3岁儿童菜单?
一、3岁儿童菜单?
3岁宝宝食谱举例:上午7时第1餐,牛奶250ml、糖10g、馒头20g、鸡蛋1个,约45g,维生素AD制剂软胶囊1粒。
上午9时第2餐,苹果1个,约100g。中午12时第3餐,软饭1碗,米约80g、碎肉30g、碎菜30g、油8g。下午3时第4餐,豆浆或者牛奶200ml、糖10g、甜饼干2片,约20g。
下午6时第5餐,挂面1碗,约30g,碎鱼30g、番茄30g、油8g。
二、三岁宝宝炖汤食谱大全
大家经常说很多食物的营养都在汤里面,而且汤类的食物营养也是很全面的,大多数的汤类食物都是将很多种食物放在一起做成的汤,既可以当做蔬菜吃,蔬菜的营养又全部被释放在了汤里面,如果宝宝经常喝煲的汤,不仅能养胃,最重要的是还能补充身体成长所需要的营养,下面介绍宝宝煲汤的做法。
玉米萝卜大骨汤材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许作法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
金针鸡汤用料:鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙,姜、香油少许作法:1、鸡切成块,洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下,再放置一旁备用;2、金针洗净泡软后放置一旁(当然,也可用新鲜的金针菇),葱洗净切段;3、煲内放水煮沸后,再放鸡块、酒、姜片煮开至滚,改用中火煲10分钟;4、再加入金针略滚一下之后,加入盐调味,沥点香油即可盛盘。
竹笋香菇汤用料:香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克。作法:1、香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝;2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐,味精即可;
栗子莲藕汤材料:莲藕750g,栗子20个,葡萄干1/3杯(可有可无)作法:1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用;2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟;3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可(喜甜的可放糖,或者加入盐来调味)
猪舌西洋菜汤材料:猪舌1条(约600克)、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。方法:猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,西洋菜摘好洗净,无花果切开,陈皮浸软刮瓢洗净,清水煲滚后放料煲滚20分钟,小火2小时。调味即可。巴戟杜仲海龙瘦肉汤用料:巴戟60克,海龙15克,杜仲15克,猪瘦肉300克。
方法:将巴戟、海龙、杜仲洗净;猪瘦肉洗净,切块。全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。饮汤吃肉。
三、三岁孩子早餐食谱大全
食谱一:果蔬汁
原料:胡萝卜,西红柿,芹菜
制作方法:胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起,加水调成想要的口味和浓度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌,在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。
食谱二:水果奶昔
原料:低脂奶粉2~3匙(或鲜奶200ML),果味冰淇淋2勺,天然水果泥1匙,(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味――如香蕉、草莓、木瓜等)
制作方法:让奶粉冲泡后(或者用鲜奶),与其他原料一起放入捣拌机混合。
食谱三:果仁黑芝麻粥
原料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升
制作方法:
1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。
2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。
营养提示:黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用,且富含维生素E,常食对小宝宝非常有益。
食谱四:瑞士土豆饼
原料:土豆,奶油,洋葱,盐,胡椒粉等
制作方法:
1、土豆去皮,擦成丝,加入盐和胡椒粉,拌入少量淀粉;
2、平底锅加热,放入奶油至融化后,将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面放洋葱(可不放),以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;
3、出锅前可依喜好撒上香菜末;
4、可蘸番茄酱食用。
食谱五:蒜香面包
原料:法式长棍面包或面包片,大蒜,黄油,干洋香菜末(可用小葱替代)
制作方法:法式长棍面包斜切成厚片;
1、大蒜去皮、洗净、捣碎;
2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉,再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末)拌匀成黄油香蒜酱;
3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上,放入烤箱中烤3分钟(也可放入微波炉中低火加热2分钟)
营养提示:
蒜香面包又香又脆,可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。
早餐食谱六:黄瓜沙拉
原料:黄瓜1/2根,橘子4瓣,火腿肠末2勺,葡萄干2勺,沙拉酱2勺,食盐少许。
制作方法:先把黄瓜洗干净去皮切成小片,再把葡萄干用开水泡软洗干净;将洗干净的橘子去皮去籽后切碎,把火腿肠上火蒸10分钟取出切成小方块,然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里,加上沙拉酱和少许食盐拌匀即可食用。
早餐食谱七:鲜肉馄钝
原料:鲜肉末1勺,盐少许,葱末少许,小馄饨皮6片,肉汤1/2杯,紫菜少许。
做法:将肉末,盐,葱末拌成肉馅,把肉馅包在馄饨皮内。用肉汤煮馄饨,出锅前撒上紫菜。
早餐食谱八:小素包
原料:菠菜、鸡蛋、粉丝、虾仁、木耳、香菇,盐、味精、酱油、香油少许。
制作方法:菠菜剁碎(烫熟),粉丝切成一厘米段(煮熟后),虾仁剁碎,木耳剁碎,香菇剁碎,炒鸡蛋,加盐,味精少量,酱油少量,香油少量,植物油少量,拌好做馅,包成包子,上锅蒸15分钟。
早餐食谱九:鸡肝面条
原料:挂面半碗,熟鸡肝末2勺,鸡蛋液2勺,小白菜末2勺、香油、酱油少许。
制作方法:把肉汤放锅内置火上煮开,放入挂面煮开锅,加入少许酱油后再煮片刻,待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液,滴上一点香油即可。
早餐食谱十:鸡肉凉菜
原料:鸡肉50克,胡萝卜1个,绿萝卜1/2个,酱油少许。
制作制法:将熟鸡肉撕成细丝,胡萝卜和绿萝卜煮熟后切成小块;把材料拌在一起,加入酱油调味。
三岁孩子早餐食谱大全,三岁的孩子,早点可以煮南瓜小米粥,也可以煮肉丝面,或者鸡蛋面牛奶
三岁的孩子早晨最好是粥,包子及青菜就可以了,非常的有营养。
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