麻辣海鲜大餐吃播(麻辣海鲜大餐吃播视频)

一、网络吃播麻辣金针菇的做法？

1、首先要摘洗金针菇，把根去掉，洗净后放入锅里。加上清水，把水煮开将金针菇烫熟。

2、煮熟后，捞出来，放入清水中，让其凉透。

3、将辅料：盐、辣椒粉、糖，加入味精拌匀。

4、热锅，加入油并烧热，之后加入花椒，熄火。

5、把花椒油迅速倒入辣椒粉中，用筷子搅拌均匀即可。

6、将凉透的金针菇挤干水分，放入盆中。

7、将做好的辣椒油倒入盆中，然后加入醋、麻油等拌匀就好了。

二、海鲜大餐文案？

海鲜大餐可以有二种形式，一种是自助餐、就是每人二百八十元左右。这种海鲜大餐包括龙虾、三文鱼、甜虾、赤贝、长脚大蟹应有尽有，还可以包括红酒。

另外一种就是去海鲜大酒楼自己点餐、想要吃什么海鲜自己挑、然后让厨师按照你的意愿加工成海鲜大餐。

三、麻辣肠怎么吃？

切片吃最香，易细吃慢咽。其它吃法也可，不及切片吃爽

四、麻辣冷吃介绍？

麻辣冷吃牛肉其实严格来说算是一道小吃，这种用牛肉制作的食物因为是加入了麻辣的口味，让人吃了之后感觉会有一种特别上瘾的劲头。这可能是川菜的主要特点，就是用这种重口味的食物来让你感觉到一种特别的味道，而且是吃完之后，这种味道就会深深的刻在你的印象中。不管是以后还吃不吃了，都会对这种味道产生很强的依赖感。麻辣冷吃牛肉就是用最简单的方法来做牛肉，不知道这是不是牛肉最不复杂的一种做法了。不过它的营养价值还是很高的，毕竟是用牛肉做的。

牛肉之所以是被大家都认为滋补的食物，就是因为它含有的多种营养物质都是属于高营养的。蛋白质、肌氨酸、脂肪等物质可以给身体提供充足的能量，让身体的很多方面都得到最好的营养补充，身体自然就是会保持在最佳的状态了。身体需要这些高营养的物质补充来正常的运转。肌氨酸对于身体的肌肉增长是会有很明显的作用，很多运动员都是天天吃牛肉，主要就是希望让自己的肌肉更加的发达，这样才能够有更好的身体机能。麻辣冷吃牛肉的做法也不是很复杂，看下面的介绍就能学会。

配料：牛里脊600克，葱姜蒜适量，生抽两勺，老抽一勺，料酒一勺，盐适量，花椒适量，豆瓣酱适量，干辣椒4个，白糖一勺，白芝麻少许，孜然粉适量。

步骤一：牛肉最好是选择牛里脊，这部分的肉口感好，而且营养也是最好的，做这种冷吃牛肉非常的适合，清洗干净之后逆纹理切丝备用。

步骤二：葱姜蒜切好，干辣椒也切成丝，这样能够让做出来的味道更带劲。

步骤三：起锅烧热，然后放油，先放葱姜蒜爆香，要让香味充分地炒出来，然后放牛肉一起翻炒。

步骤四：牛肉变色之后要让水分给充分地炒出来，然后再继续地煸炒两分钟。

步骤五：加入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、花椒、糖、十三香一起翻炒。

步骤六：炒到水分基本快干，但是还没有完全干的时候放辣椒丝进去翻炒。

步骤七：加入孜然粉、芝麻、鸡汁一起翻炒均匀就可以出锅了。

五、麻辣螃蟹怎么吃？

麻辣炒蟹这样吃

麻辣炒蟹美食，主料2只螃蟹，该菜制作简单，味道鲜美，老少皆宜，是一道营养丰富的家常菜。

基本信息

口味鲜美主要食材2只螃蟹

简介

上午，从冰箱里找出两只冷冻螃蟹，本想，按照惯例来个清蒸，但考虑到，这冷冻过的，清蒸的味道一定会大打折扣，不如，改一改方法，做过的一道具有川味风格的麻辣炒蟹，味道一定会很好，于是，开火动手，不一会功夫，一盘麻辣鲜香的螃蟹出锅喽！

用餐人数：3-4人

食材

主料

2只螃蟹

配料

适量油

适量盐

3个干红辣椒

若干花椒

2大勺蚝油

1大勺料酒

适量葱姜蒜

适量香菜

制作步骤

1螃蟹化冻洗净，加料酒、葱姜，上锅蒸熟十五分钟。

2放凉后，将螃蟹去除盖和杂物，将螃蟹剁小块。

3葱姜蒜、干红辣椒、花椒、香菜准备好。

4起油锅，五成热，放入花椒、干红辣椒段、葱姜蒜，小火慢慢煸炒出香味。

5放入剁好的螃蟹块，大火快速翻炒。

6加蚝油，炒时，撒入少量热水，大火炒两钟，即可装盘。

小贴士

1、盐可以不加，因为蚝油本身的咸度就行。

2、装盘时，点缀些香菜。

六、麻辣兔肉怎么吃？

兔肉一定要先焯水，然后汽油过，放入辣椒麻椒兔肉进行翻炒

七、麻辣肠如何吃？

主料

四川麻辣香肠150克

蒜苗300克

辅料

盐2克

鸡粉2克

黄酒15克

酱油10克

葱花15克

胡椒粉少许

姜末10克

烹调油15克

麻辣香肠炒蒜苗的做法步骤

1.四川麻辣香肠、蒜苗、盐、鸡粉、黄酒、酱油、胡椒粉、葱花、姜末、烹调油。

2.炒勺上火烧热，注入烹调油下入腊肠煸炒，把肠煸出油后下入葱姜煸炒。

3.葱姜煸出香味后倒入蒜苗，把蒜苗炒变色后烹入黄酒炒匀。

4.锅中再烹入酱油炒匀，然后倒入少许清水翻炒3分钟。

5.把蒜苗炒熟后放少许盐和胡椒粉调味。

6.最后放少许鸡粉提鲜。

7.放好鸡粉炒匀后，用大火收汁。

8.汤汁收净便可出锅码盘。

八、为啥吃播都吃蒜？

吃播一般吃的都是大坨肉太油腻，吃蒜可以缓解一下

九、海鲜大餐做法大全？

香烤海鲜大餐的做法步骤

1. 取一个烤盘，上面用锡纸铺上

2. 这是铺上锡纸的烤盘

3. 把洋葱，红萝卜，切好均匀的铺到烤盘上面，倒一点色拉油，洒一点盐

4. 放烤箱烤十分钟，烤箱温度230度

5. 海鲜洗干净备用

6. 取出刚刚烤好的洋葱跟红萝卜，上面铺上大虾，濑尿虾，蛤蜊，再放上红青椒大葱段，洒一点料酒，胡椒粉，放回烤箱，一样的温度烤十分钟

7. 这是烤了十分钟的濑尿虾跟大虾，取出备用

8. 锅倒水煮开，下蛤蜊快速度的过一下水，蛤蜊开微微开口捞出，把蛤蜊一个个弄开放到烤好的大虾上面

9. 锅倒色拉油，放蒜蓉炒香，倒入刚刚抄蛤蜊的水，再放辣椒油，鸡粉，一点点盐搅拌均匀

10. 把刚刚调好的汤汁倒入蛤蜊，大虾上面，再放入烤箱烤五分钟

11. 时间到了

12. 上面放一点香菜搭配一下，香喷喷，鲜味十足的，香烤海鲜大餐出炉了

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十、福鼎海鲜大餐做法？

食材：虾仁10只,透抽1只,洋葱1颗,芹菜6支,辣椒2支,柠檬汁5大匙,鱼露1小匙,泰式鸡酱3大匙,香油少许

做法

1、先将酱汁调匀后冰镇备用

2、洋葱切丝泡冰水、芹菜切段、辣椒切丝、虾仁剖背去肠泥、透抽切三公分大小

3、川烫顺序:芹菜→虾仁→透抽

4、以上食材川烫过后捞起放入冰水中冰镇后沥干水份

5、取一盘将所有食材放入再淋上调好的酱汁拌匀即完成