烤箱烤馒头怎么烤才好吃？

一、烤箱烤馒头怎么烤才好吃？

要加入鸡蛋一起和面，做出来的烤箱小馒头才松软好吃。

用料：低筋面粉 50克，玉米淀粉 100克，鸡蛋 2个，白糖 50克，玉米油 15毫升。

做法：

1.碗中打入2个鸡蛋，倒入50g的白糖，倒入15毫升玉米油，用筷子搅拌均匀，将白糖搅拌至完全融化备用。

2.往碗中继续筛入50g低筋面粉、100g玉米淀粉，搅拌均匀之后，搓揉成光滑的面团。

3.和好的面团放在碗中，盖上盖子醒发20分钟，时间到了之后，用手揪出一个个小剂子，搓揉成小面团，大小和咱们平时吃的小馒头大小相当就可以了。

4.烤箱，上下火150度烤15分钟左右即可，上色后放一张锡纸，不然会容易烤糊

二、电烤箱烤鸽子，怎么烤好吃？

烤箱做出来的脆皮乳鸽当然不能和油炸的相比，皮肯定是没有油炸的那么脆的，但是热量肯定比油炸的低。

乳鸽洗净，肚子里掏干净。冷水下锅，放葱姜焯水，水开即可捞出。

另取一口锅，李锦记卤水汁和水以1：3的比例调好，可以放一勺糖调节一下甜度，因为卤水汁咸味比较突出。

大火煮开，把焯水后的乳鸽放进卤水里，继续大火煮开转小火煮10分钟。卤水没有没过乳鸽也没关系，用勺子不断给露出水面的部分浇一下即可。

将乳鸽在卤水里浸泡2小时，中途翻个面。不要浸泡太久，真的会很咸，两小时足够了。

如果是第二天才烤，可以把浸泡过后的乳鸽可以放在干燥的容器内冰箱冷藏晾干，如果腌好的乳鸽马上烤，可以用吹风机吹干乳鸽表面的水分。我一般都是前一天晚上腌好后放冰箱的。

冷藏晾干的乳鸽表面还是会有些水汽，用吹风机吹干。

用柠檬汁和蜂蜜以及生抽调好酱汁，刷在乳鸽表面，再用吹风机吹干，同时可以预热烤箱。

最后，180℃烘烤18～20分钟

三、烤箱烤南瓜的做法烤箱怎么烤南瓜好吃？

1、南瓜不要去皮，带皮洗净，切成大块，沥干水分；

2、大蒜剥去外皮，洗净，擦干；

3、烤盘上铺上一层油纸；

4、沥干的南瓜码放在油纸上，再放上几粒大蒜；

5、南瓜上均匀地撒上少许胡椒粉和一勺盐；

6、烤箱预热，二百度，中层，上下火，烘烤二十分钟；

7、取出烤好的南瓜，最后再撒上少许胡椒粉即可。

四、烤箱烤南瓜的做法，烤箱怎么烤南瓜好吃？

准备材料：南瓜、橄榄油、盐和胡椒粉。

将南瓜去皮去籽，切成均匀的薄片。

在南瓜片表面刷上一层橄榄油，并撒上适量的盐和胡椒粉。

将南瓜片放入预热好的烤箱中，以200度烤10分钟左右，直到表面金黄酥脆。

取出南瓜片，撒上适量的盐和胡椒粉即可享用。

小贴士：

南瓜片的厚度要适中，不要过厚或过薄，否则会影响烤制效果。

刷橄榄油可以使南瓜片更加酥脆，也可以用其他植物油代替。

盐和胡椒粉的量可以根据个人口味调整，也可以加入其他调味料，如迷迭香、百里香等。

烤箱预热时间根据不同烤箱品牌和型号而定，一般需要预热10-20分钟。

烤制时间视南瓜片的厚度和烤箱火力而定，烤制过程中要不断观察，避免烤焦。

五、烤箱烤什么好吃？

现在购买家用烤箱的人不在少数，烤箱的功能真的很强大可以用来做很多美味的食物，而且既方便又简单。随着这几年生活节奏的加快，烤箱的优势就更加明显了，作为智能小家电真的很受欢迎。但是大家知道除了做烘焙糕点，家用烤箱还可以做些什么呢？其实烤箱的用途很广呢，还可以用来做很多美食，比如烘烤一些小点心，烤薯条，烤红薯，烤板栗，还可以烤鱼，烤鸡翅，烤豆腐，还可以烤面包，烤串等等。真的是很方便啊！

六、烤箱烤的烧饼怎么烤才好吃？

烤箱版烧饼做法：

难度：配菜(中级) 时间：1小时以上

主料

普通面粉250克 水125克

油10克 白糖15克

酵母2.5克

辅料

酥皮： 面粉100克

油50克

烤箱版烧饼的做法步骤

1. 将普通面粉250克，水125克，油15克，白糖20克，酵母2.5克，和成团发酵40分钟，面团变成两倍大

2. 面粉100克，油50克和成酥皮团

3. 两种面团各分成6份

4. 饼皮擀圆，中心包酥皮

5. 收口，捏紧

6. 擀长

7. 卷起

8. 再擀长

9. 卷起

10. 稍擀成烧饼形状

11. 放入烤盘

12. 用小碗调好盐水，在烧饼表面刷上盐水，撒芝麻和葱花

13. 烤箱预热180度，烤25分钟左右

七、烤箱怎么烤南瓜好吃烤箱烤南瓜的美味做法？

用料

南瓜 半个

蒜瓣 5瓣

橄榄油

黑胡椒

盐

烤南瓜的做法

烤箱预热200度，等待的同时把南瓜去皮，切小块。

烤盘放橄榄油，铺上南瓜，蒜瓣连皮也放进烤盘，均匀撒上盐和黑胡椒。

放入已经预热的烤箱，烤40分钟。

小贴士

我比较喜欢吃软软糯糯的南瓜，如果喜欢不那么软的，烤30分钟就好。或者块可以切大一些，时间自行调整。蒜瓣要连皮放进去，熟了也很好吃。一直有人问我烤箱多少度，200度哟～就是预热之后的温度哟～～～不过每家的烤箱不一样，我家的200，大家根据自己家的烤箱试试 ：） 还有呢就是有的小伙伴觉得甜中带咸不好吃，怎么说呢，口味是个人的主观感觉，我觉得挺好吃不一定别人觉得也好，总之，开心就好啦……

八、羊肝烤箱怎么烤才好吃？

食材准备：羊肝1个约400克，羊尾油250克，孜然粉+粒、盐适量。

做法：

1，羊肝切片，用清水反复清洗去血水。羊肝不宜太薄，容易影响口感。

2，烤盘铺锡纸，刷油，然后均匀的在锡纸上撒盐。这样做是为了让羊肝在烤制过程中更入味。

3，将羊肝一片一片的铺在锡纸上。

4，切羊尾油。切成和羊肝大小差不多的薄片。我刀工不灵，切的算是比较厚。

5，把切成片的羊尾油盖在羊肝上，每片羊尾油和每片羊肝对应。

6，都码好后，进烤箱。上管250度加热，下管温度低一些，160左右，也可以不开下管加热。时间20分钟，不用预热。

7，出锅前5分钟取出烤盘，在羊尾油上撒一层盐和孜然粉孜然粒。再烤五分钟即刻食用。

九、烤箱怎么烤小鱼最好吃？

烤箱烤小鱼的方法

1、鱼一条，清理好，料酒盐葱姜蒜提前腌制30分钟，提前准备好放置冰箱冷藏更入味

2、烤箱预热5分钟，腌制好的鱼放入烤盘中，上下火200度，30分钟烤制

3、另起锅，锅中加入葱姜蒜、郫县豆瓣酱、豆豉、辣椒、生抽、老抽少许、油爆香，加入水煮5分钟。取出烤鱼，放入土豆片，洋葱片、其他配菜（青笋 豆皮等等），淋上爆香的料汁。

4、烤盘再次放置于烤箱中下层，上下火220度20分钟，出锅撒上白芝麻，香菜

5、香喷喷的家庭版香辣烤鱼就完成啦

十、羊肉怎么烤好吃烤箱版？

用料：羊排三斤，羊腿肉三斤，洋葱一个，料酒三勺，盐十克，生抽两勺姜，三片白糖，一勺食用油，一勺孜然五克花椒，五克大葱一根。

1、买来的羊排和羊腿肉清洗干净，清水泡半小时，冲掉血水。

2、羊肉切成自己喜欢的大小，备用。

3、羊肉串腌制：花椒加水煮沸后放凉，过滤掉花椒籽，用花椒水腌制羊肉，然后加入盐、白糖、生姜、孜然、生抽、料酒、洋葱、蒜苗或者大葱、红薯淀粉、干辣椒、辣椒粉花椒粉一起拌匀腌制1小时以上。

4、烤箱预热190度，肉串刷油，烤20分钟左右。

5、期间取出翻面，撒孜然、辣椒粉：刷油。

6、成功啦，很好吃