广州有什么不错的正宗粤菜餐厅？

陶陶居就相当不错啦！

　上渡食家(花地大道北店)

　　推荐理由：上渡食家生意好旺，都是熟客多，质量一直稳定，价钱不贵。招牌杏花鸡48元/只，肉嫩骨硬鸡味足;铜盘六合菜，健康清淡……菜价基本20—30元左右。

　　地址： 荔湾区花地大道北25号(近地铁一号线芳村站A2出口)

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广州哪里的粤菜比较正宗

主要是看看你的消费档次 好的当然广州酒家 东江海鲜 陶陶居....

不过个人认为最地道的还是中底档 像东风路的洪记 和不少私房菜馆

老字号有北园、广州酒家（集团）、陶陶居、泮溪酒家、大公、大同等。

现在比较多的是东江饭店（很多分店的）、南海城和新南海城（也有很多家，但不一定是同一个老板），南岗等，属于中档。

高档的有新荔枝湾、南海渔村、利苑、唐苑、潮濠、东海、凯悦等。

还有很多酒店的餐厅也不错。

粤菜分广州菜、、潮州菜、客家菜（也叫东江菜）三个分菜系。

以上的酒楼都做广州菜，也有点潮州和客家菜。

东江饭店本属于客家菜系，但其实也以广州菜为主。

潮濠理论上是潮州菜，但也一样很多广州菜。

你有兴趣就到这个网址去看看，

是个美食点评网。

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广酒(广州酒家)

位于上下九路附近的：广州酒家（集团）、葡萄居

还有泮溪酒家、太平馆。

还有这里的也比较好：

老字号的酒家还有这些：

广州学粤菜制作要多少？

学厨师技术，重要的就是一定要有实操练习，厨师是一项实际操作的技术， 广州学粤菜制作要多少钱？最重要的是学到实实在在的技术，广州新东方烹饪学校学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的粤菜高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。学校教学设施先进，自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅、演示大厅、切配大厅、标准化的理论教室、现代化的互动式模拟餐厅、调酒教室、西点教室、西餐教室等完善的基础硬件设施，增添了大型不锈钢粤式单头炒炉100多台、全国首创配备大功率商用电磁炉、弧形演示教学教室等。随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣，学校将加大资金投放、创新办学，使我们的硬件设施引领市场，不断提高教学质量，为社会培养更多的复合型烹饪人才。