生腌海鲜能用紫外线杀菌吗？

一、生腌海鲜能用紫外线杀菌吗？

不可以的，腌海鲜一般可以分为全生、半生、全熟三种制作方法，如果想要杀菌的话，那么建议最好是选择全熟的做法，这样可以将食材中所含的细菌、寄生虫等都杀灭干净，但是口感也会因此有所下降。如果要吃全生或半生的生腌的话，那么建议最好是选择新鲜的海鲜，而且也要将其清洗干净

二、生腌海鲜热量？

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做法

步骤1

浸泡吐沙：用粗盐浸泡大虾、皮皮虾和螃蟹

步骤 2

清洗海鲜：将螃蟹和皮皮虾清洗干净，大虾去虾线

步骤 3

海鲜杀菌：准备姜葱和高度白酒，浸泡一会海鲜进行杀菌去腥

步骤 4

准备调料：蒜头剁碎、辣椒切丁、香菜切段备用

步骤 5

准备好一袋潮汕卤汁，1袋有2小包，腌制海鲜大概100g即可

步骤 6

将卤汁倒入调料中，按1:5的比例兑入矿泉水，稀释卤汁，搅拌均匀

步骤 7

将调味好的卤汁酱料倒入海鲜中，腌制30分钟左右腌制后冷冻口感会更加

步骤 8

腌制后冷冻口感会更加，潮汕生腌就完成了

三、海鲜池用什么杀菌消毒净水？

海鲜池消毒要根据海产养殖的特点，在选择消毒剂时，主要考虑选择能抑制和治疗鱼类细菌性、病原性的寄生和感染，对海产品毒性小无损害，消毒物体易溶于水，在消毒的环境中比较稳定和使用方便常用的消毒剂，比较符合的有丹麦DCW杀菌系统。

四、鸭毛如何杀菌.消毒？

　　鹅、鸭腰背部呈半球状的羽毛以及身躯、尾翼各部的轴根短、管细软而羽丝多的羽绒,经加工处理和消毒灭菌后,就可变成轻巧、蓬松、柔软、弹性好,保暖性能优良的羽绒填充料。 羽毛、羽绒的加工处理方法:　　

①洗涤与晾晒。将采集收购的羽绒先用60一70℃的肥皂水 (可加入少量绒碱)或温热的洗衣粉水揉搓,以除去油脂、污秽,洗后再用清水冲洗净。注意肥皂水或洗衣粉水的温度不能过高,洗涤时不能过分搓捏。洗涤千净的羽绒、羽毛要及时晾晒干或供午。　　

②消毒灭菌。家庭可以利用蒸锅或蒸笼、高压锅。将经洗涤晒干或烘干的羽毛、羽绒装在细布布袋内扎紧袋口,放入蒸锅(或蒸笼)里消毒,待上气后经蒸汽灭菌半小时左右取出,过一天再上蒸锅经半小时的蒸发灭菌即可。如果利用高压锅消毒,上气后灭菌30分钟,放冷即可取出。　　

③晒千和烘干。经消毒灭菌后的羽毛、羽绒,用细布袋装好,放在太阳光下晒干或在烘箱低温(60~70℃)中烘干。这时的羽毛、羽绒即可供作被褥、服装、枕头等的填充物。

五、床垫如何杀菌消毒？

床垫与我们的身体直接接触，床垫质量好坏非常重要，无论你买怎么样的床垫，品牌的也好，买回来一定要记得杀菌消毒在使用。

消毒时先用毛巾沾威露士消毒水来拍打床垫，在把床垫阴干，这是床垫常见的消毒方法之一，平时你可以做一个床垫套，今后只要取下来清洗它就行了。

还有一个最正规的消毒方法就是用甲酚皂消毒液苏打水，在稀释后可用来擦拭床垫，或者擦地板家具，再花个20-30元买个小型紫外线杀菌灯，无人时关闭门窗开杀菌，就可预防室内病菌的传播。

如果在天气好的情况下，还可以把它拿出去晒晒，毕竟阳光是最好的消毒产品，又节约成本。

六、花粉如何杀菌消毒？

花粉以其独特的属性，可以用作杀菌、消毒的材料。

1、可以将鲜花粉碎成非常细小的粉末，然后将其放入水中，可以用来杀菌消毒；

2、混合微量的鲜花粉和醋一起，可以用来杀菌消毒，比如使用除菌剂洗手；

3、将花粉碾碎成细粉，然后添加到洗发水、沐浴乳、马油等物品中，可以起到杀菌消毒的作用；

4、花粉可以添加到蒸馏水中，除了可以杀菌消毒，还能增加水分；

5、花粉也可以添加到医用配剂和清洗灭菌液中，用以消毒湿式擦拭消毒剂。

七、腌鸡蛋的罐子陶瓷怎么杀菌消毒？

1、用温水或热水把陶罐先清洗一次，虽然陶具有透气性，会吸附外来的粒子，但为了卫生我们可以使用热水烫一下，然后用水投洗几次就可以放心使用了。

2、如果上面已经有了很脏的污渍，可以使用小苏打清洗。使用软刷蘸点小苏打里外擦拭，就可以轻松打理的很干净。如果里面很脏的话，可以切些土豆碎热水浸泡一段时间，再使用洗洁精反复洗就可以轻松洗很干净。当然也可以使用海绵擦反复擦，或者也可以使用盐巴擦洗局部顽固污渍，就可以清洗干净了。

3、陶罐是陶瓷制造的一种盛液体或食品的陶制容器。罐子总体来说可以分成几个大类。按照质感来分，可以分成粗糙型和光滑型，也就是上釉和不上釉的区别。粗糙的陶罐反光比较少，而光滑的陶罐受环境影响比较大，会有很多的反光，其余的部分没有太大的区分。按照形状来分的话，可以分为扁的和高的，高的又分有瓶颈的和没有瓶颈的。这些类型的罐子都会有一个圆圆的“肚子”，所以基本罐子都是偏圆形。还可以分成有把柄的和没有把柄的，瓶口大的和瓶口小的，有底座和没有底座的。

八、生腌海鲜汁配方？

生腌汁的做法如下：

材料

韩式辣椒酱50公克，辣椒粉2大匙，酱油2又1/2大匙，鱼露60cc，酒1大匙，醋1大匙，麦芽15公克，葱末2大匙，姜末1大匙，蒜末1大匙，芝麻油1大匙，熟白芝麻适量

做法

将所有材料充分拌合即可。

九、生腌海鲜要多久？

15分钟左右。一般像生蚝、花甲等容易入味的贝类小海鲜,腌制时间在三五分钟到十几分钟不等。生腌，顾名思义，是将活的海鲜清洗后，用酱油为底，加入葱姜蒜、辣椒、鱼露、芫荽、麻油等腌制，腌好后不再进一步加工，直接生食，追求的就是一个原汁原味。

十、什么海鲜适合生腌？

常见的生腌海鲜有血蚶、虾蛄、蟹类、牡蛎、虾、薄壳等各类贝壳。

将姜葱蒜盐、芫荽、鱼露、辣椒、味精、酱油、香油等调料等按照比例做成腌料，既要渗入肉中，又不能太浓。将洗干净的活海鲜放进盆里泡半小时——两三个小时，就可以吃了。

生腌虾姑，濑尿虾15只，蒜末，姜末，高汤，辣椒酱，酱油，醋，芫荽，盐和鸡精各一茶匙。 濑尿虾切成三段，洗净后放进盆里，放盐入味和杀菌，搅拌5分钟;除芫荽外其余配料再用另外的盆混成搅拌做成淋汁，都用保鲜纸密封放进冰箱。

30分钟后全部取出，把濑尿虾的盐水挤出，淋汁放进去重新搅拌均匀，再次放进冰箱腌制，根据个人饮食习惯而定时间，不习惯吃太生的最好放时间长点。取出时撒上芫荽即可。