螃蟹开锅后煮几分钟就可以了？

一、螃蟹开锅后煮几分钟就可以了？

15~20分钟。

小一些的螃蟹开锅后煮15分钟左右，中号的煮15分钟以上，再大一些的就要煮30分钟左右。不确定螃蟹是否熟没，可以隔着锅盖看螃蟹颜色有没有变化，若是已经变成红色的就已经熟了，没变色就继续煮上一会。煮螃蟹要肚子朝上，确保内部汤汁不外露。

二、生蚝开锅后煮几分钟就可以了？

生蚝开过后再煮3分钟到5分钟就可以熟了。

三、扇贝开锅几分钟？

如果是新鲜的，等开锅后3-5分钟即可。

如果是干货，就要用温水浸泡12小时以上煮，等开锅后3-5分钟即可。

四、海虹开锅后煮几分钟？

海虹制净，开水下锅后，煮制五分钟左右就可以，时间太长会煮老，口感不佳。

五、猪肝开锅后煮几分钟？

猪肝一般要煮40分钟。

煮猪肝的步骤如下：

1、浸泡。把买回来的猪肝顺着形状切成3-4块，放在水龙头下流动水浸泡2小时把猪肝内的血水泡出，减少血腥味；

2、焯水。烧开水把猪肝在开水中焯水5分钟，捞出放在清水中冲洗浮沫；

3、煮制。水能没过猪肝为宜，时间为40分钟，温度不超过95度，就是不要让水沸腾，温度过高猪肝就会老了。

另外注意煮好的猪肝不要马上捞出来，那样猪肝表面会变成酱黑色，最好放在煮制汤中浸泡至常温，这样的猪肝切面非常细腻口感很笨嫩。

六、元宵开锅后煮几分钟？

元宵开水下锅煮五分钟左右就熟了，我们可以在元宵第一次浮起来时往锅里加入适量冷水继续熬煮，等元宵再次浮起来之后再将它盛出来食用。而且我们在熬煮元宵的过程中还要不停的搅拌它，以免它粘在锅底。

七、螃蟹开锅后煮几分钟？

煮螃蟹开锅了以后要再煮十分钟左右。要改为文火慢煮。如果螃蟹的个头特别大，或是量特别多，还要适当增加点时间。煮螃蟹时，把螃蟹洗干净。要把螃蟹的脐朝上。这样煮螃蟹的膏一般不会流出来。建议大家螃蟹最好是煮熟了以后再吃，这样会杀灭他内部的许多细菌和寄生虫，有利于健康。

八、海虹开锅后煮几分钟熟？

海虹大约煮5至6分钟左右就可以吃了。

煮海虹之前先将其表面的杂质用刷子刷洗干净，再用盐水浸泡一会，让海虹把脏东西吐出来，处理完成后便可以直接烹饪，煮的时间不宜过长，以免肉质太老影响口感。

清洗海虹时，如果表面有附着的水草刷不掉，可以使用另一个海虹的壳刮取，煮的时候等到海虹全部张口便可以起锅。

海虹，又叫做贻贝、东海夫人，是一种双壳类软体动物，外表的壳呈黑褐色，主要分布在黄海、渤海、东海等海域的沿岸，常见于海滨岩石上，煮熟后可以加工成干品。

九、大虾开锅后煮几分钟熟？

大虾开锅后一般需要煮5分钟左右就可以了，而且虾不适合煮太久，煮久了容易煮烂，就失去了弹牙的口感了。另外，要注意的是虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果同食，会降低蛋白质的营养价值，还会引起人体不适。

十、螃蟹开锅后再煮几分钟？

螃蟹开锅后再煮八分钟既可，时间长了口感不好