当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 海鲜 > 正文内容

上海市海鲜批发市场 上海市海鲜批发市场有哪些

2023-06-25 15:12:23海鲜1

一、上海市闵行区有海鲜批发市场吗?

上海杨浦区军工路、上海闵行区虹梅路、上海浦东新区人民西路、武夷路

二、去海鲜批发市场卖海鲜攻略?

首先选市场里最显眼的位置,写个大的广告牌,打听一下市场价格嗷利多销

三、盐田海鲜批发市场海鲜便宜吗?

便宜而且新鲜,

1.深圳海鲜市场主要有:

a.宝安:福永海鲜市场

b.罗湖:布吉海鲜批发市场、罗芳水产批发市场、湖贝东门肉菜市场

c.盐田:盐田海鲜批发市场

d.龙岗:南澳水头海鲜市场

e.南山:蛇口东角头渔市

3.深圳网上海鲜市场-海边当地直邮

现在物流行业发达,很多人直接跟海边的渔民购买,隔天就能收到货,海鲜新鲜、安全,价格也便宜。

四、请问上海市铜川路海鲜批发市场春节期间营业吗?

上海铜川路海鲜市场天天都开门,但春节期间的摊位会比平日少。

五、黄岛海鲜批发市场?

有。

1.积米崖海鲜市场。

2.武夷山路海鲜市场。

3.扒山农贸市场。推荐指数依次类推。积米崖由于靠着渔港,海鲜是最新鲜的,价格也挺贵。武夷山种类最齐全,各种鱼虾蟹都有。扒山种类较少,螃蟹,鱼比较多,但是价格相对便宜一点。

六、饶平海鲜批发市场?

饶平的海鲜批发市场在饶城市兴隆区大饶关路376号,饶平海鲜大世界。另外,在饶城市饶平区大饶小区265号,也有一家海鲜批发市场。

七、钦州海鲜批发市场?

东风市场,它位于钦州市中心地段,1楼卖零食,卖猪肉,卖海鲜,2楼服装3楼数码,不过好多年没去过了,应该有所改变,所有公交车95%都会经过,大门在一中旁,另外还有两个侧门,想要买海鲜的最好早上去,如果你要批发青菜,请在凌晨4:00左右去,对了,里面有好多小吃,想减肥就不用去那里了。

八、新乡海鲜批发市场?

我们新乡海鲜批发市场有北环水产大世界,解放路新市场,解放路游家坟海鸿农贸市场,新乡市南环朱召大市场,北环菜市场等等。

九、益阳海鲜批发市场?

益阳市赫山区龙凤巷朝阳市场,海鲜批发

益阳市资阳区五一东路359号洞庭海鲜批发农贸市场店

赫山区龙凤巷82号,顺益水产

十、天津海鲜批发市场?

哪些码头和市场可以买到新鲜的海鲜呢?来看看滨海新区大大小小的15处码头和市场。大家可以就近购买。

01

大神堂码头

位置:海滨高速大神堂村大神堂桥附近

特点:这里是天津的最东面,码头尽头的大石头上写着“津门第一缕曙光”。这里的渔船出海归来需要等待潮汐,这就意味着吃货们需要提前掌握潮汐时间。

02

蔡家堡码头

位置:S11海滨高速附近

特点:距离中心渔港最近的码头,中心渔港码头以出海打渔旅游性质的渔船较多。而当地渔民则在蔡家堡码头开捕。

03

北塘码头

位置:东海路1019号

特点:离滨海新区核心区最近最大的码头,品种齐全,渔船多,选择多,交通便利。深水码头不用等待潮汐,渔船一般凌晨出海,中午归来。最佳购买时间:中午12:00--14:00。

04

汉沽海鲜批发市场

位置:汉沽开发区大丰路

特点:汉沽坐拥新区最大的盐场,盐汪子里出产的大虾鲜美至极。距离码头较近,海鲜品种齐全。

05

汉沽海鲜一条街

位置:建设南路

特点:门口临街商铺都是水产店,种类齐全,可以货比三家。

06

北塘封闭式临时菜市场

位置:北塘馨宇家园小区门前(北塘学校对面)

特点:距离北塘码头最近,又是居民家附近的海鲜市场。周边居住的不少都是北塘老渔民,卖的海鲜价格公道,品质也不低。买海鲜的大姐不少都是渔民出身,可以向她们取经如何买到好货。

07

中心北路菜市场

位置:中心北路1138号

特点:位于老城区,交通便利,品种丰富,以出精品“大货”出名,想吃黄螃蟹这里是不二选择,一分价钱一分货,价格到位了,东西自然差不了。

08

河西农贸市场

位置:三经路30号

特点:这是老汉沽人嘴里的河西农贸市场,改造后更名为五羊里菜市场。

09

金元宝滨海农产品批发交易市场

位置:东江路5252号

特点:市场的水产大厅是塘沽区域最大的海鲜批发销售市场。会过的滨海人家里办喜宴什么的也爱去订货。因为专供饭店的螃蟹要求“四肢健全”,而那些掉爪的螃蟹通常都会以很低的价格出售,是个捡漏的好地方。

10

建港里市场

位置:新港二号路建港里小区附近

特点:这里的海鲜摊位是新港居民最爱逛的,尤其是上午11点和下午4点多开始,海鲜商贩吆喝不断,占据这市场的西门入口绝佳位置,让上班族和大爷大妈们总是忍不住买些回去添个鲜。

11

濒开里市场

位置:港航路159号

特点:新港的标杆性菜市场,为数不多的五星级菜市场,环境、服务、质量都是顶级的,海鲜品类十分丰富,也是新港区域老百姓最信得过的买海鲜的地方。

12

东沽农贸市场

位置:东台路与忠善路交口

特点:靠近东沽渔港,“小船海鲜”价格实惠。

13

爱民菜市场

位置:浙江路321号

特点:这也是新村区域老百姓最爱去的市场,四星级菜市场,环境不错。

14

石化菜市场

位置:大港石化路

特点:这里是大港区域最大的菜市场之一,购物环境规范化,海鲜种类和质量也都上档次,石化片区老百姓最爱逛的菜市场。

15

金港购物中心海鲜一条街

位置:港航路159号

特点:必不可少就是这样的海鲜一条街,不是为游客准备的,而是为当地土著一饱口福打造的,这里的海鲜店云集,总有一家是你家去的。

知道去哪里买了

挑选海鲜又有什么诀窍呢?

记者跟随汉沽老渔民走进建设南路海鲜街

提前为大家打探行情

顺便还请教了挑选、烹制海鲜的“独家秘笈”

老渔民教你挑海鲜

今年54岁的刘翠波是汉沽土生土长的渔民,从十几岁就开始下海打渔,至今已有40多年的“渔龄”。昨天,记者就跟随他的脚步走进驰名京津冀的汉沽建设南路海鲜街。

梭子蟹和本地养殖虾为主

由于尚未开海,目前市场上的海鲜品种主要以外地梭子蟹和本地养殖虾为主。滨海新区杨家泊镇是东方对虾和南美白对虾的重要养殖基地,从每年的7月至10月都有大量的养殖虾上市。

记者在海鲜街走访发现,市民们对一种“盐汪子虾”情有独钟。一位专营养殖虾的商贩介绍,“盐汪子虾”因在晒盐池养殖而得名,品种主要为东方对虾和南美白对虾。晒盐池内引入海水,经过蒸发,盐度提升。“海水盐度为3度,蒸发后盐度提升到5度或6度,当盐度在4度半左右时,会自然生长一种卤虫子,盐汪子虾就在这种半自然的海水环境下,以天然卤虫为食。”该商贩介绍,与淡水虾、两河水虾相比,盐汪子虾肉质更为紧实,口味有种“甘甜”,多年来深受市场喜爱。

如何挑选盐汪子虾

时下养殖虾大量上市,产地不同,种类各异,市民在购买时又该如何挑选?刘翠波告诉记者,品质好的盐汪子虾在半自然的开阔水面下生长,以卤虫子为食,成虾外形圆润饱满,透明度较高,虾背看不到明显的虾线。而品质稍差的盐汪子虾,以人工饵料为食,虾线比较明显。

一位商贩也告诉记者,品质好的盐汪子虾表皮触感华润细腻,尾部的红色相对自然。

梭子蟹和皮皮虾

该如何挑选?

刘翠波表示,根据经验,经过了长达四个月的休渔期,开海后捕捞到的海鲜品质都非常鲜美,大家可以放心购买。拿本地梭子蟹来说,在上市之前,商贩会根据螃蟹的大小和肉质丰满程度对螃蟹进行筛选、分类、定价,一分钱一分货。而皮皮虾则建议尽量购买鲜活的,味道更为鲜美。

烹饪技巧

说起烹制才能保留海鲜的鲜美。刘翠波介绍,在汉沽渔家追求海鲜的原汁原味,一般都会采取蒸煮等方式。而蒸虾、蟹又有干锅的方式,即少放水或不放水,“水干蟹熟”火候最佳。

煮养殖虾也有技巧,先把淡水烧开,倒入鲜虾,待水开放盐。这样煮出来的虾不仅味道鲜美,而且好剥皮,便于食用。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/hx/98904229.html

标签: {$tag}