湛江霞山海鲜批发市场攻略?
一、湛江霞山海鲜批发市场攻略?
第一步:到海鲜市场可以先初步在各种水产区看看,初步询一下价,不会砍价的就先了解一下,一般你要走了,卖家会拉着你不断往下降价,让你购买,甚至可能直接给你装袋了,可能价格真的已经远远低于预期,这个时候一定要稳住。往里面继续走,多多了解几家。我今天就在门口问的花螺是40-60元不等一斤,到里面尽头的小档口居然18一斤这边的生蚝是真大,不愧为湛江生蚝🦪出名,手巴掌大的巨“蚝”
第二步:如果你足够有时间,可以步行至码头。码头的海鲜是真便宜。皮皮虾25一斤,个还大。码头还要各类兰花蟹、杂鱼、墨鱼、八爪鱼、管子等。都要比海鲜市场便宜20元以上一斤!
第三步:这个时候差不多比完价格了,你觉得哪便宜可以在哪买了。家在湛江的朋友们不妨多买一点,回家冰着也是OK的。来旅游的朋友们也可以看着买,旁边可以加工,5元一斤加工费,比你在海鲜酒店吃便宜多了,还新鲜。
最后的最后,给大家分享一下我的询价:
沙虫:40-55元一斤不等
圣子:20-30元一斤
花螺:15-50元一斤
皮皮虾:25-50元一斤
红脚虾:40-60元一斤
鲍鱼:3-10元/个(看大小)
带子:6元/个(看大小)
👻👻👻以上价格仅供参考哈
⛳️地址:湛江市霞山区胜利长堤4号
二、湛江有多少海鲜批发市场?
有7个,其中霞山水产品批发市场。这是湛江乃至粤西地区最大的海鲜综合市场,除了各种琳琅满目的海鲜外,二楼还有酒家可以带海鲜去加工,非常方便。一楼可以先称海鲜二楼可以按斤加工海鲜现整现吃,房间还不错,有观海景房
三、湛江海鲜批发市场新手怎么进货?
怎么去海鲜批发市场进货
1、确定进货地点
海鲜运输的数量越少,成本就越高,运输距离越远,承担的风险就越大。刚开始找货源时,可以考虑附近的海鲜批发市场,等生意做大后,需求量增加,再另找大型海鲜批发市场。国内海鲜主要就是三四个大产区,渤海、黄海、东海以及南海部分。不同产区的优势货源和货品以及价格是不一样的,你需要去当地的海鲜售卖点实地考察,才能确认进货地点。
2、确定进货产品
海鲜产品可分为鲜货、冻货、干货,鲜货保质期短,冻货和干货大致能保存半年。你要选择符合当地消费习惯和能力的海鲜产品,多留意顾客购买海鲜的种类和数量,因为不同地区的口味对品质要求是不一样的,不同地区的消费者客单价也是不同的。
3、确定进货数量
进货数量会影响进货价格和运输成本,你需要根据当地消费情况制定合理的进货数量,并计划好如何吸引顾客和零售商,做好开业后的营销策略。
4、了解实际价格
海鲜批发价格,受季节和行情影响比较大。不同季节,不同品类也是有区别的,价格方面,甚至每几天都是浮动的。还因各地的经济发达程度不同,像我国青岛、舟山、汕头等地价格相对是偏贵的,但连云港、北海相对就会便宜一些
四、请问湛江有没有肉类批发市场?不是海鲜?
其实没有的,海鲜就有,其实你去那些屠宰场看看,那里很多
五、湛江海鲜特点?
湛江海鲜特别:甜美多汁,新鲜,品种丰富
六、湛江海鲜推荐?
湛江必吃海鲜
第一种兰花蟹,花蟹中秋后又肥又有膏,很美味!
第二种大白鲳,湛江是浅海,北部湾的大白鲳,用来清蒸,肉质滑口鲜甜美味,天下第一鲳果然名不虚传;
其次白虾,天然东风螺,沙虫,圆点花马鲛,硇洲鲍鱼,硇洲乌沙叁,龙利鱼等。湛江真是吃海鲜的好地方呀!
七、湛江哪里吃海鲜?
湛江吃海鲜的地方很多,但是要新鲜就是去东风市场买了以后在边上让人家加工。如果要平民化就是边上大排档都可以,如果要求环境可以选大天然或者吃越百海蒸锅或者老野等。如果要高大上,直接选酒店,什么君豪啊,皇冠啊之类的。
个人推荐平民化在赤坎就去调顺岛那边一条街。霞山就去东风市场那条街。想吃特色点就是越百海海鲜蒸锅。
八、湛江盛产什么海鲜?
湛江盛产对虾,生蚝,花蟹,东风螺,泥丁,沙虫,膏蟹……还有很多海鲜,不能全部说出来了。
对虾是湛江的拳头产品,出口世界各地。湛江官渡生蚝闻名遐迩,花蟹,膏蟹在本地四季都有的吃,鲜甜可口。东海泥丁是最有名的,泥丁煲萝卜丝百吃不厌。
沙虫是东海岛特产,蒜蓉粉丝蒸沙虫远近闻名,说了这么多,不能少了濑尿虾,也就是虾姑,蒸着吃,煮着吃,椒盐皮皮虾都是一流的。这些都是湛江盛产的海鲜哦,欢迎来品尝。
九、湛江海鲜特产?
湛江蚝是广东湛江产的蚝。湛江蚝以味美鲜口,肥大肉滑,细嫩软脆的独特品质而驰名食家。过去,湛江人都喜欢用肥蚝煮汤招待客人,蚝汤鲜美甜口,呈奶白色,有“海中牛奶”之称;汤中余蚝,清淡爽滑,滋阴养颜,又有“海上人参”之誉。客人都以能品尝到湛江肥蚝为快事,故流传有“兴会不可无诗酒,盛筵当须有肥蚝”之说。湛江的蚝,以官渡石门、太平库竹产地最出名。
十、湛江海鲜攻略?
可以去徐闻锦和镇!在这座天然的水产养殖场里,每月都有新鲜的水产,一月白鲳、二月生蚝、三月龙虾……十一月骨鳝、十二月沙虫。早上一碗海鲜粥,中午一顿清蒸海鲜,晚上吃一个海鲜烧烤,这一天才算满足。
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