螃蟹粥怎么做不腥 螃蟹粥怎么做不腥好吃
一、干贝香菇粥怎么做不腥?
1.剩米饭放入煲内加入适量的水(大约1:8比例,具体还要看米饭的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度),然后滴几滴的色拉油(放点油可以让粥的口感更滑嫩)
二、扇贝粥怎么做不腥窍门?
熬粥时加入生姜片可以去除腥味。
三、鱼粥怎么做鲜而不腥?
材料
大米100g、新鲜草鱼100g、干香菇3朵、芹菜50g、姜丝1/2汤匙(3g)、盐1茶匙(5g)、香油1茶匙(5ml)
做法
1)干香菇用温水泡软后洗净,去蒂切细丝。芹菜去叶,洗净切碎。草鱼肉片成薄片。姜去皮洗净后切丝。
2)大米淘洗干净。锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制45分钟。之后改大火,放入鱼片、香菇丝和姜丝滚煮4分钟关火。
3)加入芹菜碎、盐和香油调味即可。
四、鲜虾蔬菜粥怎么做不腥?
用料
米
海虾
什锦蔬菜(豌豆、胡萝卜、玉米粒)
白胡椒粉
生抽
鲜虾蔬菜粥的做法
将虾去头去壳挑去虾线,切成小段,什锦蔬菜解冻。
锅中倒少许油,油热后将虾肉和蔬菜一起下锅翻炒几下。
将洗净的米也下锅翻炒片刻。
添水,大火烧开。
水开后转小火,煮至米粒烂熟,粥粘稠。
出锅时加些白胡椒粉和生抽调味即可。
五、鲜虾鲍鱼粥怎么做不腥?
鲜虾鲍鱼粥
健康功效:
鲍鱼:养肝明目、补虚、润肺
食材用料:
鲜虾10尾
鲍鱼一包相克食物
高丽菜半颗相克食物
水1000cc
隔夜饭2碗
菜谱做法:
1.白饭加水煮成粥,高丽菜切丝加入,加入鲜虾
2.鲍鱼切块,加入鲍鱼高汤
3.美味料理上桌
六、螃蟹粥的做法,螃蟹粥怎么做好吃,螃蟹粥?
螃蟹粥的做法1.去掉蟹脐,从脐可以看出公母蟹2.把这壳子打开搞掉蟹腮,蟹心3.去掉蟹壳里的蟹胃,4.将蟹做个分解5.用电饭煲煮一锅粥6.粥煮好后将洗干净的螃蟹放入锅内一起煮,放一些姜片去腥,7.螃蟹煮好出锅前加少许少许的盐
七、潮汕草鱼粥怎么做鲜而不腥?
先拿生粉腌制半个钟,再放点姜丝抓匀。
八、墨鱼粥怎么煮不腥?
用料墨鱼干 大米 姜 葱 料酒
步骤 1墨鱼干切成段,泡水15分钟左右。步骤 2大米洗净后与泡好的墨鱼段、姜片、料酒放入砂锅中。步骤 3煮成米粒开花开始变得粘稠的程度。步骤 4最后加入葱花、盐,可按个人喜好放点油或者白胡椒粉,搅匀即可。
九、小米海参粥不腥的做法?
1.
准备好小米200克,芹菜30克,香菜10克,海参4根,油30ml,食盐5克,葱10克,生姜2片
2.
200克小米淘洗两遍,倒入砂锅中,加入400ml清水
3.
将配菜洗净,2片生姜切丝,10克葱切末,30克芹菜10克香菜切小段,香菜叶和梗分开
4.
4根海参切小块
5.
锅中加入2片生姜,10克香菜,20ml油,100ml清水,大火煮沸后,加入4根海参,焯烫1分钟后捞出备用,可以去腥
6.
把砂锅移到燃气灶上,加盖大火煮;开锅后用勺子沿锅底搅拌搅拌,然后把火关掉,盖上盖子焖一会儿
7.
10分钟后小米已明显涨开了,用勺子把小米搅拌一下以防粘锅,开大火煮,煮沸后同样把火关掉
8.
放入4根海参,搅拌均匀开火煮
9.
煮沸后转小火煮2-3分钟,小米粥浓稠了,把30克芹菜和3克香菜叶放进去
10.
放入5克盐,盖上盖子关火
11.
焖3-5分钟,打开盖子,撒上10克葱
12.
出锅装碗即可
十、菠菜瘦肉粥怎样做不腥?
瘦肉剁成泥,油热放肉沫翻炒,加盐料酒生抽老抽醋翻炒均匀,然后放砂锅里面加大米加水熬煮粘稠最后放菠菜
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.