只要电饭煲就能做出的美味菜谱

只要电饭煲就能做出的美味菜谱

希望那个能帮到你

电饭煲可乐鸡翅

配料要准备好哦

有鸡翅（鸡中翅部分）

姜（最好一大块）

酱油（最好老抽的）

可乐一瓶

首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀

着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。

将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于煮饭档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜

切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继

续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.

这大概是一斤鸡翅

用半瓶可怜

酱油上色

普通可乐

将鸡翅酱油可乐都放入电饭锅

再加姜片

煮啊煮

哦咔咔

成功了

简单美味的电饭锅盐局鸡

首先是要有盐局鸡料，可以去唐人街的超市找找有没有得卖，如有，以广州红岗调味品厂出品的为佳，如没有，自己做吧：

沙姜粉（沙姜是一种姜，小小，圆圆的，香味特殊）半碗＋精盐半碗，放干锅中慢慢地炒香，略下1茶匙鸡精粉即可

做好了盐局鸡料，拿2汤匙，用2－3茶匙糖、2汤匙麻油、胡椒粉少许调开成浆糊状；

干净光鸡（最好是土鸡，个别太大）一只，用牙签或针在鸡腿、鸡胸等地方戳许多小孔，先用姜汁酒、生粉擦擦鸡里外全身，静待6分钟，然后用调好的盐局鸡酱均匀地、厚厚地涂抹在鸡的外皮和内腔，腌上2小时；

把拍过的姜片和葱段塞在鸡腔和嘴中，把鸡整个放到电饭锅中，把余下的酱汁也倒在鸡上，按下键，等跳键，用筷子戳戳，如果厚的地方戳得进去，就熟了；

把做好的鸡取出，切剁成块，或干脆用手撕开成块（呵呵！很粗豪呢！），如是手撕，把锅中余下酱汁倒在鸡肉上，再另加盐局鸡粉2茶匙、麻油少许，拌均匀，撒上炒香的芝麻，就成了手撕盐局鸡了！^_^

如果是切成块的，在鸡肉上撒芝麻（也可不撒），另就把酱汁加新的盐局鸡粉，放锅中小火煮沸，浇麻油，做成蘸酱另外用小碟子放好，和鸡块一起上菜！

用电饭锅可以做什么菜，怎么做呢？

留学党？住宿党？上班族？无论你是哪一路人，拥有一个电饭锅，绝对是你最满足的一件事~~煮饭，蒸菜，炒菜，炖汤、下面条、做面包蛋糕、做酸奶。。无所不能。真心不夸张，这样简单又省时的电饭锅食谱，必须见一次转一次~

红烧肉焖饭

食材：五花肉150g、土豆50g、大米500g、油适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、糖适量、味精适量

做法：1)洋葱洗净切小块2)五花肉洗净切块3)土豆洗净切块4)锅中放油，放入洋葱煸香5)放入五花肉翻炒6)炒到变色，放入料酒7)放入老抽8)放入土豆90加入适量的水，烧的五花肉成熟10)放入盐11)放入糖12)放入味精13)放入洗好的大米，翻炒均匀140倒入电饭煲，加入适量的水，启动电饭锅（和平时焖米饭一样）15）半个小时后，好吃的红烧肉焖饭就做好了，盛出即可食用

卤鸭翅

食材：鸭翅500g、罗汉果适量、甘草10g、生抽适量、老抽适量

做法：1)把所有材料准备好。2)罗汉果、甘草洗干净，用水泡一会。3)鸭翅膀洗干净，分离鸭中翅和鸭翅尖。4)锅中煮开水，放入鸭翅膀，大火煮后继续煮2分钟左右。5)取出，用清水冲洗。6)把鸭翅膀放进电饭煲中，加入罗汉果、甘草和生抽，老抽。7)加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水。8)盖上电饭煲盖，按下煮饭键。9)煮至收汁，在快收汁的时候，要用筷子不断地翻动，以防粘锅。

酸奶

食材：酸奶50g、牛奶500g、糖适量

做法：1)将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子2)加入糖，搅拌均匀。3)电饭煲选择保温档。4)食物温度计测量保持在45度以下5)大概是两个小时就做好了，看看，多嫩啊

电饭锅焖鸡

食材：三黄鸡1000g、油适量、盐适量、香料适量、料酒适量、老抽适量

做法：1)鸡一只从鸡的屁屁剪个小口，取出内脏清洗干净。2)备香料，加盐，老抽，料酒，糖。3)将备好的香料抹遍鸡的全身，里外抹匀腌一天入味。4)放进电压锅里5)加盖焖一小时即可

电饭煲h蛋糕

食材：纯牛奶250ml、低筋面粉150g、白砂糖70g、鸡蛋4个、油适量、白醋适量

做法：1)准备好所有材料2)蛋清与蛋黄分开，其中蛋黄打散后加入牛奶、油、面粉搅拌均匀备用3)蛋清分三次加入白砂糖打发4)打至硬性发泡后加入两滴白醋再打一会以稳定气泡5)将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄糊中6)上下搅拌大致均匀7)然后再倒入剩余的三分之二蛋清中8)快速上下搅拌完全混合9)将混合好的面糊倒入干净无油的电饭煲中，h40分钟10)脱模后晾凉后切块即可食用！

蜜汁鸡腿

食材：鸡腿350g、洋葱20g、油适量、盐适量、叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量

做法：1)把所有材料准备好。2)鸡腿洗干净后，用牙签插无数下。3)放入煮开水中的锅中焯10分钟，逼出血水后，取出，用清水冲浮沫。4)蒜瓣、姜去皮，切成碎粒。5)洋葱洗干净，切小块。6)鸡腿吸干水分，放进大碗中，加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱。7)加入砂糖、酱油和叉烧酱。8)加入食用油，拌匀，放进冰箱里腌制一个晚上。9)放进电饭煲中，加入适量清水，用筷子轻轻搅拌一下。10)盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁，只途要用筷子翻动一下，以便更加入味和色泽更均匀。11)腌制的材料已有盐分，味重的亲要试味后再适合加点盐。