玉米虾仁粥的家常做法 玉米虾仁粥的家常做法大全
一、干虾仁粥家常做法?
1、粥底煮好。这锅底非常的重要哦,只要把粥底做好,那么一切都好办了。粥底怎么做得好,很多有经验的吃货们的秘诀便是用汤。完全可以用猪骨或者鸡肉先煲好汤,然后把米放到里面煲。在煲开后,每隔一分钟便用勺拌一次,预防粘底了。这样直接把粥煲好,其实这个时候的粥如果加上调味,便已经是很好喝的了。但我们还有主角还没有上呢,便是虾仁啦,要不怎样会叫虾仁粥呢?
2、粥底煮好后,虾仁用淀粉、非常少的酱油、蛋白腌一小会儿。
3、把腌的.虾仁倒入粥锅,再加一点切碎的芹菜。其中,如果是广东习惯都是把粥熬得稀烂的,如果水不够,就继续加。
4、粥煮好后根据口味加盐和胡椒粉调味,美味的虾仁粥便完成了。
二、冻虾仁粥的家常做法?
食材
(主料)大米或者剩的米饭少量
(主料)菠菜一颗
(主料)虾仁10个左右
(主料)盐少量
步骤
1.
冻虾仁自然解冻
2.
剩饭或新米倒入电饭煲煮粥
3.
待粥快好时放入解冻好的虾仁
4.
要出锅时将切好的蔬菜倒入锅中,加入少于盐
5.
闷一两分钟左右,出锅
三、板栗虾仁粥的家常做法?
虾干去壳洗净待用
栗子煮熟去壳,切成小块。
粥煮熟后,加入虾仁和栗子慢慢熬至浓稠,再加入生菜丝,
加盐调味,再次煮开即可
四、虾仁黄瓜粥的家常做法?
在我了解的范围内,是存在的。 这是因为虾仁黄瓜粥是一道常见的家常菜品,在不同的地方可能存在着不同的做法。一般的做法是将大米先煮熟,然后再加入清水和黄瓜、虾仁等食材一起煮至粥状。 此外,虾仁黄瓜粥的做法也可以有一些变化,例如在煮粥的时候加入一些姜丝或者葱花等调味品,会让粥更加美味,或者使用高汤熬制粥底。 总之,因地域、口味等因素而有所不同。
五、瘦肉虾仁粥的家常做法?
1
虾仁去虾线,切小块,里脊肉切小丁,生姜切小丁,香葱切末。虾仁用盐、料酒、蚝油、姜末腌制半小时,里脊肉用少许盐腌制半小时
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大米、糯米洗净,电高压锅煮粥,然后倒入砂锅中,小火慢熬,熬开后下腌制好的虾仁粒和瘦肉粒,加少许盐,小火慢熬十分钟,边熬边用汤勺搅拌,以免粘锅底,撒上葱花即可
六、玉米虾仁鸭蛋粥的做法?
鸭蛋煮熟捞出,玉米虾仁大米冷水下锅熬煮一个小时
七、袋装虾仁玉米家常做法?
用料玉米粒 虾仁 克盐 克蚝油 勺盐 克
💙虾仁玉米的做法步骤
步骤 1
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虾去虾头, 虾皮, 虾线,洗干净氻干水备用
步骤 2
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玉米粒一碗 (玉米粒冰箱冷冻保存的)
步骤 3
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玉米淀粉一勺, 蚝油一勺, 半勺盐,腌制15分钟
步骤 4
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热水煮熟玉米粒即可
步骤 5
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热油先快速翻炒玉米粒, 使玉米粒有光泽
步骤 6
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放入虾仁, 翻炒均匀,虾仁缩起即代表熟啦~
步骤 7
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出锅吃饭啦~
八、玉米虾仁的家常做法?
食材明细
甜玉米罐头、毛豆、虾、盐、料酒、胡椒粉、生粉。
1、虾去头,去壳,将虾仁的背部切一刀,取出虾线。
2、将处理好的虾仁放入水中,用筷子轻轻搅拌,清洗2--3遍。
3、洗净的虾仁控干水份,加入少许料酒和盐,生粉,抓匀,腌制10分钟左右。
4、锅中加水,烧开,放入虾仁,煮至虾仁变色,打卷即可捞出,控水。
5、玉米罐头控水。
6、炒锅烧热,倒入适量油,放入毛豆,小火翻炒。
7、毛豆炒至9分熟时,火力调大,倒入玉米粒和虾仁翻炒均匀。
8、调入适量胡椒粉和盐,翻炒均匀,出锅。
九、玉米炒虾仁的家常做法?
1、材料:鲜虾10只玉米粒150g、青豆粒100g胡萝卜1根、蒜4瓣、料酒1勺、海鲜酱油1勺、鸡粉2勺、白胡椒粉1/3匙、盐适量。
2、煮锅烧水,倒入玉米和青豆焯至断生。玉米青豆沥干备用,胡萝卜切丁,蒜切片。
3、虾焯水,去壳和虾线备用。
4、热锅下油,倒入蒜片大火爆香,倒入胡萝卜和虾仁翻炒3分钟,倒入玉米和青豆翻炒均匀。加入1勺料酒、1勺海鲜酱油、2勺味啉和1/3匙白胡椒粉,大火翻炒2分钟,加适量盐和鸡粉调味,炒匀关火。
十、虾仁炒玉米的家常做法?
用料
鲜虾 5只
甜玉米粒 80克
荷兰豆 80克
金龙鱼橄榄调和油 15克
料酒 3克
姜 4片
做法步骤
1、先来处理鲜虾,鲜虾去掉虾壳,虾线,虾头留着不要丢弃,后面可以用。
2、虾仁清洗干净切成小丁。
3、加入料酒和姜片拌匀腌制5分钟。
4、荷兰豆去掉两头筋清洗干净,一分为二,当然不切开也是可以的。
5、锅里倒水烧开,加入少许盐和金龙鱼橄榄调和油。这款非转基因的橄榄调和油,一瓶油包含五大营养: 不光含有25%特级初榨橄榄油、20%亚麻油、22%玉米油、23%葵花籽油、10%稻米油。
6、倒入玉米粒焯水断生,捞起后控干水分备用。
7、放入荷兰豆同样焯水断生,捞起后过下凉白开,这样能让荷兰豆保持颜色翠绿,口感清爽。
8、另起锅烧热,倒入金龙鱼橄榄调和油,这款油也是我家团宠的一款食用油。烟点高,烹饪过程基本没有油烟,不管是煎、炸、烹、拌都“油”刃有余。
9、放入虾头,小火炒出虾油,炒的过程用锅铲稍微按压下虾头,按出虾油。
10、放入腌制后的虾仁,中小火翻炒至变色。
11、倒入玉米粒和荷兰豆翻炒至食材熟透。
12、出锅前加入少许盐调味翻炒均匀,即可
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