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海鲜面怎么做,好吃? 夸朋友海鲜做的好吃?

2023-08-12 09:00:12海鲜2

一、海鲜面怎么做,好吃?

主料1人份

面条(虾蓉面)150克

西红柿1个

西兰花15克

青口5个

虾6只

高汤1碗

辅料

精盐2克

生姜1片

葱1根

生抽1茶匙

海鲜面#苏泊尔第二季晋级赛#步骤1

贻贝和虾洗净,虾要去掉虾线,西红柿切块,西兰花掰成小朵,生姜切丝,葱切小段

步骤2

电磁炉先烧开水,然后下入面条,将面条煮熟

步骤3

煮熟的面条加入少许花生油防止粘连

步骤4

利用煮面的水将西兰花煮熟

步骤5

苏泊尔中华电砂锅旋转至红烧肉功能,将锅预热

步骤6

锅里放少许花生油,下入姜丝和葱段

步骤7

煸炒出香味后再下入西红柿翻炒

步骤8

然后放虾和贻贝,翻炒均匀

步骤9

加入一碗高汤,如果没有高汤放清水也可以

步骤10

水烧开后调入盐和少许生抽调味。将面条放入碗中,浇入海鲜和汤即可食用

烹饪技巧

面条煮好后最好放少许油拌均匀,以防止粘连

放入高汤味道更加浓郁,如果没有直接放清水也很鲜

二、夸朋友海鲜做的好吃?

李明你的这个海螺做的太好吃了,味道鲜美,堪称是五级大厨做出来的味道!

三、海鲜怎么做才好吃?

海鲜做法

一、海鲜炒饭

材料:米饭,虾仁,鸡肉,青椒,胡萝卜,鸡蛋,洋葱,咖喱粉,盐,白糖

做法步骤:

1、将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠。

2、鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁,青椒和洋葱也分别切小丁。

3、鸡蛋在炒锅内炒散备用。

4、先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟,然后捞出备用。

5、炒锅倒油烧热,下入洋葱炒香,再下入胡萝卜丁,翻炒一会。

6、然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎,炒匀。

7、然后放入米饭不断翻炒。

8、把米饭炒散后放入青椒丁。

9、最后加入所有调料:咖喱粉、盐、少许糖,炒匀就可以盛出了,

二、海鲜蒸蛋

材料:鸡蛋1个,新鲜海虾2个,蛤蜊6个,盐2克,生抽2毫升,香菜叶2片

做法步骤:

1.鸡蛋在碗中打散,加盐、生抽调匀,然后加入2倍于蛋液的凉开水调匀后用细筛网过滤;(过滤后如果蛋羹液表面有泡沫也要一并捞除)

2.海虾去掉虾头剥去虾壳,虾尾的壳保留,用竹签剔除虾肠;蛤蜊用开水汆烫,剥出蛤蜊肉备用;

3.将准备好的海虾、蛤蜊放入两个小碗中,然后倒入蛋羹液至七、八分满,并用保鲜膜将碗口封住,大火烧开蒸锅中的水,将小碗放入,大火先蒸3分钟,转中火继续蒸8分钟,出锅时放上香菜叶点缀;

三、海鲜沙拉

材料:圆生菜,圆白菜、紫甘蓝各适量,胡萝卜1根,黄瓜1根,生鱼(三文鱼、章鱼等)适量,柠檬一个,蟹柳2根,小西红柿适量调味料海鲜汁:日式酱油1大匙,寿司醋1小匙,洋葱末、姜末、蒜末各1大匙,芝麻少许

做法步骤:

1、所有材料洗净。

2、将圆生菜切成碎片铺于沙拉盘底;圆白菜、紫甘蓝,胡萝卜黄瓜都切丝摆放在圆生菜上面。

3、将各式生鱼切成小块,均匀放在各种蔬菜丝的顶部。

4、小西红柿切成片,柠檬、蟹柳切成块放在顶部做点缀。

5、食用时浇上海鲜汁即可。

四、形容做海鲜好吃的成语?

八珍玉食、垂涎欲滴、垂涎三尺、津津有味、脍炙人口、三牲五鼎、食指大动、五味俱全、秀色可餐、山珍海味

五、怎样做海鲜螺丝更好吃?

1、将买回的螺丝用钳子把小头的尖去掉,方便清洗和一会超值使得入味。

2、放一盆清水里面撒点盐,为了洗得更干净,捞到干净为止。

3、打火锅中加入油,油七八分热时加入切好的姜 辣椒 蒜,倒入螺丝翻炒。

4、螺丝吵个两三分钟,放入盐 料酒,为了更好地入味,再加入少许水。

5、再翻炒个两三分钟就可以装盘啦,下次就不会愁海鲜螺丝不会做啦。

六、哪家做海鲜的好吃济南?

推荐济南和平路海鲜大排档。

该餐厅位于济南市市中区和平路,招牌菜有大闸蟹、香辣蟹和蚝煎,海鲜十分新鲜美味,深受欢迎。是济南市民吃海鲜的常去之地。

七、海鲜怎么做最好吃?

首先非常感谢邀请!在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

海鲜做法

一、海鲜炒饭

材料:米饭,虾仁,鸡肉,青椒,胡萝卜,鸡蛋,洋葱,咖喱粉,盐,白糖

做法步骤:

1、将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠。

2、鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁,青椒和洋葱也分别切小丁。

3、鸡蛋在炒锅内炒散备用。

4、先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟,然后捞出备用。

5、炒锅倒油烧热,下入洋葱炒香,再下入胡萝卜丁,翻炒一会。

6、然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎,炒匀。

7、然后放入米饭不断翻炒。

8、把米饭炒散后放入青椒丁。

9、最后加入所有调料:咖喱粉、盐、少许糖,炒匀就可以盛出了,

二、海鲜蒸蛋

材料:鸡蛋1个,新鲜海虾2个,蛤蜊6个,盐2克,生抽2毫升,香菜叶2片

做法步骤:

1.鸡蛋在碗中打散,加盐、生抽调匀,然后加入2倍于蛋液的凉开水调匀后用细筛网过滤;(过滤后如果蛋羹液表面有泡沫也要一并捞除)

2.海虾去掉虾头剥去虾壳,虾尾的壳保留,用竹签剔除虾肠;蛤蜊用开水汆烫,剥出蛤蜊肉备用;

3.将准备好的海虾、蛤蜊放入两个小碗中,然后倒入蛋羹液至七、八分满,并用保鲜膜将碗口封住,大火烧开蒸锅中的水,将小碗放入,大火先蒸3分钟,转中火继续蒸8分钟,出锅时放上香菜叶点缀;

三、海鲜沙拉

材料:圆生菜,圆白菜、紫甘蓝各适量,胡萝卜1根,黄瓜1根,生鱼(三文鱼、章鱼等)适量,柠檬一个,蟹柳2根,小西红柿适量调味料海鲜汁:日式酱油1大匙,寿司醋1小匙,洋葱末、姜末、蒜末各1大匙,芝麻少许

做法步骤:

1、所有材料洗净。

2、将圆生菜切成碎片铺于沙拉盘底;圆白菜、紫甘蓝,胡萝卜黄瓜都切丝摆放在圆生菜上面。

3、将各式生鱼切成小块,均匀放在各种蔬菜丝的顶部。

4、小西红柿切成片,柠檬、蟹柳切成块放在顶部做点缀。

5、食用时浇上海鲜汁即可。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!

八、大闸蟹要这样做才好吃?

清蒸大闸蟹

主料

阳澄湖大闸蟹3-4只    姜1块    酱油适量    米醋适量    白糖1小勺    紫苏叶6-7片  

清蒸大闸蟹的做法步骤

1. 今天用到的主食材,是阳澄湖大闸蟹,先替大家尝尝鲜,收到的时候,里面的冰块还没有融化。

2. 打开包装,涌入眼帘的是一只只鲜活大闸蟹。

3. 放置室温约10分钟,大闸蟹就活跳跳的了。

4. 吃大闸蟹的剪刀、蟹勺、蟹针、蟹醋、桌布、围裙,平衡蟹寒的红枣姜茶!

5. 开始清洗大闸蟹,捆绑的棉绳不用去掉,直接冲清水刷洗。

6. 两面刷洗干净。

7. 准备一些紫苏叶和生姜。

8. 紫苏叶洗净后,均匀垫在蒸笼上。

9. 洗净后的大闸蟹身子翻过来蒸(反过来蒸,蟹黄和汤汁会直接流在蟹壳上,有点像煮沸的鸡蛋白,汤汁也会乖乖的留在蟹壳里,让大闸蟹吃起来更鲜美。)

10. 冷水上锅蒸20分钟。

11. 在蒸大闸蟹的过程中,将生姜的外皮刮去,洗净切成末。

12. 用1勺白糖腌制到大闸蟹蒸熟后。

13. 大闸蟹蒸熟取出。

14. 生姜也腌制好,放入3勺米醋。

15. 再加入1勺半酱油。(米醋和酱油比例为2:1)

16. 给大家介绍一下团脐蟹(母蟹)和尖脐蟹(公蟹),肚子呈尖尖长形状为公蟹,肚子是半圆形状为母蟹。

17. 搭配上蘸蟹的米醋姜酱汁,来上一壶红枣姜茶。先吃蟹腿,大腿肉丝短纤维,味如甘贝;小腿肉,丝长细嫩,美如银鱼;再打开蟹兜,满满的蟹黄和蟹膏,美妙滋味难以言喻,蟹身肉洁白晶莹,胜似白鱼,鲜美无比

九、海鲜生意怎么做才赚钱?

如果做海鲜生意的话,一般情况下,要培养固定的客户,包括大中型餐厅,以及一些烧烤排档,我们需要培养这样的客户,才能稳定的销售海鲜,海鲜不会出现过期,腐烂的情况,一般销售海鲜利润低一点没事,只要产品的全部销售出去,就会有钱赚的。

十、海鲜批发怎么做才赚钱?

1,成本主要是两块:

店铺(主要是装修、宣传,引导客流)

进货(主要是选取货源、品质和报价,以及物流运输问题)。

2,关于店铺开店,最重要的是以下几点:

1)店铺成本,是否在海鲜批发市场?商超?还是个体店铺?

2)强调一点,位置特别重要! 店铺的位置很重要,因为决定了客源和客流量。同样,开在批发市场和商超是不同的,商超的售价可以贵一点。

3)符合本地的消费习惯和能力,不同地区的口味对品质要求是不一样的。不同地区的消费者客单价是不同的。

4)开店经验,销售和开店都有很多套路值得学习,比如,如何搭配销售,如果促销。比如,本地畅销的货品,是可以走量的,低利润卖出去,吸引顾客;然后,顾客购买的同时,搭配本地少有或者高利润的产品,一起出售。

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