当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 海鲜 > 正文内容

空气炸锅烤扇贝家常做法?

2023-09-01 06:39:23海鲜2

一、空气炸锅烤扇贝家常做法?

准备材料:

1磅扇贝、2茶匙熏辣椒粉、2茶匙辣椒粉、2茶匙橄榄油、1茶匙大蒜粉、¼ 茶匙圆黑胡椒粉、⅛茶匙Cayenne 红辣椒粉

做法步骤:

1、买的冰冻大鲜贝,在冷水里泡上几分钟就解冻了并沥干水份

2、将扇贝、烟熏辣椒粉、辣椒粉、橄榄油、大蒜粉、胡椒粉和Cayenne 红辣椒粉混合在一个碗中,搅拌均匀。后放入炸篮里,设置400华氏度,时间8分钟。炸至4分钟的时候暂停,拉出炸蓝,摇动一下把底面的翻过来,继续炸4分钟。

香喷喷的香辣海湾扇贝出锅了,举起你手中的可乐或者酒,开动吧!

二、空气炸锅烤扇贝粉丝蒜蓉做法?

主料2人份

扇贝6只

粉丝40克

辅料

蚝油2勺 料酒1勺 食用油1勺 蒜1头 青红椒适量

步骤1,准备鲜活的扇贝

步骤2,将扇贝用牙刷仔细刷掉表层泥沙备用

步骤3,扇贝用刀打开,去掉一端的壳,另一侧的壳也用刀将扇贝剥离壳体备用

步骤4,粉丝提前煮软备用

步骤5,少许青红椒切成末,蒜也拍碎切成末备用

步骤6,将蒜青红椒加上蚝油料酒食用油放在一起拌匀

步骤7,将扇贝摆入空气炸锅

步骤8,再摆上些许粉丝

步骤9,将调好的料汁均匀的浇在每一个扇贝上

步骤10,炸锅设定200度,12分钟左右即可出锅

三、空气炸锅烤扇贝粉丝热量?

64 千卡 / 268 千焦

食材准备: 5只扇贝、粉丝,四分之三头蒜

制作步骤:

1.扇贝处理干净、洗净、沥干水分。

2.粉丝泡软,剪短。

3.蒜切末、加入一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一点点小米辣

4.加热2勺油,浇入备用

5!将扇贝放入180度烤5分钟,放入粉丝淋上蒜蓉后180度再烤3分钟。

四、空气炸锅扇贝肉做法?

步骤 1

space

扇贝解冻洗净,可以直接用空气炸锅解冻,180度,3分钟

步骤 2

space

先要使扇贝肉的水分减少一些,这样在后面的制作过程中不会因为出水过多而影响口感。 将洗净的扇贝放入空气炸锅180度3分钟,扇贝出水倒掉。

步骤 3

space

撒上蒜末和一点点盐,如果喜欢蒜味多的可以多放,但是这次做芝士焗扇贝,就不要过多的强调蒜味。一瓣蒜用于两个扇贝味道刚好。

步骤 4

space

浇上色拉酱

步骤 5

space

马苏里拉铺的均匀一些

步骤 6

space

空气炸锅一次放两片,先设200度5分钟。根据表面马苏里拉的颜色来增减时间,金黄色,周围有冒小水泡即完成。

五、扇贝柱空气炸锅做法?

扇贝柱空气的炸锅做法如下

原料:猪肉150克、韭菜100克、馄饨皮20张、扇贝丁半碗、盐2小勺、生抽1小勺、花生油1大勺、麻油1小勺、葱末1小勺、姜末1小勺

 

做法:

1、猪肉洗净后用刀斩成肉馅,加入花生油、麻油、生抽、盐、葱姜末搅拌均匀,并将2大勺清水一点点打入肉馅中,边加水边顺一个方向搅拌,直到肉馅上劲,韭菜洗净后切碎、扇贝丁切成小丁,将韭菜、扇贝和肉馅搅拌均匀,即成馄饨馅

2、取一张馄饨皮,在顶端放上一勺馅,自上而下卷一圈后,将两个边角捏上封口,即成馄饨生胚,依次包完所有的馄饨

3、先将炸锅预热5分钟(180度5分钟),预热后,取出炸篮,在炸篮底部放一块锡纸,将包好的馄饨挨个放入,在馄饨表面刷薄薄一层油,再次启动炸锅,185度11分钟,时间到了,拿出即可

六、空气炸锅烤扇贝制作方法?

扇贝腌好,空气炸锅中铺上锡纸,然后把扇贝放入里边就可以了。

七、扇贝空气炸锅烤几分钟?

1、用空气炸锅烤鲜贝180度10分钟。

2、扇贝6颗,沙拉酱适量,乳酪丝适量,巴西里少许,黑胡椒少许。

3、扇贝去冰洗净,用厨房纸吸干水分。

4、加入适量的沙拉酱。

5、铺上满满乳酪丝。

6、放入气炸锅,180度10分钟。

7、取出撒上盐巴及黑胡椒,美味就完成了。

八、空气炸锅炸扇贝丁的做法?

原料:猪肉150克、韭菜100克、馄饨皮20张、扇贝丁半碗、盐2小勺、生抽1小勺、花生油1大勺、麻油1小勺、葱末1小勺、姜末1小勺

 

做法:

1、猪肉洗净后用刀斩成肉馅,加入花生油、麻油、生抽、盐、葱姜末搅拌均匀,并将2大勺清水一点点打入肉馅中,边加水边顺一个方向搅拌,直到肉馅上劲,韭菜洗净后切碎、扇贝丁切成小丁,将韭菜、扇贝和肉馅搅拌均匀,即成馄饨馅

2、取一张馄饨皮,在顶端放上一勺馅,自上而下卷一圈后,将两个边角捏上封口,即成馄饨生胚,依次包完所有的馄饨

3、先将炸锅预热5分钟(180度5分钟),预热后,取出炸篮,在炸篮底部放一块锡纸,将包好的馄饨挨个放入,在馄饨表面刷薄薄一层油,再次启动炸锅,185度11分钟,时间到了,拿出即可

九、烤山楂的空气炸锅做法?

1.山楂洗净控掉水

2.切小去核

3.山楂入锅,水要没过山楂。大火煮开后转中火。需要搅拌,否则容易糊底。

4.熬成泥状就可以了。

5.为了口感更细腻,可以用料理机继续搅打,我是用电动打蛋器做的。

6.打成小块状

7.烧一锅热水,把盛放山楂的容器放入锅中水浴,分多次放入澄面。要不停搅拌,避免糊掉。

8.加入蜂蜜调好味道。烤盘中铺一层锡纸,把调好的山楂酱倒入,用刮板抹匀。晾晒三天左右就可以了(晴天的话三天就可以了,阴天可能会慢一点)。

9.晒干后,取下,切条。就完成了

十、空气炸锅烤花菜的做法?

食材:花菜400克,粉丝100克,大蒜头2个,蒸鱼豉油25ml,指天椒1个,粉丝100克,油适量。

做法:

1、粉丝清水浸泡半小时左右,泡至柔软,取一小嘬绕手指盘成圈,全部放入盘中。

2、把花菜洗净切小块,放在粉丝圈内备用。

3、大蒜拍碎成蒜蓉入碗中备用。

4、再倒入25毫升蒸鱼豉油,和蒜蓉搅拌均匀。

5、锅中倒入适量的橄榄油,待加热到放入一根筷子,周围有大量小气泡即可,淋到蒜蓉上,边淋入边搅拌。

6、在花菜上面均匀撒上调制好的蒜蓉。

7、放入蒸锅,上汽后中火蒸7-10分钟左右。

8、等蒸好后撒上指天椒就完成了。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/hx/99003418.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。