粉丝扇贝半成品怎么蒸最好吃？

一、粉丝扇贝半成品怎么蒸最好吃？

将扇贝一分为二，去掉黑色内脏和沙包，清洗干净，只留贝肉和黄色的扇贝黄儿。小心将贝肉用刀取下，放入小碗中，加入料酒腌制一下去除腥味。再将贝壳里外用刷子刷干净

2.蒜用压蒜钳压蒜蓉

3.将蒜蓉入碗中，并将小葱切花，红椒切小细丝

4.将粉丝入热水中泡几分钟至软

5.将粉丝用筷子卷起来铺在扇贝底部

6.粉丝上面摆上贝肉

7.锅入油烧热，加入蒜蓉炒香

8.将蒜蓉炒成淡黄色后盛在碗中，调入盐和蒸鱼豉油及鸡精拌匀

9.将蒜蓉铺在贝肉上面，并少淋点炸了蒜蓉的油在上面

10.将扇贝放在蒸锅中蒸五六分钟

11.净锅油烧七八分热

12.在蒸好的扇贝上撒点葱花和红椒丝，再淋上热油即可

二、半成品扇贝蒸粉丝的吃法？

买的半成品冷冻扇贝粉丝，如何吃味道好呢？且看小编的吃法，家里来客人，上这么一盘，会不会有高大上的赶脚？

1买了冷冻的扇贝粉丝6只，里面已经有了蒜泥。

2不用解冻，开锅后直接放篦子上蒸10分钟即可。

3准备1颗小葱，2个米椒。

4把小葱和米椒切细段。

5蒸完后趁热拿出来，把盘中蒸出来的水倒掉。

6每个扇贝粉丝均匀撒上小葱和米椒段。

7上桌前每个扇贝粉丝上倒少许蒸鱼豉油。虽然是半成品，但经过加工，味道更全，鲜咸、味辣、蒜香，好吃又好看。

三、粉丝蒸扇贝粉丝怎么泡？

用热水泡半小时左右，更能蒸软。

四、速冻半成品蒜蓉粉丝扇贝蒸几分钟？

蒸10分钟左右。

1、半成品的蒜蓉扇贝主要是粉丝以及扇贝肉，所以放入锅中蒸上10分钟就可以食用了，吃的时候可以在上面加入一些调味料增加口感。

2、在蒸蒜蓉扇贝半成品的时候，可以选择大一点的蒸锅，用冷水蒸，或者是用蒸箱，用热水蒸时间可以缩短时间。，粉丝选用绿豆粉丝，可以清热解毒，特别适合夏季适用。

希望我的回答对你有所帮助！

五、半成品扇贝粉丝蒜蓉做法？

做法:

1、把扇贝用牙刷清洗干净

2、用小刀顺着贝壳边沿划开

3、去掉杂质，清洗干净

4、把蒜蓉用水清洗一遍

5、把一半蒜蓉放到油锅里煸炒，炒到金黄色后捞出

6、趁着热油再把剩下切好的蒜蓉搅拌到一起（用金蒜的蒜香味银蒜的辛辣味）

7、加点盐和味精调味

8、把扇贝用小刀划两刀，加入料酒，葱、姜腌制。

9、把粉丝用凉水泡发，再用热水烫一下然后再过凉。

10、把葱姜取调，把粉丝放在扇贝上。

11、把调好的金银蒜放到上面，再淋点蒜油

12、开水上锅，大气旺火蒸5分钟。

13、点缀葱花，泼油后上桌，即可出锅

六、冷冻扇贝粉丝半成品做法？

您好，材料：

1. 500克扇贝肉

2. 100克粉丝

3. 适量姜蒜

4. 适量葱花

5. 适量盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉、香油

步骤：

1. 将扇贝肉洗净切成小块，用盐、白胡椒粉、料酒、生抽腌制半小时。

2. 粉丝用温水泡软备用。

3. 热锅凉油，加入姜蒜煸炒出香味。

4. 加入扇贝肉煸炒至变色。

5. 加入适量水，烧开后将泡好的粉丝加入煮熟。

6. 加入鸡精、盐调味，再加入葱花和香油即可。

小贴士：

1. 粉丝煮的时间不宜太长，否则会变得过软过烂。

2. 扇贝肉腌制时间不宜过长，否则会影响口感。

3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或花椒提升口感。

七、不用粉丝怎么蒸扇贝？

准备材料：扇贝6个、粉丝一把、蒜一头、大葱一小段、姜两薄片、辣椒一个、蚝油三汤匙、料酒四汤匙、橄榄油五汤匙步骤：

1、将粉丝剪成小段放置清水中浸泡15-20分钟。

2、撬开扇贝壳，去除黑色部分和杂质，将扇贝肉剔下，洗净贝壳和贝肉，用料酒腌制贝肉10分钟。

3、蒜、葱、姜、辣椒切成末，其中蒜末要多一些，其他适量。

4、冷锅冷油，取一半蒜末炒至金黄后盛出，另一半蒜末和葱、姜、辣椒末一起倒入油锅，加蚝油翻炒后盛出。

5、将粉丝放在壳底部后淋上金黄的蒜末，蒜末上摆好贝肉，淋上蚝油炒过的蒜、葱、姜、辣椒末后放入蒸锅。

6、大火开锅后小火10分钟即可出锅。

八、怎样？扇贝蒸粉丝？

扇贝适量，粉丝适量，尖椒适量，大蒜适量，辣豆豉适量，蒸鱼豉油适量。

2、壳子撬开，用刷子把壳的两面都刷净，去除扇贝的内脏，留下肉，用水冲洗干净3、用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟。

4、准备粉丝尖椒和大蒜，粉丝用开水烫软，然后泡凉水里。5、把蒜瓣绞成蒜末，加盐搅匀。

6、将粉丝放在扇贝壳中绕成圆形，然后将腌制好的扇贝肉放在上面，再将蒜茸均匀地抹在扇贝肉上，然后上面点缀上尖椒末，浇上蒸鱼豉油。

7、入开水锅大火蒸10分钟就可以吃了

九、粉丝蒸扇贝热量？

热量含量大约: 161千卡/每 100 克;

原料：扇贝、粉丝、蒜蓉、红辣椒、色拉油、生抽、蚝油、白糖、葱花。

做法步骤：

第1步、 把蒜红辣椒清洗干净 ，蒜瓣剁成蒜蓉 ，红辣椒切碎备用。

第2步、 锅里倒入色拉油加热 ，放入蒜蓉与红辣椒 爆香 翻炒。

第3步、 淋入生抽 划炒。

第4步、 放入 蚝油调味。

第5步、加入白糖继续调味 ，然后 盛出锅 备用。

第6步、 粉丝提前用清水浸泡 15分钟 ，备用。

第7步、把 扇贝外壳 用 刷子清洗干净。

第8步、把扇贝的外壳挖开 ，用刀把里面的扇贝肉 剔出来。

第9步、 接着把扇贝的外壳里外再刷洗一次 备用。

第10步、 把扇贝肉 放到盘里 ，注入清水 ，用筷子 顺时针同一个方向搅拌 ，把肉里的沙子再次清洗干净。

第11步、 把沥干水分的扇贝肉放入到扇贝壳里。

第12步、 把粉丝用手指围成圈圈，放在扇贝肉上面。

第13步、 把蒜蓉酱 用勺子舀到粉丝上面。

第14步、凉水上锅，烧开后蒸 8分钟 。

第15步、 开盖 ，在扇贝上面撒些葱花 ，然后焖一分钟，出锅。！

十、粉丝扇贝蒸多久？

答；粉丝扇贝蒸多久〔8-9分钟〕。

用料

扇贝 10个

龙口粉丝 1小把

大蒜 10粒

千禾酱油 四勺

蚝油 一勺

料酒 一勺

玉米淀粉 适量

做法步骤

1、扇贝从中间一切为二，去掉内脏和腮，清洗干净，用刀把扇贝肉刮下来，放碗里，放一勺料酒一勺生抽，一点玉米淀粉，拌均匀腌制10分钟

2、粉丝提前泡好

3、蒜剁成泥，锅烧热加油，把蒜泥放进去炒至金黄，盛出放碗里，加一勺蚝油三勺生抽拌均匀，备用

4、扇贝壳洗干净

5、每个壳里先放一些粉丝，再放上腌制好的扇贝肉，最后放上蒜泥

6、全都做好，锅里放水，烧开，水开后把扇贝放进去蒸，大火蒸8、9分钟就可以了，出锅洒点葱花，即可。