捞汁虾尾正宗做法? 捞汁基围虾尾做法?
一、捞汁虾尾正宗做法?
用料
虾 10只
金针菇 100g
胡萝卜 半根
香菜 1颗
姜 5g
捞汁
小米辣 1根
大蒜 2瓣
蚝油 15g(1勺)
生抽 15ml(1勺)
醋 15ml(1勺)
油泼辣子 15ml(1勺)
盐 2.5g(半小勺)
糖 5g(1小勺)
柠檬 半个
步骤 1
胡萝卜切丝,香菜切段
步骤 2
虾剥成虾仁,开虾背去虾线备用
步骤 3
锅中放入姜片,加水烧开,放入虾仁,把虾仁煮熟
步骤 4
再煮一锅开水,把金针菇焯一下,焯熟以后放入凉水中
步骤 5
把捞汁的材料(小米辣1根,大蒜2瓣,蚝油15g(1勺),生抽15ml(1勺),醋15ml(1勺),油泼辣子15ml(1勺),盐2.5g(半小勺),糖5g(1小勺),柠檬半个) 依次放入碗中,再加入60ml清水,搅拌均匀
步骤 6
把香菜断,胡萝卜丝,金针菇,虾仁放入盘中,浇上捞汁,挤上柠檬汁,搅拌均匀
步骤 7
出锅,完成
二、捞汁基围虾尾做法?
用料
虾 10只
金针菇 100g
胡萝卜 半根
香菜 1颗
姜 5g
捞汁
小米辣 1根
大蒜 2瓣
蚝油 15g(1勺)
生抽 15ml(1勺)
醋 15ml(1勺)
油泼辣子 15ml(1勺)
盐 2.5g(半小勺)
糖 5g(1小勺)
柠檬 半个
步骤 1
胡萝卜切丝,香菜切段
步骤 2
虾剥成虾仁,开虾背去虾线备用
步骤 3
锅中放入姜片,加水烧开,放入虾仁,把虾仁煮熟
步骤 4
再煮一锅开水,把金针菇焯一下,焯熟以后放入凉水中
步骤 5
把捞汁的材料(小米辣1根,大蒜2瓣,蚝油15g(1勺),生抽15ml(1勺),醋15ml(1勺),油泼辣子15ml(1勺),盐2.5g(半小勺),糖5g(1小勺),柠檬半个) 依次放入碗中,再加入60ml清水,搅拌均匀
步骤 6
把香菜断,胡萝卜丝,金针菇,虾仁放入盘中,浇上捞汁,挤上柠檬汁,搅拌均匀
步骤 7
出锅,完成
三、捞汁拌虾尾的做法?
用料
虾 10只
金针菇 100g
胡萝卜 半根
香菜 1颗
姜 5g
捞汁
小米辣 1根
大蒜 2瓣
蚝油 15g(1勺)
生抽 15ml(1勺)
醋 15ml(1勺)
油泼辣子 15ml(1勺)
盐 2.5g(半小勺)
糖 5g(1小勺)
柠檬 半个
步骤 1
胡萝卜切丝,香菜切段
步骤 2
虾剥成虾仁,开虾背去虾线备用
步骤 3
锅中放入姜片,加水烧开,放入虾仁,把虾仁煮熟
步骤 4
再煮一锅开水,把金针菇焯一下,焯熟以后放入凉水中
步骤 5
把捞汁的材料(小米辣1根,大蒜2瓣,蚝油15g(1勺),生抽15ml(1勺),醋15ml(1勺),油泼辣子15ml(1勺),盐2.5g(半小勺),糖5g(1小勺),柠檬半个) 依次放入碗中,再加入60ml清水,搅拌均匀
步骤 6
把香菜断,胡萝卜丝,金针菇,虾仁放入盘中,浇上捞汁,挤上柠檬汁,搅拌均匀
步骤 7
出锅,完成
四、油炸虾尾做法?
所需食材:
虾尾、玉米淀粉、面包糠、鸡蛋、盐、料酒、黑胡椒粉、食用油
制作步骤:
第一步:准备虾尾,把虾壳剥掉(虾尾巴部分不要剥),用牙签挑出虾线并清洗干净
第二步:把虾肚子用刀划开(注意不要切穿)并清理掉肚子上的黑线,然后把虾放入大碗中。在碗中加入适量盐、料酒、黑胡椒粉,下手抓匀后腌制15分钟至完全入味
第三步:准备两个盘子,分别装上玉米淀粉和面包糠,在小碗中打入一个鸡蛋并充分搅散
第四步:把腌制好的虾,先裹上玉米淀粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。裹匀后摆入盘中备用
第五步:在锅中加入适量食用油,把筷子放入油锅中,待出现少量小泡的时候,把虾放入锅中,一面炸至定型后翻面,期间要勤翻面,炸至两面都酥香金黄即可,最后捞出控油即可装盘(出
五、捞汁龙虾尾文案?
1.捞汁龙虾尾真好吃,夏天吃虾尾首先将龙虾掰开,鲜嫩的虾肉露出来,配以香辣的汤汁,一口吃到嘴里,口感上柔嫩,味觉上刺激,真是让人欲罢不能。
2、炎热的夏日,剥开捞汁虾尾壳,露出鲜嫩的虾肉,咬进嘴里,香软弹滑,汤汁都舍不得浪费掉,我的口水止不住的流出嘴角,这美妙的滋味总是会勾起我肚子里的馋虫。
六、捞汁龙虾尾做法?
用料
虾 10只
金针菇 100g
胡萝卜 半根
香菜 1颗
姜 5g
捞汁
小米辣 1根
大蒜 2瓣
蚝油 15g(1勺)
生抽 15ml(1勺)
醋 15ml(1勺)
油泼辣子 15ml(1勺)
盐 2.5g(半小勺)
糖 5g(1小勺)
柠檬 半个
步骤 1
胡萝卜切丝,香菜切段
步骤 2
虾剥成虾仁,开虾背去虾线备用
步骤 3
锅中放入姜片,加水烧开,放入虾仁,把虾仁煮熟
步骤 4
再煮一锅开水,把金针菇焯一下,焯熟以后放入凉水中
步骤 5
把捞汁的材料(小米辣1根,大蒜2瓣,蚝油15g(1勺),生抽15ml(1勺),醋15ml(1勺),油泼辣子15ml(1勺),盐2.5g(半小勺),糖5g(1小勺),柠檬半个) 依次放入碗中,再加入60ml清水,搅拌均匀
步骤 6
把香菜断,胡萝卜丝,金针菇,虾仁放入盘中,浇上捞汁,挤上柠檬汁,搅拌均匀
步骤 7
出锅,完成
七、捞汁凤尾虾做法?
用料
糖 10克
鸡精 15克
味精 20克
麻辣鲜露 70克
蒸鱼豉油 15克
海鲜酱油 15克
鸡汁或者蚝油 20克
辣椒油 30克
红油 100克
藤椒油 50克
盐 适量
龙虾尾 2斤
小米辣 5个
杭椒 2个个
白芝麻 适量
纯净水 300克
做法步骤
步骤 1
龙虾尾焯水,放入料酒,葱段,姜片
步骤 2
控干水分,这步也可以过油炸一下。看个人喜好
步骤 3
所有的配料放在可以密封的盒子里
步骤 4
放入控干水分或者油炸控干油的龙虾尾
步骤 5
密封放入冰箱冷藏一夜。就可以吃了。
八、虾尾捞面做法?
面条煮好后,把虾尾加佐料爆炒,做好的虾尾和酱汁倒在面条上就是虾尾捞面
九、虾尾捞面的做法?
、鲜虾洗净虾须虾脚,挑去虾线备用,番茄、青菜洗净番茄剥皮后切块,鸡蛋打散后,加入料酒和清水搅拌均匀,面条加开水煮开待用。
2、炒锅放油,中火将油烧至6成热,倒入蛋液,将蛋液翻炒至基本凝固后盛出待用。
3、将番茄炒至七分熟,再把所有食材放入锅中一起煮,五分钟后加入食盐即可。
十、炒虾尾要先煮还是先油炸?
炒虾尾要先煮比较好,可以杀死寄生虫的
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.