?
我和我的媳妇开了一个面馆,房子是租的,,每月的收入退出房子租金,再退出水电等费用,每月的纯收入在4千元左右,收入是一般情况。
八、开面馆咋样?
开面馆挺好的,选择好地理位置,味道搞的好一年可以赚10几二十万,比打工要强。
九、如何开面馆?
1 开面馆是需要合理的经营管理和创新思路的。
2 需要认真分析市场需求,设计菜单和相关活动,提升顾客的满意度和忠诚度。
3 同时,需要注重食品卫生和质量,保证顾客的身体健康和口感体验。
开面馆不仅是一个餐饮企业,更是一个创意的平台。
可以尝试推出特色菜品、提供服务体验等等,吸引更多的顾客和投资者,实现商业价值的最大化。
十、开面馆流程?
确定经营范围:制定营业执照及相关的经营许可证申请,以及商业计划书。
2.选址:选择主要客流量较大、地理位置优越、周围没有竞争对手的店面。
3.租赁合同签订:与房东签订租赁合同,以及有关装修和租赁费用的支付方式等关键条款的协商。
4.装修:进行店面的装修设计,确定装修预算,选择装修公司或自行装修并施工。
5.设备及原材料采购:在当地商店或网络上采购器具、家具和各种配件,如炉具、制面机、餐具、餐桌等,同时寻求可靠的供应商购买麵粉、蔬菜、油盐醋等原材料。
第 1 页
6.人员招聘:雇用必要的员工,如店长、厨师、服务员、打杂等。
7.广告宣传:开张前进行各种形式的广告宣传,包括报纸、电视等传统媒体以及网络公众号、微博等新媒体。
8.开张:进行开张仪式,制定菜单,研发面点新品,提高客户满意度。
9.管理经营:建立完善的经营管理体系,提高服务质量和口碑。
总之,开一家面馆需要从策划、选址、装修、采购、招聘、宣传、管理等多个方面进行规划和实施,只有全方位的考虑和准备才能确保投资的安全和商业成功。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.