雪莲果红烧肉的正宗做法？

一、雪莲果红烧肉的正宗做法？

主料：雪莲果一个，瘦肉一小块，食用盐适量，味精适量，酱油一小勺，淀粉一小勺

具体操作步骤：

1. 雪莲果一个，削皮切丝，泡在盐水中备用

2. 猪肉切丝用盐，酱油腌十分钟入味

3. 锅中放油，烧热后下肉丝，八分熟后下雪莲果，加入盐，味精，少许水淀粉，翻炒出锅。

二、雪龙果做法？

一、切块生吃

它是一种口感很甘甜的水果，可以从地里面采摘出来，然后把外面的泥块去除洗净。用刀子将外皮切除，用刀子切成一小块一小块的，用牙签插着吃。要是不着急吃，也可以放置几天，口感更加的甘甜。需要注意去皮后不能一直放在外面，会引起氧化，使表面变黑。

二、炒制肉丝

除了当做水果吃之外，还可以做成一道菜。将果子洗干净切成丝，炒锅先加油，放肉翻炒，然后加入雪莲果丝，炒熟之后就可以吃了，带有一丝甜味，尝起来很开胃。搭配上主食，也是别有一番风味。

三、天山雪莲果怎么吃比较好？

天山雪莲果怎么吃

1、最简单的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。

2、若以雪莲果炖煮或煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。

3、以雪莲果为原料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。

4、将雪莲果切碎后做成甜饼，因为它本身具有甜味，所以不必再另加砂糖调味，便成一道可口的品茶小点，而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念。

雪莲果

2 雪莲果的做法大全

雪莲果鸡蛋糖水

材料：红枣8个、桂圆15个、雪莲果一根、鸡蛋一个。

做法：

1.雪莲果削皮洗净，切成小块后泡在水里防止氧化。

2.桂圆干去壳，放小碗里备用。

3.红枣用开水烫软，洗净。

4.把左右食材放进锅里，炖一小时左右。

5.起锅前打匀一个鸡蛋，浇在锅里，做成蛋花。

雪莲果水果沙拉

材料：雪莲果，原味酸奶，火龙果，猕猴桃。

做法：

1.三种水果洗净去皮切小块。

2.值得注意的是，雪莲果含有一种化学成分单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。

3.直接淋上酸奶即可享用啦。

雪莲果甜玉米汤

材料：雪莲果、甜玉米、胡萝卜。

做法：

1.雪莲果和胡萝卜去皮，切成小滚刀块。

2.甜玉米切开;加入清水，一起煮1小时即可。

雪莲果猪肉汤

材料：雪莲果，红萝卜，雪耳，莲子，百合，无花果，蜜枣，猪肉。

做法：

1、雪莲果去皮洗净切成大块。

2、将所有材料放一起煲两个小时调味即可饮用。

小诀窍：猪肉佐酱油可以下饭，雪莲做菜或饭后果两相宜。

3 雪莲果的功效

1、雪莲果进消化，调理胃肠道。

2、雪莲果提高免疫力。

3、雪莲果是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子。

4、雪莲果降火清毒、防治面疱、暗疮。

5、雪莲果调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病。

6、雪莲果通便、防治下痢。

四、帮我定个食谱

减肥食谱

瘦身餐一：巫婆瘦身汤

菜汤汤料：洋葱(4-6个)，西红柿(4-6个)，椰菜(1个)，青椒(2个)，西芹(1棵)，盐(少许)。将汤料全部切粒，放入滚水中用文火煲1个小时，每天连汤渣饮用，不限量。

菜汤跟以下食物配搭：

第一天：全日水果餐(香蕉除外)；

第二天：蔬菜餐(除了干豆和粟米，另宜选多叶种类)，晚餐加一个水煮土豆；

第三天：第一、二天的菜单混合(除了土豆)；

第四天：无限脱脂奶加8根香蕉；

第五天：牛肉和六个西红柿，全日喝8杯清水；

第六天：不限量牛肉和蔬；

第七天：糙米、菜和生果；可饮用：清水、黑咖啡、不甜的鲜果汁。不可食用：面包、煎炸食物、含酒精饮料、碳酸化合物饮品和减肥饮品。

营养师点评：

菜汤配比好，有利于减肥，但七天食谱不合理；缺少膳食纤维；全日水果餐含糖量高，食用高糖分的水果也会致肥，所以按餐单进食时也要注意分量；另外，此餐单缺乏碳水化合物，不宜长期食用；咖啡不建议摄取。

瘦身餐二：3日苹果瘦身法

操作方法：连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物;可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止;不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。

营养师点评：苹果含糖量高，热量自然也高，三天进食苹果后，多余的热量自然会转化为脂肪，虽然三天后体重会下降，但减掉的只是水分，而脂肪反而可能因为三天内摄取的多余热量已经悄悄囤积了，这就是为什么有些“瘦身餐”在停止后体重反弹厉害的原因。

瘦身餐参考食谱

早餐：全麦面包、鸡蛋(可有可无)、豆浆(低脂或脱脂牛奶)、一份水果

中餐：主食1两(最好是粗粮)、鸡肉或牛肉50克、蔬菜200克

晚餐：主食1两，适量鱼肉，适量青菜，一份汤

睡前：脱脂牛奶和一个小苹果

两餐间可以加水果或酸奶。

瘦身餐三：

早餐：生西红柿、黄瓜或绿叶蔬菜，柚子、草莓、樱桃、雪莲果或火龙果，任选2种；可可粉、蛋白粉、鸡蛋、鸭蛋或鹌鹑蛋，任选1－2种；无糖豆浆、柠檬汁或绿茶，任选1种。

午餐：生西红柿、黄瓜、冬瓜、茄子、青椒或绿叶蔬菜，柚子、草莓、樱桃、雪莲果或火龙果，任选2种；鸡蛋鸭蛋或鹌鹑蛋，肉类、鱼类海鲜或动物内脏，任选1－2种；可可粉、蛋白粉，任选一种；紫菜汤、豆浆汤或鸡蛋汤，任选一种。

晚餐：生西红柿、黄瓜冬瓜、茄子、青椒或绿叶蔬菜，柚子、草莓、樱桃、雪莲果或火龙果，任选2种；可可粉、蛋白粉、豆腐、豆皮或豆腐脑，任选1－2种；鱼汤、肉汤或骨头汤，任选一种。

我自己也正在减肥，这个食谱已经坚持了大半个月了，因为我底子比较“庞大”所以效果会很明显，下巴明显尖了，肚子也平了些。而且因家庭条件原因，食谱一点都复杂不起来：

1 除了午饭平时不沾米、面。

2 只吃煮玉米、豆腐汤、清蒸豆腐、茶叶蛋、黄瓜。吃到八分饱。

3 偶尔是一个窝窝头夹蔬菜，加茶叶蛋。

4 午饭是一小口饭加一个茶叶蛋加蔬菜，加两片水煮肉。（不管多小片，只吃两片，还是我强烈要求加的，以前饭量和肉食量实在大，改不了了）

5 如果以前饭量大，很可能不饱，不要饿肚睡觉，睡不好人也会发胖。买些烘瓜子和苹果、黄瓜，白开水，不怎么增肥也可以骗肚子，但一旦躺下来，绝对都不要吃了（我曾经因为这个反弹过）

6 运动。我是懒人，我的运动是：A 一条鹅卵石毯（50元左右），每天晚饭半小时后走上15分钟；B 早上起来空腹时就拍肚子（500~1000下，听着夸张，拍着很快，真的）；C 收腹运动：仰卧起坐，坐起后左右转再做下一个的那种，一次十五个就够了；D 睡前做缓慢的腹式深呼吸，10次左右，瑜伽书上看到的，可以帮助减肥，还可以加深睡眠。E 空闲时就做牙齿对牙齿的运动，瘦脸的。(都很轻量的运动吧，但很有用的，贵在坚持)

7 晨起空腹一杯水，大杯的温盐开水；平时吃东西不要吃味道重的，清蒸和白煮的就好。

我不是专业的，所以说的可能有些乱，但是亲身使用的，有效的，也健康，我也还在坚持。减肥药之类的东西，我也用过，反弹加亏身子，真的不好。

差点忘了，常做收缩括约肌的运动，反正别人看不到。排毒的。

唉，其实男生应该不怕多运动吧。

呵呵，告诉你哦，想减肥可千万要杜绝土豆。你可以吃肉，但绝对不可以吃土豆。它会胖人的。

不要吃炒饭。油量高。

不要喝奶茶。

我以前减肥过，效果不错。

早上：1杯豆奶+2个鸡蛋

中午：1杯果汁+1碗粥或米饭+青菜

晚上：不吃

如果你能坚持的话，效果很显著的。

我身高1.68 以前体重60公斤 现在50公斤