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海鲜粥最简单做法(海鲜粥最简单做法视频)

2023-05-16 07:53:32海鲜1

一、芡实粥最简单做法?

主料:糯米60克,山药120克

辅料:红枣20克,芡实30克,薏米30克

步骤(合计 8 步)

1. 准备食材,山药去皮洗净

2. 薏米和芡实提前泡一晚上

3. 大枣洗净泡10分钟冲洗干净

4. 山药切段

5. 电高压锅内加适量的水,加洗净的糯米

6. 加入泡好的薏米、芡实、山药和大枣,按煮粥键20多分钟就煮好了

7. 电高压锅解压以后,可以打开锅盖

8. 熬煮好的粥盛出即可

二、海鲜粥最正宗的做法?

烧热砂锅加少许油滑锅,五成热时放入葱段和虾头,开小火煎出虾油,把葱段爆香。

然后加入适量的开水倒入准备好的大米,顺着一个方向不停地搅拌。

这里必须要用开水,还要不停搅拌,大火至水沸腾以后,转小火熬制8分钟。

然后把泡软的香菇洗干净,去除根部切成小块备用。

8分钟以后米粥已经熬得非常绵香,把虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜倒入锅中,煮至米粥再次沸腾转为小火开始调味,加入食盐3克、胡椒粉2克继续熬制。

食材全部煮熟以后即可关火上桌

三、皮蛋粥最简单做法步骤?

材料:大米,梅肉,姜丝,皮蛋2个

做法:

1、将肉切碎,姜切姜丝,姜丝一定要切的很细,不然很影响口感的,皮蛋剁成小块;

2、大米洗净后,用冷水泡10分钟;肉丝加姜丝,少许料酒腌制10分钟;

3、大米加大半锅冷水用大火煮,同时将肉和姜丝一起倒入锅里煮;

4、大火煮开后,改小火继续煮,这是,煮开的锅上面会有些沫沫,用勺子把沫沫辟掉;

5、小火煮至米粒开花后,再倒入皮蛋继续煮,煮至粥粘稠,加入盐和鸡精调味即可

四、大麦仁粥最简单做法?

1、选购好大麦粉;

2、首先将大麦粉加水调成糊状待用;

3、先将稀饭烧至七成熟,然后将调成糊状的大麦粉加入沸腾的稀饭中,调匀;

4、放入适量的食用碱,以锅里的稀饭不发红为好,也可根据各人的口味进行加减;

5、用小火慢慢地熬煮,但有当心沸腾时溢出锅外。这样香喷喷的大麦粥就做成了。

五、清蒸海鲜最简单的做法?

1.

所有食材洗净处理干净。虾去虾线 扇贝去肚子泥沙。大米提前泡半小时。

2.

先来炖海鲜粥。汤锅里放上泡好的大米,香菇片,花蛤和少许姜丝,一升水。

3.

蒸格里依次放上各类海鲜。如果家里人口多就可以分批次的放,比如贝类一锅,虾类一锅,...

4.

盖上锅盖大火蒸8分钟左右。闻到鲜味飘来关火,尽情享用海鲜大餐吧!

六、海鲜粥做法?

1米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒开花(粥的稀烂程度可根据各口味来控制熬粥的时间)。鲜虾粥的做法步骤:

2 2虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑和虾线去掉。剖成两边。鲜虾粥的做法步骤:

3 3放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下。葱和香菜切成末。鲜虾粥的做法步骤:

4 4等粥熬好后,把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精,等虾由青变红时,倒一小茶匙香油,把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火

七、燕麦仁粥的最简单做法?

燕麦仁糯米粥

用料

燕麦仁60克

红糯米200克

葡萄干30粒

做法

1.燕麦仁与红糯米分别浸泡1晚

2.葡萄干用温水洗干净

3.燕麦仁与红糯米放入锅内,加水煮开后转小火

4.半小时后加入葡萄干同煮,继续煮半小时至糯米开花粘稠

5.调入蜂蜜

小贴士

1、燕麦仁浸泡后很容易煮烂,如果没有浸泡,可以用高压锅压一下

2、葡萄干用温水泡后容易清洗

3、蜂蜜可视个人口味添加,粥温热时加入

八、虾头粥最简单的做法?

虾头粥最简单做法如下↓

1.往锅里放些花生油。油可以再多一点。把虾头放进去,用小火煎。在此过程中,用铲子轻轻地按虾头。更好的结果。

2煎至金黄酥脆,煮虾油。香甜的

3准备粥:将两三把米洗净,沥干水,放入少许花生油,拌匀,腌半小时。把足够的水放进锅里煮。煮沸后,倒入拌有花生油的米饭,调至低温。十分钟后,加入生姜,慢慢煮虾头

4在制作过程中,要注意并适当搅拌,防止糊底。

5半小时后,加点盐。粥金黄可口

九、龙虾头粥最简单的做法?

材料:大龙虾一只、姜丝、葱花、东北珍珠米、油、盐适量、鸡蛋清1个、胡椒粉少许。

做法: 1、龙虾取出,用刀把肉剔出,切块,加鸡蛋清1个、盐1茶匙、胡椒粉及生粉少许腌入味;

2、龙虾脚砍块,龙虾头微波炉高热煮3分钟,把虾膏用小茶匙舀出来,虾头、虾身的壳留着备用;

3、东北珍珠米洗净,加油1汤匙、盐1茶匙搅拌均匀;

4、汤锅中下油1汤匙,加姜丝略爆,把虾头、虾身的壳投入爆炒片刻,趁热加入大量水,煮沸,然后加入腌好的米,开盖保持大火把粥煮20至30分钟,转小火煮1.5小时;

5、转大火煮沸,下龙虾肉块、龙虾脚、虾膏,沸腾立刻将粥锅端离火位,撒下葱花即可。

十、熟牛肉粥最简单的做法?

原料:干香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml。

做法如下:

1、把香菇泡发后洗净,然后再把香菇切成小丁备用;

2、把牛肉切片后,然后再用清水泡去血水;把大米放入砂锅煮开;

3、水开后,放入香菇丁,转小火熬至米开花;

4、放入牛肉丁煮15分钟。

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