蒸扇贝开锅几分钟好？ 扇贝开锅蒸多久？

一、蒸扇贝开锅几分钟好？

一般情况下，扇贝在水开后蒸5分钟即可，如果扇贝比较大的情况下，建议酌情增加时间，但是建议不要开锅后蒸超过10分钟。

二、扇贝开锅蒸多久？

扇贝一般蒸10分钟左右即可食用，建议蒸煮扇贝的时间不要过长，以免影响口感。扇贝属于软体动物门，扇贝科，大多数栖息于低潮带至数百米左右的浅海，营附着或自由生活，主要以蜉蝣藻类为食，它是一种重要的水产食物。

三、扇贝开锅几分钟？

如果是新鲜的，等开锅后3-5分钟即可。

如果是干货，就要用温水浸泡12小时以上煮，等开锅后3-5分钟即可。

四、扇贝蒸几分钟口感最好？

这个不一定，要看具体情况。比如个头大小不一以及火力大小等，蒸煮时间略有差异。一般情况下，扇贝放在蒸锅中，锅内倒水，盖盖中火蒸至冒气后，再转小火蒸5-10分钟左右，偏小的扇贝蒸的时间可以稍短些，比较小的3分钟左右即可。总之，蒸的时间不能太长，不然口感不好，当然也不能短，不然细菌杀不死。

五、扇贝蒸几分钟熟最好吃？

5－10分钟，一般来说蒸扇贝只需要五分钟左右，时间长了很容易让扇贝肉变得口感僵硬，营养价值也会降低不少。当然，在烹饪扇贝之前最好放入清水中浸泡一段时间，这样能够让扇贝把其中的泥沙吐出来，蒸的时候也在其中放一些姜丝去腥，这样吃起来更加的方便美味。

六、扇贝开锅蒸多少分钟？

扇贝如果是新鲜的，等开锅后3-5分钟即可。如果是干货，就要用温水浸泡12小时以上煮，等开锅后3-5分钟即可。

七、清蒸扇贝开锅需几分钟？

清蒸扇贝开锅下去大火蒸6一8分钟左右

八、蒸螃蟹开锅几分钟？

蒸螃蟹开锅以后需要蒸15分钟到20分钟左右，因为螃蟹壳比较硬，不容易蒸透

九、蒸钉螺开锅几分钟？

把水烧开。放下螺大概10分钟就可以吃

十、鸡蛋开锅蒸几分钟？

三分钟最佳，时间太久容易老，营养会流失。