有什么好吃的可以自己在家做,食材常见一点
有什么好吃的可以自己在家做,食材常见一点
做法:
1.准备一些米饭,新做好的,或者是冰箱里的,都可以.
2.准备一袋韩国的辣白菜,超市里就可以买到,你知道什么牌子的好吃吗?我推荐----君吃或者宗亲府的都挺好吃.
3.准备一些青豆,这个超市里面也有,不贵,大概一盒一二元吧,在卖蔬菜那里就可以买到,注意是青豆,不是豌豆.
4.再准备一些火腿肠,两个鸡蛋.
5.放油,打入鸡蛋,打碎,然后放入切好的火腿丁和辣白菜,依次放入青豆,炒二分钟,我的口味很清淡,所以经常不放盐.最后放入米饭就可以啦,整个制作过程大概十分钟噢.
6.酸辣口味,如果不够辣,还可以再放点辣酱.
简单易做的菜
推荐简单易做的
1、汤菜。紫菜蛋花汤。材料:无沙紫菜,小虾皮、鸡蛋。做法:加水加紫菜虾皮,水开打鸡蛋进去。(鸡蛋可用冬瓜替换,就是冬瓜紫菜汤了)
2、肉菜。
(1)必备材料:鸡翅、羊肉(略微带点肥的,烤出来比较香)、孜然粉(或孜然粒)、盐、生抽(2)可选材料:生姜、葱、料酒、白砂糖、醋、辣椒面、白芝麻(可选材料,根据个人口味酌情处理)
(2)做法:讲鸡翅中间划破(好入味)、肉切片或小块,加入适量盐、生抽、生姜水、葱、料酒调味(一般第二天吃,头天晚上调味)如果孜然粉提前加 、烧烤途中可不加或少加,辣椒面芝麻必须快烤好之前加,不然影响口感。
3、烧烤蔬菜
推荐:口蘑,香菇,柿子椒,容易熟,好吃又营养。一般地:茄子(好吃,不容易熟,用油多,不健康)、韭菜(有人爱,有人恨)、土豆(提前煮熟,单烤是不容易熟的)、豆腐干(南方的那种棕色的薄的一张张的豆腐干,烤出来很好吃,(哦,我的口水。。。)北方似乎没有卖的)
4、方便面、咸菜(搭配绿色蔬菜,根据个人喜好)。
差不多,我想到的就这样了,呵呵。
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