猪肉菜家常菜谱？

猪肉菜家常菜谱？

回锅肉

将猪肉五花肉半斤洗净加水加姜片煮20分钟捞出来切片后，热锅冷油放肉片炒成微黄，加豆瓣，豆豉炒香上色，加少许白糖，盐，蒜苗翻炒装盘完成。

春节家常菜单推荐？

春节菜单：

1、全家福；

2、海杂拌；

3、糖醋鱼；

4、油焖大虾、

5、清蒸桂鱼；

7、盐爆海螺；

8、家常焖鱼；

9、红烧猪蹄；

10：小鸡炖蘑菇；

11、糖醋排骨；

12：尖椒肥肠；

13：白菜心拌海蜇皮；

14黄瓜拌猪头肉；

15：海米炝芹菜；

16：猪皮冻。

答:春节期间亲人团聚，要做就做几个大家爱吃的几道菜，要做清蒸鲈鱼，蒸鱼不油腻，做一道锅包肉，女士和小孩爱吃，小鸡炖蘑菇，是东北的特色菜，肉帽拉皮，水晶肘子，尖椒干豆腐，蒜薹炒肉，就可以啦。

春节是中国人民最重要的节日，亲人团聚在一起，吃团圆饭，普通的菜，锅包肉，红烧肉，红烧鲤鱼，炸刀鱼，蘑菇炖香鸡，炒几个青菜，配几个凉菜！