干贝粥怎么煮不腥(干贝粥怎么煮不腥的做法)

一、干贝香菇粥怎么做不腥？

1.剩米饭放入煲内加入适量的水(大约1:8比例,具体还要看米饭的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度),然后滴几滴的色拉油(放点油可以让粥的口感更滑嫩)

二、墨鱼粥怎么煮不腥？

用料墨鱼干 大米 姜 葱 料酒

步骤 1墨鱼干切成段，泡水15分钟左右。步骤 2大米洗净后与泡好的墨鱼段、姜片、料酒放入砂锅中。步骤 3煮成米粒开花开始变得粘稠的程度。步骤 4最后加入葱花、盐，可按个人喜好放点油或者白胡椒粉，搅匀即可。

三、干贝粥的做法，干贝粥怎么煮？

干贝粥的做法

1.干贝洗净后用温水泡软

2.大米淘洗干净后与干贝一起放入电饭锅中，插上电源，盖上盖，按下开关键;

3.锅里的粥煮至9成熟时，开盖放入海鲜，并加盐调味，拔下电源，利用锅里的余热让虾熟透;

4.装碗时撒上葱花和胡椒粉。

四、仙贝海鲜粥怎么煮不腥？

可以在米中加入生姜，还可以加入胡椒粉，这样就不会腥了

五、山姆虾仁干贝粥怎么煮？

干贝提前半天到一夜泡发， 先清洗干净，然后加1勺料酒（去腥），2个姜片，1个白葱段，适量的清水泡发。泡好后的干贝又软又白。然后把泡好的干贝扯成细丝。

步骤 2

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大米洗干净后，提前泡1~2个小时，会比较容易煮烂，不泡也可以的。

步骤 3

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北方买不到新鲜的虾，用的冻虾。虾解冻后去头去皮。留虾头，虾仁备用。

步骤 4

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先把米和适量泡发干贝的水放入电饭锅中，按👇煮粥键。 水的用量是平时煮饭的3~4倍。

步骤 5

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锅中倒油，中小火，油热后下入葱花和蒜片，炒出香味后放入虾头煸炒，期间用锅铲把虾头压一压，使虾头的红油更好的分泌到油脂中来。然后加入少量的热水，水不要太多。加水的目的是为了更好的释放虾头的营养成分。如有浮沫，用勺子撇净。

步骤 6

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煮好后，把虾头捞出来丢掉不要。 （接下来这一步也可以加一些红萝卜碎进来，胡萝卜相对不容易熟，这个时间下锅先煮一下，节约时间又省事。如你还想放青菜或娃娃菜之类的，等到红萝卜煮熟后就可以加入。）

步骤 7

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这时可再加入1小勺熟的虾油（没有也可不加），下入虾仁和干贝丝，等到虾仁变色，就可以关火了。这个时候电饭锅里面的粥也煮的差不多了。 （虾仁可切小段）

步骤 8

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把粥和配料连汤一起放入砂锅里。

步骤 9

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加入小西芹碎和小西芹叶，再熬煮个7~10分钟左右的样子，撒入小香葱碎，再根据自家的口味调整一下甜咸度，就可以出锅了（我添加了1勺盐）。 你也可以把处理好的配料连汤一起倒入电饭锅里 ，是一样的。

步骤 10

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选择干贝要选择这种淡干工艺的👆。别为了图便宜买那种含盐量超级大的又潮湿的干贝，结果不用加盐，都咸的要命😂

步骤 11

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你也来一碗这款不错的营养粥吧！😘

六、瑞利来干贝虾仁粥怎么煮？

1、准备好材料，把鲜虾洗好去沙线去壳，拿几只切小段，香菇和干贝洗好。

2、香葱洗净切碎。

3、砂锅中放入适量的水，水开后放入洗好的大米，煲30分钟。

4、然后加入鲜虾，香菇和干贝煲1个小时。

5、最后撒上葱花加入适量的橄榄油，放入适量的盐和酱油调味。

6、鲜虾干贝粥就可以吃了。

七、羊肉怎么煮不腥？

放入料酒，这样可以去除羊肉的腥味。方法如下：

准备材料：羊肉 520g、白萝卜 320g、食盐 5g、鸡精 3g、葱 1根、姜 1块、桂皮 适量、料酒 适量。

1、第一步把羊肉和萝卜准备好，放入盘中。

2、然后使用菜刀把萝卜去皮切块，放一旁备用。

3、接着锅中放入焯水后的羊肉。

4、然后锅中倒入准备好的姜，大葱，桂皮，料酒，清水，搅拌均匀，盖盖。

5、插上电源，自动开始工作。

6、然后锅内放入切好的萝卜，继续煮8分钟。

7、接着锅内加入准备好的盐，鸡精，胡椒粉，青蒜末，用勺子搅拌均匀。

8、搅拌均匀即可盛入碗中，这样就可以食用了。

八、海米怎么煮不腥？

料酒，姜末，蒜末，

先用料酒将海米泡一会然后再海米身上撒上姜末和蒜末，弄好后，上锅蒸一分钟就好

九、怎么煮虾不腥？

煮虾的时候少放水，加上点料酒、花椒、盐，即可以去腥味。

水煮虾的做法：

1.食材：白虾；第一点——需要用对水有人煮虾时冷水下锅，也有人煮虾时开水下锅，这两种做法都不太好。如果冷水下锅的话，大虾受热时间过长，会

第二点——需要用对料有人煮虾时只用清水和料酒，这么做不好吃，腥味难去掉，味道很差，建议搭配生姜片、花椒粒、啤酒，它们可以很好的去腥增香

2.白虾洗净，锅里加水加葱段、姜片烧滚；

3.倒入虾烧滚，加料酒，盐即可起锅了。

十、羊肉怎么煮才不腥？

羊肉配冬瓜，一点也不腥。这还是卖羊肉的大姐教我的。

趁着付钱的那一小会儿，跟卖羊肉的大姐聊了两句。上次跟你学的，羊肉香菇芦笋馅的饺子，好多人都做了，都说从没见过那么好吃的羊肉饺子呢！大姐开心温柔的笑了。我又问，那羊肉你们都怎么烧呢，没腥膻味的。她说，夏天，你用冬瓜烧，放点葱姜，盐，可鲜了，光汤我就能喝两碗！哦，真好！大姐，您忙着，我买冬瓜去啦~~

因为冬瓜的消热解毒功效会起到平衡作用的。其实中医讲究，越热的天越得吃温热的食物，才更有利于解暑。就像俗语说的“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，姜也是温性的。该淌汗的时候，就得淌点汗，以热治热才更养生。

冬瓜焖羊肉】材料：冬瓜500克，羊肉500克。配料：葱半颗，姜1小块，花椒1小勺，料酒1勺，盐1小勺。

做法：1.冬瓜洗净去皮去瓤切大块，姜切片，葱切小段。

2.羊肉洗净切大块。不要切的太小，羊肉遇热煮熟还会缩小一点的。

3.将羊肉块放入锅中，加入足够的凉水，然后将锅放火上。

4.大火煮开，再续煮一到两分钟，让血水杂质变成浮沫飘起即可关火。

5.将羊肉块捞出，用温水洗净。

6.然后将锅洗净，放入冬瓜块，焯过水的羊肉块，及所有的调味料，再加入清水。

7.放入加满水的蒸箱中，160度焖蒸45分钟即可。也可以放火上，大火煮开后转最小火，盖着盖子焖一小时即可。

汤汁鲜甜，羊肉喝足了冬瓜的清淡，软烂鲜香，冬瓜水软水软的。