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广东人的年夜饭,有哪些菜必不可少?一般有多少个菜?为什么说无鸡不成宴?

2022-03-12 20:04:43凉菜1

广东广西过年夜饭,鸡,鱼是不可少,每家每户都杀鸡过年,我外甥每年送一只大鸡来。都是他奶奶养的走地家鸡。鱼除夕夜吃有剩到大年初一,叫年年有余(鱼)。不管大小喜事,鸡肉在广东必不可少一道家常菜,无鸡不宴席。

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