买海鲜涨潮还是退潮买海鲜？

一、买海鲜涨潮还是退潮买海鲜？

据了解，当地居民有在海边购买刚上岸的海鲜习惯。如果船只归来的时候是涨潮，就会在码头进行交易。如果遇到退潮，则直接在沙滩上进行。有时间的话网友们也可以去感受一下平海的海鲜早市，买不买不重要，重要的是体验一下海边人为生活而忙碌的快节奏。

二、买海鲜,怎么挑选？

1

选择海鲜的旺季购买

秋冬正是海鲜的高产季节，让人们大快朵颐，所以这个时候买海鲜是最好吃的，而且价钱也相对便宜，选择的品种也多。

步骤阅读

2

询问海鲜的产地

买海鲜的时候要询问海鲜的产地，一些区域受污染的海鲜品在价钱上会相对便宜，所以买海鲜不要贪图便宜，寻求合理价钱就好。

步骤阅读

3

看海鲜是不是鲜活

海鲜最好是选择生鲜的，购买的时候要自己亲自挑选，以防不良商家将一些死海鲜混进去，新鲜的海鲜烹饪起来才好吃。

步骤阅读

4

海鲜的颜色是否纯正

选择海鲜的时候要看海鲜的颜色是否纯正，对于一些特殊颜色的最好就不要买了，很有可能是受污染的海鲜。

三、买海鲜，怎么挑选？

首先要看一看海鲜是否新鲜不新鲜，颜色有没有变化。

第二要闻一闻，闻一下有没有导味，还是海鲜应有的鲜味。

第三要摸一摸，看看肉质是有弹性，还是一按就糟。掌握了以上这几点就能够买到新鲜的海鲜。

四、同城海鲜怎么买？

去海鲜市场购买：海鲜市场通常有多个摊位供应海鲜，可以比较不同摊位的价格和品质，选择性价比较高的海鲜。

关注促销活动：一些超市或电商平台会定期举行促销活动，可以关注这些活动，抢购打折的海鲜产品。

五、新手怎么买海鲜？

1、花蛤等贝类。

　　首先看养的水，一般卖家都会放在水里养，如果水是浑浊污泥很多的，是不新鲜的，而如果水是很清澈的，一般会比较新鲜；看个头，个头大得一般肉比较厚有嚼劲，个头小的里面杂质比较少，适合不喜欢太腥口味的人吃；选花蛤的时候一定要一个一个自己慢慢挑，每个都得确保有舌头伸出来，用手去碰一下就可以收回去的那种。

　　2、螃蟹等蟹类。

　　首先看公母，有的喜欢吃膏那就得吃母的，而有的喜欢鲜甜的蟹肉就选公的，公的腹部是三角形而母的是半圆形的，这是最简单的一个方法；二是要看其蟹脐顶端腹壳的软硬，用大拇指去挤压，硬的说明肉质肥厚；三是看腿部的绒毛，绒毛多且硬的说明强健多肉，反正则体弱无肉；四看其生命活力，可以将其翻过来，如果能迅速的翻身说明其非常健康，而如果不能翻身说明生命不久矣；五是掂量重量，如果两个相同大小的，用手掂量一下，哪个重哪个肉就多了，特别是大闸蟹是按个卖的，要细致挑选哦。

　　3、虾。

　　首先看养在水里的活虾，用器皿去捞它时，游的越快的肯定越强健越越新鲜了；其次看色泽，虾壳硬，有光泽的是肉质比较鲜美的；三是静静观察，鲜虾会时不时有气泡吐出，说明有正常的生命呼吸；四是看壳与肌肉之间紧密程度，鲜虾这两者之间是非常紧实的，不易用手剥开，但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了；五是闻味道，虾有一种腥味，越腥说明越新鲜，但不是腐烂的霉味，要分清楚了。

　　4、虾菇。

　　挑选虾菇和选活虾一个道理，看其在水中的游泳速度和频率，速度越快频率越高，说明越鲜活；其次看虾菇背后的那根黑线，黑线越深说明其含有膏，据说带膏的母虾菇尾巴中间是白色的，有待考证；三是捏虾菇的头，试试其硬度，越硬越好；四是看其腹部的鳃，鳃越白说明越新鲜，虾菇死亡久置，其鳃会变黑越黑越不新鲜；四是掂量重量了，同样大小的重量越大越好。

　　5、鱿鱼。

　　首先看色泽，新鲜的是呈粉红色有光泽半透明的，而不新鲜的颜色暗淡背部有霉红色；二是看头部和身体的紧实程度与虾类似，越紧实越新鲜；三是可以用手去挤压一下背部的膜，膜不易脱落的是新鲜的，越容易脱落越不新鲜；四是闻味道，不新鲜的鱿鱼的味道是很明显的，只需要闻一下即可。

　　6、海蜇皮。

　　首先看色泽，颜色呈白色、乳白色或者淡黄色的比较好，劣质的海蜇皮呈暗黑；二是看其韧度，一般得买回家吃的时候才可以辨识出来，洗干净拿点吃一些，有嚼劲的是上等的，而吃起来像塑料的是不好的；三是看其形状，一般市场上买的时候，挑那种完整的中间没有破损的海蜇皮。

六、买海鲜应该买什么？

1.带鱼

具有味道鲜，肉质细的特点，骨小体肥，鱼皮薄，银鳞极易脱落，更有益气补血、暖胃养肝等功效。

2.鲳鱼

因鱼身雪白而称为白鲳或银鲳。不仅在口味上更胜一筹，而且营养丰富，富含不饱和脂肪酸，有益小朋友益智健脑，保护视力等。

3.深海鳕鱼

肉质鲜嫩，富含多种营养元素，特别是不饱和脂肪酸，易于被人体消化吸收。

七、海鲜市场买海鲜攻略？

首先，要选择正规的海鲜市场购买海鲜，以确保质量和安全。其次，在购买海鲜之前，要观察海鲜的新鲜程度，包括外观和气味。最后，在确定购买之后，可以尽量选择活的海鲜，以确保最好的口感。另外还要注意市场内的价格比较，以及与商贩的协商技巧。总之，要选择正规市场，观察海鲜新鲜程度，选择活海鲜并掌握价格等要素，才能购买到满意的海鲜。

八、北戴河买海鲜市场哪个市场买海鲜便宜？

北戴河第一市场。

第一市场在市区,这是比较有历史的海鲜市场,这里有北戴河最丰富的海鲜品种,价格也是非常实惠的。高中低档的海鲜在这类都可以买到。这里的海鲜加工店都是独门独户,室内也有空调可提供包间。

九、舟山买海鲜-舟山哪里买海鲜比较便宜？

舟山的买海鲜便宜的地方是当地的渔港和农贸市场。因为舟山市位于中国东海，海域资源丰富，积极发展渔业和海产品加工业，所以渔港的海鲜品种丰富，价格相对较低。农贸市场也有许多海鲜直接从当地的港口运来，价格也比超市等商场便宜。如果您想要购买更加新鲜的海鲜，建议可以前往当地的渔港，会有更多种类的海鲜，也能感受到当地渔民的生活和文化。另外，顺便提提醒，购买海鲜要注意品质和卫生，选择有信誉的商家或者商场购买，确保自己的健康。

十、海鲜早上买还是晚上买？

海鲜是现吃现买的好，这样新鲜点