干贝粥的简单做法视频(干贝粥的简单做法视频教程)

一、干贝粥的做法，干贝粥怎么煮？

干贝粥的做法

1.干贝洗净后用温水泡软

2.大米淘洗干净后与干贝一起放入电饭锅中，插上电源，盖上盖，按下开关键;

3.锅里的粥煮至9成熟时，开盖放入海鲜，并加盐调味，拔下电源，利用锅里的余热让虾熟透;

4.装碗时撒上葱花和胡椒粉。

二、干贝粥做法？

干贝浸泡洗净，锅烧粥放入干贝烧几分钟即可

三、干贝粥的做法？

1、首先把买来的干贝清洗干净，只要清水冲一冲就可以了，因为干贝非常地干净，然后用清水泡上，通常晚上泡，早上煮粥。

2、第2天早晨把泡好的干贝，用菜刀切碎，这样能够更加地入味。

3、铁锅内放少许的色拉油，把切碎的干贝放在锅中炒一炒，这样能够激发它的鲜味出来。

4、把大米淘洗干净，放入高压锅中放4倍的水，然后把炒好的干贝倒入锅中，盖上锅盖，开始煮粥。

5、沸腾以后再煮，5~10分钟关火即可。放置一会儿等，稍微凉了一些可以打开锅盖，放入适量的葱花，盐，即可。

扩展资料：

干贝是一种食物（是为扇贝的闭壳肌制成），是扇贝的干制品。营养价值非常地高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。

四、干贝火腿粥的做法，干贝火腿粥怎么做好吃，干贝？

材料：干贝（大）3个，温水里先泡两三个小时，然后再用手撕成小丝；香菇3个，热水里面泡两个小时，去水再切成小丁；火腿切片待用；蟹棒切小段待用；米洗净泡冷水两个小时。 记得泡米非常重要，因为这样煮出来的粥才够烂。

全部完成之后就可以开始干活了。

取个大锅放水和泡完的米烧开，记得中途一定要不时的搅拌，防止沾底。等烧开时下干贝和火腿，记得浸泡干贝的水可是精华，一定要一起倒入。再加些许盐。 转换小火炖2个小时。期间半个小时开一次锅搅拌一下，防止下面会沾。

最后10分钟下蔬菜，葱花和蟹棒。按照个人喜好可以再加盐或者是淋点麻油。不过因为粥够鲜，不建议用麻油来盖过干货本身的味道。

五、干贝海鲜粥做法？

工具/原料

干贝 (6~8颗)

大米 (250克)

色拉油 (少许)

盐，葱花 适量

胡椒粉 少许

方法/步骤

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首先把买来的干贝清洗干净，只要清水冲一冲就可以了，因为干贝非常的干净，然后用清水泡上，通常晚上泡，早上煮粥。

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第2天早晨把泡好的干贝，用菜刀切碎，这样能够更加的入味。

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铁锅内放少许的色拉油，把切碎的干贝放在锅中炒一炒，这样能够激发它的鲜味出来。

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把大米淘洗干净，放入高压锅中放4倍的水，然后把炒好的干贝倒入锅中，盖上锅盖，开始煮粥。

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沸腾以后再租，5~10分钟关火即可。放置一会儿等，稍微凉了一些可以打开锅盖，放入适量的葱花，盐。

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搅拌均匀，放少许的胡椒粉。即可食用干贝粥，有一种海鲜的味道，而且制作也挺方便的。再准备一些干点心，就是一顿不错的早餐。

六、干贝粥家常做法？

干贝粥属于家常菜谱，主要原料是干贝和大米；工艺是煮，制作简单，

适量的干贝洗净，用水浸泡1小时；

取起撕成丝，浸干贝的水留用；

猪肉洗净切成薄片，加入蒜米、淀粉、再加花生油拌匀，香菜切细；

大米洗净放进高压锅加水，把干贝丝连水倒进高压锅，加限阀烧开后转中小火煮10分钟；

高压锅自然冷却后打锅盖，大火煮开，加入猪肉煮开；

加入盐、味精（可以不放）调味，最后加入香菜。

七、黑米干贝粥的做法？

黑米是黑糯米还是黑大米？黑糯米比较容易粘稠，但也要煮得够久才行。

建议加糯米大米，黑米7，糯米2，大米1，记得要放猪油。建议放几个切开的红枣

八、干贝瑶柱粥的做法？

瑶柱干贝粥：

先把瑶柱（干贝）洗干净，浸泡10-20分钟或者泡软

再把瑶柱撕碎，若喜欢颗状的可以不用撕。

然后切点姜丝，放适量的油和盐姜丝腌制10分钟再倒入粥里面煲，煲一个小时左右即可

九、蔬菜干贝粥的正宗做法，蔬菜干贝粥怎样做才好吃的做法？

主料：大米适量，干贝适量，青菜适量，盐适量，香油适量

1. 水开了后，把洗净的大米放入锅中，小火熬半小时左右。

2. 干贝洗净用温水泡发。

3. 青菜洗净切碎。

4. 泡好的干贝撕成碎条，先放到粥里熬5分钟，然后放入青菜碎，加适量盐，几滴香油，粥再次滚开后，关火即可。

家常美食网温馨提示：

这个粥比较简单，用泡发的海米也可，青菜只要是绿叶菜都行。也可不放干贝，光放青菜碎一样美味。

十、干贝牛肉砂锅粥做法？

干贝丁中加入葱段、姜片去腥，倒入适量清水，浸泡1夜。没有干贝的，可换成虾皮、海米、银鱼这类食材来提鲜。

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牛肉切成非常薄的薄片

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在牛肉片中，加入鲜菇粉、蛋清、淀粉，搅拌均匀。再加入蛋清、淀粉腌制

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香菇放入沸水锅中焯水然后捞出，切成小片状 。

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胡萝卜去皮，切成小丁，泡发好的干贝丁撕成细丝，将食材全部放好备用。

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大米倒入适量清水，清洗干净。

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将米倒入锅中，继续加入胡萝卜丁、香菇片，再加入12倍的清水。

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将米倒入锅中，继续加入胡萝卜丁、香菇片，再加入12倍的清水。

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加入干贝丝、牛肉片，搅拌均匀。

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待牛肉变色熟透后，加入盐、葱花给粥调味，搅拌均匀。