鲍鱼粥的家常做法 鲍鱼粥的家常做法视频
一、冰冻鲍鱼的家常做法鲍鱼粥的家常做法?
用料 鲍鱼 3只 香菇 5-6颗 海米 一把 香葱 一小搓儿 鲍鱼粥的做法 请先把适量米冲洗净,泡在电饭锅里待用 鲍鱼,解冻后直接切片即可;香菇和海米也一齐洗净切段儿 香葱切段儿待用 将鲍鱼、海米、香菇放入电饭锅,开始熬粥(一小时) 一小时后,指示灯跳到营养保温处时,放入香葱,少许盐 搅拌后盖上盖焖10分钟
二、干鲍鱼粥家常做法?
干鲍鱼煮粥的方法
主料:干鲍鱼2只、大米20g
辅料:葱花2g、香菜2g、食盐2g、胡椒粉1g、香油2g
步骤:
1、干鲍鱼提前泡发
2、将鲍鱼清理肠肚,用干净牙刷刷洗净泥沙,切成细丁备用,葱花和香菜切碎备用
3、电压力锅内放入适量大米煮成粥
4、电压力锅内放入鲍鱼丁继续开盖煮,边煮边搅拌
5、约2分钟鲍鱼丁熟了即可关火
6、碗内加盐葱花和香菜,撒入胡椒粉,滴入香油,搅拌均匀即可
三、燕麦鲍鱼粥家常做法?
燕麦和排骨先煮到差不多2个小时,加海
参鲍鱼一起焗,煮到差不多,调味洒芹菜
粒。汤色奶浓,麦好吃极了。
四、南瓜鲍鱼粥家常做法?
所需材料:
小米适量,南瓜半斤,鲍鱼5个,干贝一小把,咸蛋黄一个,盐适量,豌豆几粒
做法
1.南瓜去皮切成小块,小米洗净,和南瓜一起入压力锅,加适量的水,沸后5分钟
2.鲍鱼去除内脏,洗净,表面打花,备用
3.自家腌的咸鸭蛋挖出蛋黄来,辗碎
4.压好的南瓜小米粥倒入锅内,搅拌南瓜尽可能成泥,融入小米粥内
5.入咸蛋黄,入干贝,加适量的盐,拌匀
6.入处理好的鲍鱼,再次煮沸;豌豆焯熟,洒在粥上即可
五、鲍鱼山药粥的家常做法?
山药鲍鱼粥
鲍鱼 6只 、 小米 1杯 、 山药 1根 、 香芹 1根 、 盐 少许 、 水 适量
烹饪步骤
步骤1
鲍鱼清洗切小块,料酒一小勺,味极鲜一小勺,白胡椒粉适量,腌制
步骤2
小米提前浸泡10分钟
步骤3
山药打成泥,懒得手切,怕手痒痒,就用绞肉机打成泥,。哈哈
步骤4
起锅烧油煸一下鲍鱼
步骤5
准备点小香芹
步骤6
水开放小米熬20分钟后,放山药泥再熬十分钟,放鲍鱼放适量盐十分钟后,放香芹关火点几滴香油就熬好啦。
小贴士
山药泥打出来是一团,一定放水搅匀,再到锅里,不然会结块的。
六、鲍鱼粥家常做法王刚?
用料
鲍鱼6只
鲜虾250g
香菇200g
芹菜一颗
生姜25g
香菜2颗
盐、胡椒、鸡精、料酒少许
梗米150g
鲍鱼海鲜粥的做法
米洗净泡好,水多米少
姜切末,放泡米的锅里,滴入适量无味食用油,大火煮开转小火把米熬开
鲍鱼处理好切丝,用黄酒抓腌备用
鲜虾剥成虾仁,切丁黄酒抓腌备用
香菇切薄片备用
香菜切丁备用
煮开的粥里依次加入香菇、鲍鱼、芹菜丁、虾仁,虾仁变色后放入盐、鸡精、胡椒粉,装碗撒香菜末装饰即可!
七、鲍鱼粥的家常做法王刚?
鲍鱼粥是营养养生的粥品,鲍鱼粥的家常做法非常简单,先将鲍鱼用香油炒过后再煮成粥的话,光闻香味就令人食指大动。能明目还能恢复体力的鲍鱼,可以说是最佳的滋补食材了,下面介绍鲍鱼粥的做法大全,一起看看吧!。
鲍鱼粥的家常做法
食材准备
浸泡过的米1杯、水7杯、鲍鱼2个(300克)、香油1大匙、酱油少许、盐少许。
方法步骤
1.处理鲍鱼:将鲍鱼洗净,用汤匙将肉取出来,将鲍鱼肉切成薄片。
2.炒鲍鱼:在锅中加入香油,放入鲍鱼拌炒,之后加水,用大火煮滚。
3.煮粥:在2中放入泡好的米,用木制饭勺搅拌,慢慢煮。
4.调味:粥熟后,用盐简单调味后,熄火,和酱油一起装碗盘。
5.将鲍鱼内脏一起熬煮也可以,可由个人口味决定内脏去留。母鲍鱼的内脏是深绿色,而公鲍鱼的内脏是深黄色。
八、的做法,小米鲍鱼粥怎么做好吃,小米鲍鱼粥的家常做法?
步骤/方式1
准备小米50克、淘洗干净
步骤/方式2
准备即食鲍鱼一罐
步骤/方式3
准备姜末3克
步骤/方式4
起锅放入小米、加清水2L
步骤/方式5
熬煮至粘稠、加入姜末、鲍鱼、食盐1克、胡椒粉2克继续熬煮10分钟即可
步骤/方式7
成品图
九、鲍鱼梭子蟹粥的家常做法?
1.三头的鲍鱼用了五只,两人分的粥足够了,梭子蟹一只,化冻后处理干净。
2.梭子蟹斩半就好,切的太小肉容易碎,鲍鱼切条,放开水里稍微过一下,一呢是海鲜还是比较腥的,飞一下水去味,二呢确保海鲜的新鲜度,快速过下水就好,否则营养流失肉质变老就不好了。
3.葱姜切碎,可以多用点。
4.胡萝卜和青菜切碎备用。
5.提前煮开的米粥倒进砂锅,米煮开就好不用煮至浓稠。
6.大火煮五分钟后把胡萝卜和葱姜倒进去,撒一些盐和胡椒粉,量按照自己的口味来定,中火继续煮。
7.中间不要盖盖子,偶尔搅拌下,期间另起锅倒一丢丢的油把青菜放进去略微翻炒一下即可出锅,粥煮了大约十五分钟后,把青菜和鲍鱼一起放进去,两个食材都是容易煮熟并且容易老的,所以最后放,一起放。
十、鲍鱼鲈鱼排骨粥的家常做法?
食材
鲍鱼适量,排骨适量,两片姜,一勺料酒西洋参适量,山药适量
1,鲍鱼去掉内脏,用刷子刷干净,山药去皮切小段,排骨加两片姜一勺料酒焯水!
2/把排骨,鲍鱼,西洋参,放到砂锅里来,注入足量清水,大火烧开后关小火,炖一个钟。
3/炖的时候锅盖可以揭一条缝,防扑锅。
4/一个钟后打开盖,放入山药,再炖二十分钟。
5/加入枸杞子再煮5分钟!
6/关火,加入芹菜粒,加盐鸡粉调味!
7,美味又好吃的鲍鱼鲈鱼排骨粥的家常做法完成开吃了。
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