生腌海鲜有寄生虫吗？ 潮汕人吃生腌海鲜不怕寄生虫吗？

一、生腌海鲜有寄生虫吗？

生腌海鲜会有一定的寄生虫，生腌是指直接用盐、酱油、鱼露、酱油、白酒、胡椒、芫荽、洋葱、姜和大蒜腌制新鲜海鲜，没有经过高温处理，很容易会有寄生虫。

二、潮汕人吃生腌海鲜不怕寄生虫吗？

潮汕生腌是可能存在寄生虫的。一般来说，海鲜类的食物需要经过彻底的加热才可以杀灭寄生虫，吃生的海鲜是有可能有感染寄生虫的风险的。潮汕美食虽然有各种海鲜做法，但生腌最大限度地保留了食物的美味，也是潮汕人喜爱的海鲜处理方式。

三、腌咸了好多天的生河蟹会有寄生虫吗？

一般会有的，但是经过油炸就会死掉，但要炸透

四、吃了腌生鸡翅的酱油水会怎么样？会有寄生虫吗？天呐？

一般不会，鸡寄生虫病主要有鸡蛔虫、鸡绦虫、鸡羽虱、鸡螨等4种，其中后两种在表面，第一种在肠子里，第二种在鸡肉里，血里少见，而且正规渠道的鸡是要经过免疫筛查的