小米虾粥的做法和功效窍门(小米虾粥的做法和功效窍门视频)
一、糯米虾皮粥的做法?
材料:虾皮150克、青笋50克、珍珠香米400克。
调味料:盐5克、味精6克、香油10克、化猪油15克、葱20克。
做法:
1、将虾皮、青笋分别洗净,青笋尖切细粒,珍珠香米淘洗干净,葱择洗净切花;
2、锅内加清水烧开,下珍珠香米,大火烧开后改小火熬至粥成熟;
3、下青笋、虾皮、化猪油、盐煮成粥,调入味精、香油,撒入葱花搅匀即成。
二、玉米虾皮粥做法?
食材:玉米80克,虾皮12克,青笋50克,珍珠米150克,猪油适量,盐适量,味精少许,葱花适量
做法:
1、将虾皮、青笋、玉米分别洗净,青笋尖切细粒,珍珠香米淘洗干净,葱择洗净切花;
2、锅内加清水烧开,下珍珠香米,大火烧开后改小火熬至粥成熟;
3、下青笋、虾皮、玉米、化猪油、盐煮成粥,调入味精、香油,撒入葱花搅匀即成。
三、玉米虾仁鸭蛋粥的做法?
鸭蛋煮熟捞出,玉米虾仁大米冷水下锅熬煮一个小时
四、小米虾仁黄瓜粥的做法?
主料 3种
大米的做法大全
大米
50g
黄瓜的做法大全
黄瓜
100g
虾的做法大全
虾
50g
辅料 2种
油 适量盐 适量
烹饪步骤 4步
步骤1
准备好所有材料
步骤2
鲜虾 ,黄瓜切碎备用。
步骤3
将大米和切好的虾肉,黄瓜丁一起进锅中熬煮
步骤4
最后放少许盐和橄榄油调味即可
五、酒店小米虾仁粥的做法?
1、用料:糯米200克、虾300克、青豆1小碗、玉米(鲜)1小碗、香菇1把。
2、糯米泡清水,过夜。
3、锅中倒水,高火烧开将糯米倒入,煮开后撇去浮沫。
4、调至中火,将青豆和玉米粒倒入,用小勺轻轻搅拌使之散开。
5、水沸后,加入香菇片。
6、将去肠的虾仁切小粒,和生姜丝一起放到锅中。
7、锅中的水沸腾后,调至小火,加入适量盐,盖上盖子,将粥煮至水米融洽状。
8、起锅前可以加入几滴香油,的也可以撒点胡椒。
六、小米虾仁皮蛋粥的做法?
小米虾仁皮蛋粥的做法具体如下
准备材料:糯米、大米、虾仁、皮蛋
做法:
1、将糯米和大米混在一起,加水淘洗干净,泡1个小时;
2、将虾仁清洗干净,加入料酒、盐、胡椒粉腌10分钟,放一旁待用;
3、洗掉皮蛋表面的泥,切开,去壳,切成皮蛋粒,放一旁待用;
4、将泡好的糯米和大米,放进砂锅里,倒入适量清水,滴上几滴油,盖上锅盖用大火煮至沸腾,换小火,煲40分钟;
5、往小锅里倒入小许油,放入姜片,报爆香,将虾仁倒入锅中,撒上少量料酒,翻炒到虾仁颜色变红,隔油倒进砂锅中;
6、将切好的皮蛋也倒入砂锅中,加入适量的糖、盐、酱油、胡椒粉,边搅拌边煮5分钟,撒入鸡精,继续搅拌均匀,即可关火,最后在面上撒上葱花,就可以上桌了。
七、西红柿小米虾仁粥的做法?
用料
虾仁
5只西红柿 1个鱼丸 6颗芦笋 1根青菜 一颗姜 一小块盐 适量耗油 一小勺香油 一小勺小米 一小杯(一人食量)胡萝卜🥕 一小节
蕃茄虾仁粥的做法步骤
步骤 1
鲜虾去头去壳去掉虾线,食材洗净
步骤 2
鱼丸改刀切块更入味,青菜切碎,芦笋切成颗粒状
步骤 3
蕃茄,胡萝卜🥕,姜处理成酱状,能使粥更粘稠有味儿
步骤 4
砂锅倒入食用油少许将虾头炒至变色
步骤 5
倒入洗净小米,加入少许水
步骤 6
同时倒入蕃茄胡萝卜🥕酱一起熬煮
步骤 7待粥熬至浓稠,取出虾头
步骤 8
加入鱼丸,虾仁,芦笋,青菜,,,熬至浓稠加入适量盐,耗油,关火,滴入几滴香油
八、干小米虾粥的家常做法?
材料:蚕蛹300克,鸡蛋2个,干虾仁20克,料酒、葱姜汁各15克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,鸡汤100克,芝麻油10克。
九、小米虾仁粥的做法步骤图,小米虾仁粥怎么做?
小米虾仁粥的做法 材料 青菜 虾仁 做法
1,水开下入大米(普通米和糯米各一半)
2,同时准备虾仁:虾去皮和虾线,洗净放入少量盐,料酒,胡椒粉,拌匀码味
3,待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,约2-3min后再下入切碎的青菜
4,立即关火,淋麻油。
十、小肠粥的做法大全窍门?
1. 准备食材:
主料:
猪小肠一根,大米100克。
辅料:
食用油适量,盐适量,鸡精少许,芹菜少许,葱一根,姜一小块,地瓜粉适量。
2. 将猪小肠用地瓜粉抓洗2-3遍,然后用清水洗干净,备用。(小肠的油花这里没去掉,不喜欢的,可去掉)
3. 起锅,锅里放适量水,水开,放进洗干净的猪小肠,煮断生即可捞起,然后剪小段,备用。
4. 另起锅,锅热,倒进少许油,油热,加进姜片,爆香,倒进小肠段,爆炒几下,即可。
5. 将大米倒进电压锅,用清水洗两遍,然后放进适量清水,同时,倒进炒过的小肠段,按“粥/羹”档。
6. 将芹菜,青葱洗干净,切末,备用。
7. 粥煮好后,自动排气后,开盖,放适量盐,少许鸡精,芹菜末,葱花,拌匀即可。
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