当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 海鲜 > 正文内容

买现成的蒜蓉粉丝扇贝的做法?

2023-09-12 02:29:07海鲜1

一、买现成的蒜蓉粉丝扇贝的做法?

步骤/方式1

将现成的蒜蓉粉丝扇贝的包装撕一个小口

步骤/方式2

放入蒸锅中,水开蒸10分钟

步骤/方式3

时间到,撕掉包装即可食用

二、超市买扇贝粉丝蒜蓉直接蒸着吃吗?

超市买的扇贝粉丝,蒜蓉可以直接蒸着吃,因为已经调好味了

三、蒜蓉粉丝扇贝的做法?

步骤/方式1

扇贝肉清洗干净。

步骤/方式2

粉丝温水泡软。

步骤/方式3

大蒜切蒜蓉。

步骤/方式4

起锅热油,小火炒蒜蓉。

步骤/方式5

炒至金黄色,盛入碗中

步骤/方式6

加1勺生抽,1勺蒸鱼豉油,1勺蚝油,适量盐拌匀

步骤/方式7

粉丝剪短铺在盘子中。

步骤/方式8

把扇贝肉铺在粉丝上。

步骤/方式9

均匀撒上料汁。

步骤/方式10

隔水上锅蒸15分钟。

步骤/方式11

蒸好拿出撒葱花淋热油。

步骤/方式12

完成

四、蒜蓉扇贝粉丝的做法?

材料:扇贝6个、粉丝一把

辅料:大蒜3瓣、青椒1个、红椒1个

调料:香油适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量

做法:

1.首先准备适量的扇贝,把扇贝清洗干净后控干水分备用。

2.准备一些泡软的粉丝,在粉丝中淋入少许香油搅拌均匀。

3.准备一把大蒜,拍碎后再剁成蒜蓉。

4.再准备青椒和红椒切成粒,青椒粒和红椒粒可以起到点缀的作用。

5.炒锅烧热淋入少许植物油,油热下入蒜蓉,煸炒一分钟左右,炒出蒜香味,炒至蒜蓉的颜色微微焦黄。

6.接着加入5克蚝油和5克蒸鱼汁油,把调料和蒜蓉翻炒均匀,备用。

7.把泡软的粉丝码放在扇贝的表面

8.再把炒好的蒜蓉酱盛到粉丝的上方。

9.蒸锅内的水提前烧开,把准备好的扇贝粉丝放入蒸锅内,盖上锅盖开大火蒸6分钟。

10.蒸好后撒上青椒粒和红椒粒淋上热油,即可

五、粉丝蒸扇贝的做法蒜蓉粉丝扇贝的做法?

材料:扇贝6个、粉丝一把

辅料:大蒜3瓣、青椒1个、红椒1个

调料:香油适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量

做法:

1.首先准备适量的扇贝,把扇贝清洗干净后控干水分备用。

2.准备一些泡软的粉丝,在粉丝中淋入少许香油搅拌均匀。

3.准备一把大蒜,拍碎后再剁成蒜蓉。

4.再准备青椒和红椒切成粒,青椒粒和红椒粒可以起到点缀的作用。

5.炒锅烧热淋入少许植物油,油热下入蒜蓉,煸炒一分钟左右,炒出蒜香味,炒至蒜蓉的颜色微微焦黄。

6.接着加入5克蚝油和5克蒸鱼汁油,把调料和蒜蓉翻炒均匀,备用。

7.把泡软的粉丝码放在扇贝的表面

8.再把炒好的蒜蓉酱盛到粉丝的上方。

9.蒸锅内的水提前烧开,把准备好的扇贝粉丝放入蒸锅内,盖上锅盖开大火蒸6分钟。

10.蒸好后撒上青椒粒和红椒粒淋上热油,即可

六、蒜蓉粉丝扇贝的粉丝是什么粉丝?

用细粉丝,放在扇贝上加上蒜蓉,蒸出来,口感更好吃

七、蒜蓉粉丝蒸扇贝的蒜蓉怎么调?

用料:粉丝300g,扇贝肉半斤,泰椒100g,大辣椒30g,蒜50g,色拉油30g,鸡精10g、蚝油20g、海鲜酱油15g。

做法:

1.买来的扇贝肉去掉黑色的胆,洗净,准备好蒜末、大辣椒末,泰椒圈,粉丝煮熟,备好。

2.炸蒜油。把切好的蒜末、泰椒末放进碗里,加入海鲜酱油,蚝油,鸡精!酱油和海鲜酱油多放一些,再把烧开的色拉油倒入碗里,翻滚几下,炸出香味。

3.把烫好的粉丝平铺在扇贝肉上面。在把大辣椒末拌入炸好的蒜油里,平铺在粉丝上。放入锅里水开后蒸三分钟即可。

八、蒜蓉粉丝扇贝的蒜蓉怎么做?

第一步:先将粉丝放到汤盆里,然后加入没过粉丝的清水,提前将粉丝泡软,这样到时候比较容易操作!

第二步:用小刀,将扇贝翘开,然后取出扇贝肉,将扇贝的内脏去掉,再清洗干净,沥干水分之后,放到盘子里,然后加入1汤匙料酒,加入少许食盐,抓匀腌制一会备用!扇贝壳清洗干净备用!

第三步:等粉丝泡软之后,将粉丝捞起沥干水分,再将粉丝切成小段,接着把扇贝壳放到盘子里,再放上一层粉丝,最后把扇贝肉放到粉丝上面备用!

第四步:将大蒜拍扁剁碎之后,将一半蒜末放到碗里,加入少许食盐,加入1汤匙生抽,加入1茶匙鸡精,加入1汤匙蚝油,然后搅拌均匀,再起锅加油烧热,油稍微多一点,然后将另一半蒜末放到锅里炸至表面焦黄,再蒜末连油一起倒入另装有另一半蒜末的碗里,然后搅拌均匀,这样一个香喷喷的金银蒜就做好了!

第五步:将做好的蒜末,用汤汁舀到扇贝上面,喜欢吃蒜的可以铺多一点,不喜欢的就少一点,铺好之后,放入到上汽的蒸锅里面,大火蒸6分钟!

第六步:将小葱切碎,将小米椒切小圈圈,等扇贝蒸好之后,端出扇贝,在每个扇贝上面,放上一点葱花和小米椒碎,然后用滚烫的热油爆香即可!

分享

九、超市买的扇贝粉丝蒜蓉要洗吗?

超市买的扇贝粉丝蒜蓉需要清洗吗?

我自己觉得最好还是清洗一下。超市卖的扇贝粉丝,毕竟经过好几手经销商,无论制作,运输,储存,最后销售这么多人经手,谁也不敢保证一定会清洁卫生干净,不沾染灰尘,因此我自己认为买回来后,最好在清洗一遍。

十、蒜蓉粉丝扇贝扇的做法?

扇贝清洗干净,放入提前泡好的粉丝,蒜末加入提前调好的料汁上锅蒸即可,蒸熟以后放小米辣椒浇一点热油即可

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/hx/99015006.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。