孩子挑食，每天不知道吃什么菜，该怎么办？

你好，我是芋芋，一个爱笑的80后二胎宝妈。很高兴回答你的问题，关于孩子挑食，每天不知道吃什么菜，该怎么办的问题，我有以下几点看法及经验分享：

1、孩子挑食是很多妈妈遇到的老大难问题，我觉得要从家长和孩子两个方面找原因，然后做出相应改变。

2、家长方面：家长做饭可以征询孩子的意见，多学习，一个菜品做不同的花样，多变通，家长以身作则。或者借助故事教育孩子不挑食，我家大宝自从听了蔬菜超人给花菜剃头发之后，就爱上了花菜西蓝花。平时少吃零食，口味重的食物不吃。或者从餐具方面做一点改变，不责骂孩子，吃饭要有规律，有良好的进食习惯。让孩子熟悉、参与到食物制作过程中来。注重搭配，菜品量少类多，引导孩子积极尝试。

3、孩子方面：身体原因：积食，缺锌，可以做补锌，调理肠胃。对孩子还有个狠招，饿一顿两顿，不强迫进食，几次下来，饿了啥都吃了。我试过这个，偶尔用一下，效果很好。哈哈……

孩子挑食可能在任何年龄，可观察有无环境改变等影响小孩的情绪和食欲，应适当的处理。再一个是否有喂食不当，喂食太频繁零乱，进食的气氛不愉快，太强迫等，只要耐心地喂，一段时间就会恢复，也可以服用一些开胃助消化或加用益生菌制剂，以改善消化功能

伊佳根据个人经验告诉你，“孩子挑食，每天不知道吃什么菜，该怎么办？”

1、改变蔬菜的以往做法，让孩子不知道这到底是什么菜！

女儿没上幼儿园之前也是各种挑食，担心她营养的摄入，又怕她上幼儿园吃饭问题，所以我就想法把这坏习惯给改掉。比如豆腐，单纯炖、炒都不吃，我就给她加到肉丸里，弄碎了，熊孩子吃的不亦乐乎。再比如西红柿，给她做成汤，弄的碎一点，也就喝了。

网上都有一些菜谱，可以尝试新花样，让孩子吃出新鲜劲。

2、告诉孩子挑食的坏处和不挑食的好处！

通过视频也好，或者绘本，给孩子传达一个挑食会造成营养不良，不长个，玩 游戏 没力气，不漂亮了等等，孩子心里比较在意的形象问题！

女儿有个公主梦，我告诉她公主从来不挑食，什么都要尝一尝，都要吃，才能像公主一样美丽漂亮，孩子越小越好引导，大一点就会说一些反驳你的话了。

3、多看儿童菜谱、多去菜市场转一转！

网络信息发达，上面又很多菜谱，也有很多 美食 达人录制一些制作菜的过程，都可以学着做，看多了也就知道要做什么菜了！

然后去菜市场多转一转，看看都有哪些蔬菜，看到就有了灵感，回家就给孩子做着吃了！

4、让孩子加入饭菜的制作过程中！

做饭炒菜的时候，完全可以让孩子帮忙，摘菜、洗菜，大一点的孩子还可以给根茎类蔬菜削皮。当孩子经历了食物的整个制作过程，自己动手，成品后会非常有成就感，吃着也特别的香。

5、个别孩子确实是吃不上来的菜，不要强迫勉强！

女儿还是不吃一种蘑菇，但大部分菌类是吃的，她就是吃不上来那个味道，所以不用管，也不用焦虑，大人还有很多自己从小不吃的蔬菜，何况孩子！

以上就是我的个人经验，希望可以帮到你！

首先，找到挑食的原因：生活太好了，各种各样五花八门的食物，无节制的提供给孩子，导致孩子的不知珍惜。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，现在的孩子怎么有机会体会的到呢？又怎么会珍惜呢？ 其次，对症下药：饮食营养均衡，注意搭配，但一定控制适量，绝不再过量供应。最后，舍得：若孩子到了饭点挑三拣四，不吃，可以，父母舍得饿孩子一两顿。而且餐桌收拾后，不到下一餐饭点，绝不给孩子任何吃的。 需要 提醒的是，孩子不是生病导致的厌食，使用上述方法，一般有效。

你好，很高兴为您解答，孩子挑食需要做到以下几点，一，菜品种类多样化，合理搭配烹调制作的质量，包括色香味及造型，多下功夫，使小孩子保持能够旺盛的食欲，2，家长要以身作则，尽量不在小儿面前挑食，防止造成不当诱导。3,控制吃零食的量次数，吃的品种既有经济的也有粗茶淡饭的。

孩子挑食，建议多试试几种蔬菜给孩子，看看孩子反应在对症下药。 孩子挑食的原因很多的，每个情况都不一样，处理方法也是不一样。具体可分为以下几种；

一、孩子有不喜欢的蔬菜

我的孩子小的时候，每次做饭都不好好吃，我迟疑了很久，每次凑合喂一点点，有次发现，给炒的西蓝花孩子吃完了，我才意识到孩子也很聪明的，每次我做饭都爱放西红柿，但是他不爱吃，所以就每次都不吃，现在3岁半了，还是不喜欢西红柿，每次的西红柿炒鸡蛋，只吃鸡蛋，之后我就多试着几种蔬菜，换着样子给他做，慢慢 你就知道你的孩子爱吃啥，不爱吃啥，不爱吃的就尽量减少一些，或者少放一点，你就知道自己该做啥饭了。

二、孩子身体不舒服（积食）

孩子身体不舒服的时候也不愿意吃饭，如果孩子很小，不太会说，就需要妈妈观察，比如孩子好几天没拉，或者孩子口臭，肚子硬硬的，舌苔比较白，这种情况下，首先给孩子要消掉积食，才能恢复正常饮食的，积食的状况下，宝妈可以清淡饮食，或者给孩子吃一些消食的药，帮助消食，有的情况比较轻的，就给孩子这几天喂一些粥或者是小米稀饭，孩子不吃也不要强求，一般需要一周食疗才有效果，如果服用药的话，基本三天就好了。等孩子积食消了就会恢复正常的，宝妈不用太担心。

三、孩子口腔不舒服

有的孩子在长牙期间也会不好好吃饭，因为她的牙齿不舒服，所以就拒绝吃饭，甚至在龋齿的时候也是拒绝吃饭的，比如我的宝宝，小的时候奶瓶龋，我给她吃西红柿她就不吃，因为龋齿本来就是牙齿有洞洞，吃着西红柿就更酸了牙齿，所以她就不吃，后面给她补了牙齿，她就正常饮食了。所以，孩子在牙齿不舒服的时候，也是拒绝吃饭的。

四、孩子吃饭使用的用具、以及穿的衣服不舒服

还有宝贝因为使用的餐具不舒服，所以拒绝吃饭，之前有个宝贝来到我们店里，妈妈说是孩子不爱吃饭，想给换套餐具，在我们店里买了一套新的，拿回家她真的开始吃饭了，也有吃饭的饭兜孩子不想要，也是拒绝吃饭的，给孩子取了，孩子也愿意吃了，所以，孩子不吃饭情况都不是一样的。

每个孩子不吃饭情况都不一定一样，宝妈可以多试试几种，如果孩子比较大，直接问孩子就行，如果孩子还不会说话，建议宝妈多多观察，之后在采取方法来决定。

孩子挑食，应该是很多家长都头疼的问题，好像无计可施，但是我想在解决孩子挑食这个问题之前，首先我们需要搞清楚，孩子为什么挑食？

其实孩子是个视觉动物，同时也是一个胆小鬼，很多孩子之所以会有挑食的现象发生，一是因为孩子更喜欢颜色鲜艳的东西，形状可爱的东西，此处可以对比各种花花绿绿的零食，二是因为孩子害怕尝试新东西，他对于他吃过的觉得好吃的东西，就会选择一直吃，觉得好吃，而对于他没有吃过的东西，本能性的选择拒绝，保护自己。

面对以上两种原因，家长应该怎么办呢？

1.针对孩子喜欢颜色鲜艳的东西的现象，我觉得可能需要家长去花更多的心思了，比如很多孩子不喜欢蔬菜，那家长可以把蔬菜打成泥，做成蔬菜饼，孩子不喜欢哪种水果，可以做成果汁等等。孩子吃东西，更喜欢可爱的，形状可可爱爱的，家长花更多心思给他做，他就会爱上吃这种东西，虽然可能短时间内，他还是没办法接受这种东西的正常形状，但是只要给他补充了必要的营养，换种形状也是可以的。

2.针对孩子害怕尝试新东西的现象，没有办法，这是孩子天生的自我保护功能启用。在他不了解外界新的东西的好与不好时，他可能会本能地选择避让它。面对这种情况，家长需要给孩子做表率，因为对于孩子来说，父母应该是他最信任的人了，父母用自己的行动告诉他，这个东西是好吃的，那他可能就会选择去尝试一下，如果这种东西确实好吃，那孩子就正常的接受了一样东西。此处请切记，一定不要用这种形式去逗孩子，因为孩子对父母的信任也是有限的，如果第一次你喂给孩子的东西他不喜欢，第二次，第三次，他对你的怀疑会慢慢加大的，这样是很不利于孩子 健康 成长的。

孩子挑食厌食有两种原因。

1:积食滞留，引起积食滞留主要问题在脾胃虚弱，脾功能障碍就会导致食物残留、堆积于胃、肠道，从而影响胃肠道功能，孩子就会出现一系列不适症状。脾胃的调理需要十分细心。

2:任性，娇生惯养，在农村老百姓家里，绝对不存在孩子挑食毛病。

建议改变溺爱孩子的毛病，小孩子从小可以给它最好的，但是不能惯着他。

3:如果（如上）是第一种情况

可以给孩子补充点锌，可以促进食欲，缓解孩子偏食，厌食。平时也可以多给孩子吃点蛋黄，牡蛎以及猪肝，羊肝，瘦肉等都可以补充锌，缓解孩子偏食，厌食。也许是由于孩子消化不良，也会引起还是偏食，挑食，可以给孩子口服些益生菌，或者是斯维诺调理孩子的肠胃，平时尽量要多给孩子吃点容易消化的食物，要禁食生冷油腻的食物。

1换着花样做吧！每个孩子都有挑食的毛病。

2然后你在吃东西的时候，不断的用语言和夸张的动作做出这个食物好好吃的样子。 孩子都有好奇心都会去吃的。

3然后观察孩子爱吃的哪些可以根据他爱吃的蔬菜多做，然后搭配一些不爱吃的蔬菜一起做。

4还有就是了解孩子吃东西的口感偏好。比如我的儿子爱吃硬的，纯的蔬菜。不喜欢大锅杂，什么都有。

我们就是把菜做简单点，不要把两样三样混在一起。

现在他又不喜欢辣椒，那就是把辣椒也戒了。

然后在他吃饭前除了水果，不要吃其他零食。

孩子挑食别紧张，我们先来找一找孩子挑食的原因，第一、是不是家庭成员中有挑食的？如果有，那就是您给孩子做了挑食的榜样，赶紧改过来吧！您吃的很香的样子，会无声的纠正孩子挑食。第2、是不是家长总是重复告诉别人，我家宝宝挑食，不爱吃这个，不爱吃那个？那就是您在给孩子打标签，加深了挑食的记忆。从现在开始，不要再重复孩子的错误。我们试着这样做：1、按时吃饭，少吃零食。2、烹饪菜品注意色香味，刺激孩子的食欲。3、专心吃饭，不要看边电视边吃饭，更不要在吃饭时批评孩子，营造轻松的就餐氛围。4、直接告诉孩子不同食物的营养，对长身体的好处，孩子吃了一点点就给他表扬和鼓励。5、间接传递给孩子挑食的坏处的信息，比如您可以这样说：听说张宝宝昨天腿疼，去看医生了，医生说他缺钙啦，再偏食下去会长不高的！我们可不挑食，我们要长大个，是吧？等等类似话题，让孩子辨别是非，可以鼓励孩子逐渐改掉挑食习惯。6、经常和孩子一起制定菜谱，和孩子一起上网查查各种食物的营养价值，加深孩子对食物的认识和理解，制定营养均衡的食谱。7、还可以跟幼儿园老师联系一下，幼儿园的食谱是保健医制定的带量食谱，各种营养元素搭配均衡，值得借鉴！8、另外，春天是孩子长高的最好的季节，推荐几种有助长高的蔬菜给您：豆角，是蔬菜中的肉类，营养丰富。菜花，含有一般蔬菜中没有的维生素K，并且钙的含量不输牛奶。茼蒿，含有丰富的粗纤维，能消食健胃增强食欲。豌豆，有利于骨骼和大脑的发育。西红柿，含有丰富的维生素，能提高免疫力。西兰花，补铁补钙，促进生长发育。