海鲜酱和蒜蓉酱怎么用？

一、海鲜酱和蒜蓉酱怎么用？

食材：

姜末适量、蒜末适量、葱末少许、海鲜酱2勺、面粉500克、蒜蓉酱2勺、酵母粉5克、洋葱末5克

制作过程

1、酵母粉中加少许温水，搅拌均匀，面粉中加一些白糖，把调好的酵母粉放入面粉中搅拌，加少许温水，搅拌成面絮用手揉成面团，包上保鲜膜醒发40分钟。

2、锅烧热后放上色拉油，小碗中准备一些面粉，把烧好的热油浇在上面，做一些油酥，锅中留底油放入姜末、洋葱末、蒜末，下锅煸到焦黄，捞出辅料，把油留在锅中，加入海鲜酱、蒜蓉酱、蚝油，用小火不停的搅拌

3、等烧到冒泡是加入少许孜然粉，搅拌均匀即可盛入碗中，拿出醒发好的面团，案板上撒一些干面粉，再次用手揉匀，分成大小均匀的3个面剂子，压平，用擀面杖把它擀成薄皮

4、在上面涂一层刚做好的油酥，用刀从中间切开处卷起，边角一定要捏紧，防止油酥外漏，压平，再次用擀面杖擀成薄皮，把干好的皮子卷在擀面杖上

5、锅烧热后放少许色拉油，把卷好的皮子放入锅中，小火煎至微黄即可翻面，另一面微黄饼子熟透即可，涂上一层刚做好的酱料，撒上小葱，即可装盘。

二、蒸海鲜蒜蓉酱的做法？

步骤/方式一

龙虾先洗干净外表，用筷子从龙虾尾部插进去，排尿。

步骤/方式二

修剪多余的尾部，虾须等，从虾尾部剪开，可以看到青黑色内脏，用勺子去除后，清洗干净，用刀破开成两半。

步骤/方式三

热锅放油，下入大蒜末，小火，加入盐，鸡精，耗油，酱油，约半分钟后关火，加入葱姜末，用余温就能激出香味。

步骤/方式四

泡好的粉丝铺在盘子底

步骤/方式五

放上处理好的龙虾

步骤/方式六

龙虾上放上炸好的蒜蓉，水开后十分钟，就可以了

步骤/方式七

蒸好的龙虾。

三、罗勒青酱意面加什么奶油？

然后再加上适量的淡奶油，把我们刚才做好的罗勒青酱和荷兰豆也都下进去，快速地翻炒均匀以后就可以出锅了，出锅了以后把培根还有罗勒叶也都下进去装饰一下，撒上少量的黑胡椒。

四、香草杏仁青酱意面怎么做？

用料 意大利面 一小撮 洋葱 四分之一只 罗勒青酱 一匙 胡椒粉 少许 油 少许 盐 少许 肉末 少许 罗勒青酱意大利面的做法 意大利面沸水下锅煮熟，同时热油下锅，放入切好的洋葱丁，炒至微黄加入肉末炒香，加少许水，盐调味意大利面捞出过冷水，倒入炒锅中与洋葱肉末拌匀，加入罗勒青酱搅拌均匀，装盘乘出。撒上少许黑胡椒即可食用美味，配一杯爽口的果汁，完美小贴士切洋葱会辣眼睛，切的时候嘴里含一口冷水，就不会辣眼睛了

五、意面酱做法？

意大利面酱料做法非常多，家常做法也很随意，下面举三个例子可供参考：

1、茄子意大利面酱。将茄子切块，用盐腌制1小时；用橄榄油将茄子翻炒软烂后撒上紫苏；放入煮好的意面，翻炒2分钟，撒上干酪即可。

2、番茄意大利面酱。用橄榄油将胡萝卜、芹菜、洋葱和大蒜，炒出香味；放入切碎的西红柿和盐，炖煮30-45分钟；撒上少许新鲜罗勒和意面拌在一起即可。

3、肉酱意大利面酱。用橄榄油将切碎的培根、洋葱、胡萝卜和芹菜炒至软烂，放入牛肉馅和红酒，待酒精蒸发一会儿；加入番茄酱、盐、黑胡椒粉、肉汤，小火煮上几个小时，时间越久越香醇。

六、250克意面酱用多少意面？

意大利面酱一瓶 意大利面250克 牛肉馅200克 料酒1汤匙（15ml） 西红柿1个 洋葱半个 大蒜2瓣 青椒1个 黑胡椒1/2茶匙（3克） 意大利香草碎（oregano）少许（没有也可不放） 生抽1茶匙（5ml） 煮面时用：盐1茶匙（5克） 橄榄油1汤匙（15ml）

七、皇帝蟹意面空心意面酱？

用料 帝王蟹 1只 奶酪 50g 盐 少许 意面 300g 芝士焗帝王蟹意面的做法 解冻帝王蟹，拆出蟹肉。 蟹肉表面铺奶酪，微波炉高火5分钟。 意大利面加盐少许煮8分钟。 意面，蟹肉摆盘。

八、意面配什么酱？

可以配番茄酱，老少皆宜，酸甜可口，我本人广东人偶尔做意面吃，一般都会选番茄肉沫意面，简单好做，不容易翻车。只需要备好番茄丁和肉沫炒熟，在加入番茄酱调味，把煮好的意面捞起放入番茄肉沫搅拌即可。

也可以配黑椒酱，加上牛排，西兰花番茄煮熟摆盘装饰，也是不错的选择，西餐里的经典搭配

九、公鸡意面酱用法？

意面煮熟了以后捞出来放在盘子里面，在里面挤入意面酱搅拌均匀就可以使用

十、dolmio意面酱用法？

1.将蘑菇切片，洋葱切成丁，猪肉糜用盐和黑胡椒先腌制一下；

2.锅中倒入橄榄油，下洋葱丁和肉糜炒熟，再加入蘑菇翻炒；

3.然后再加入适量莫利番茄罗勒意面酱，再加少许盐，把肉酱炒到浓稠关火；

4.取一个能进烤箱的盘子，先把米饭扑在盘底里，上面浇上炒好的肉酱，再撒上马苏里拉奶酪；

5.进烤箱，上下用160度烤20分钟左右，等最上面的芝士变金黄即可取出，