螺是海鲜吗？

一、螺是海鲜吗？

 螺丝不属于海鲜。螺丝属于河鲜、湖鲜。海螺是海鲜，海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物型保健食品。

二、海鲜螺煲做法？

　1.将田螺养几天(1～2天)，途中换几次水，以保持干净。

香辣田螺煲的做法步骤2

　　2.用旧的牙刷或刷子，将田螺的全身刷洗干净

香辣田螺煲的做法步骤3

　　3.全部都刷干净

香辣田螺煲的做法步骤4

　　4.用水冲洗干净，沥干水分备用

香辣田螺煲的做法步骤5

　　5.加入适量的淀粉

香辣田螺煲的做法步骤6

　　6.用手抓匀，搓洗下田螺。腌10分钟

香辣田螺煲的做法步骤7

　　7.锅里倒入适量的水，先烧开。

香辣田螺煲的做法步骤8

　　8.准备好食材

香辣田螺煲的做法步骤9

　　9.改刀切成片或丝

香辣田螺煲的做法步骤10

　　10.将腌好的田螺冲洗干净

香辣田螺煲的做法步骤11

　　11.放入烧开的开水里

香辣田螺煲的做法步骤12

　　12.大火煮20～25分钟左右，将田螺煮熟

香辣田螺煲的做法步骤13

　　13.煮好后，过下冷水

香辣田螺煲的做法步骤14

　　14.将田螺身上的那个膜片取掉，炖的时候才可以更入味

香辣田螺煲的做法步骤15

　　15.锅里倒入一勺食用油烧开

香辣田螺煲的做法步骤16

　　16.先下辣椒炝下锅

香辣田螺煲的做法步骤17

　　17.再下姜片和蒜蓉爆香

香辣田螺煲的做法步骤18

　　18.再倒入田螺，翻炒5分钟左右

香辣田螺煲的做法步骤19

　　19.加入适量盐、鸡粉、鱼露，翻炒片刻

香辣田螺煲的做法步骤20

　　20.加入过满的水，大火炖30分钟左右

香辣田螺煲的做法步骤21

　　21.炖至一半的时候，加入适量十三香拌匀

香辣田螺煲的做法步骤22

　　22.炖到快收汤的时候，加少许黑胡椒粉拌匀

香辣田螺煲的做法步骤23

　　23.薄荷叶洗净、切成小段

香辣田螺煲的做法步骤24

　　24.放入田螺里、翻炒均匀，合出香味即可关火

三、海鲜螺的吃法？

酱香海螺

做法：

1、大海螺焯熟后挑出螺肉，切掉螺尾，螺头切片，待用。

2、螺壳冲洗干净后，焯水，趁热摆在盘子上。

3、锅内下少量色拉油，下入螺片、东古一品鲜、味精、白糖，快速翻炒均匀后淋入少量香油炒匀即可装盘，最后撒上少许葱花就可上桌。

辣鲜露炝海螺

做法：

1：将海螺治净，留壳取肉。

2：改刀成0.2厘米厚的薄片，焯入沸水，5秒捞出，入冰水中镇凉，

3：放入辣鲜露、蒜蓉、醋、盐拌匀，放入壳中装盘即可。

四、海鲜螺煮多久？

一、螺要煮多久

煮海螺必须要加水，一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出。锅中加入姜片，大火煮开锅后换小火再煮10分钟，看到海螺的螺头略微探出身来，就能出锅啦!

另外建议大家在家里煮大海螺的时候一般都要煮十二分钟，时间不能够太短，因为大海螺有一个很大的外壳，这个外壳会导致海螺肉特别的难熟，如果不熟的话就会特别的难吃，所以一般情况下都需要煮十二分钟左右，时间可以长但是不可以短。

二、煮海螺的做法

用料

主料：海螺500克

辅料：葱半根、料酒适量、盐少许、花椒少许

做法

1、海螺加盐泡20分钟去沙

2、控水

3、大勺加水，葱、花椒

4、放入干净的海螺

5、大火烧开

6、小火煮5分钟

7、出锅配上蒜酱油，醋

五、鲍螺属于海鲜吗？

鲍螺属于海鲜的。

鲍螺，即指鲍鱼，是软体动物门腹足纲原始腹足目鲍科鲍鱼属动物，是集珍、稀、贵、美于一体的名贵海产品，是海产"八珍"（干贝、鱼翅、鲍、海参、鱼肚、鱼唇、鱼籽、燕窝）之一。由于鲍鱼的市场价值高且稳定，故有“软黄金”之美誉。鲍鱼可食部分主要是足部，其腹足肌肉发达、味道鲜香可口、且富含重要的营养价值和药用价值。

六、切螺是海鲜吗？

切螺不是海鲜

切螺是田螺是一种生长在淡水中的一种螺科软体动物，田螺通常生活在河里、田地、水塘等淡水环境中，中国常见的田螺有中国圆田螺、中华圆田螺等，如果田螺的生长环境水质受到污染的话，就会滋生寄生虫，这个时候的田螺食用后就会影响到人们的身体健康，所以吃的时候需要煮一下，能够很好的杀死寄生虫。

七、草莓螺是海鲜吗？

是的，草莓螺是一种野生的海螺，因为长得像草莓，所以被称为草莓螺，普遍的海螺肉中含有钙、镁、硒的成分丰富，多吃海螺对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用，同时呢儿童还有老年人经常吃一些螺肉还有补钙的功效，老一辈的人都说吃螺肉能明目，其实是因为海螺中含有丰富的维生素A，它能帮助我们改善视力，中医也有说道，螺肉有清热明目的功效。

八、啾啾螺属于海鲜吗？

是的

 啾啾螺是四万多种螺类里最不起眼的一种，乃黑螺的近亲，体型很小，呈锥形。此螺生长于海水咸淡之交，泉州的滩涂很多，泉州人民很喜欢。

“啾啾”是象声词，模拟的是人们吸取这种小型螺肉的声音，泉州人很形象地称为“啾啾螺”。

九、泥螺是海鲜吗？

是的。

泥螺为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。我国主要在宁波和辽宁的东港产泥螺。体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形，幼体的贝壳薄而脆，成体较坚硬、白色，表面似雕刻有螺旋状环纹，内面光滑，有黄褐色外皮。

十、嗦螺属于海鲜吗？

嗦螺，是产自田地里的田螺，不是海里，所以不属于海鲜。

嗦螺是选产自田间的大个田螺，在广东、湖南、江西、广西、福建等地均有不同口味不同做法的嗍螺。盛夏时节的夜晚，市民成群结队到街边吃嗍螺，喝啤酒。味香辣，紫苏香味浓郁，不含泥腥味，嗍之肉出，欲罢不能。