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沙拉能做什么菜

2022-12-08 01:24:55凉菜1

沙拉酱能做的东西有,三文治,各种沙拉都可以的不过平常的水果沙拉我想中国人还能接受,要是别的菜之类的就有点接受不了了在我看来这都是各个地方对这个的的认识度
沙拉酱
【菜名】 沙拉酱]

【所属菜系】 浙江菜

【特点】 鲜咸润滑,口感适宜

【原料】

材料:鱿鱼400g,芝麻油1匙,葱头1个,蚝油2匙,玉米罐头8匙,豆瓣酱1匙,酱油1 匙,丘比沙拉酱6匙

【制作过程】

1.鱿鱼切1cm宽,3cm长的块。 2.洋葱切丝,玉米罐头去掉水分。 3.将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起,再和1拌在一起,放15分钟左 右。 4.将3倒入锅内炒,最后倒入玉米粒。

菊花财鱼的做法,教你菊花财鱼怎么做_菜谱大全_天下美食网

菊花财鱼的做法详细介绍菜系及功效:湖北菜
特色:成菜色泽红亮鲜艳,外酥内嫩,酸甜适口,味道鲜美
主料:黑鱼600克,淀粉(蚕豆)80克
2. 鱼肉中加黄酒、精盐、胡椒粉腌渍,然后用淀粉抖散;
3. 花生油下锅烧至六成热,将上粉的财鱼段置漏勺中,入油中炸至金黄色呈菊花形,沥去油装盘;
4. 炒锅留油置旺火上,下人葱、姜、黄酒、排骨汤200毫升、盐、糖、醋、番茄酱烧沸,用淀粉调稀勾芡,淋入熟猪油,浇在菊花鱼上即成。�0�2菊花财鱼的制作要诀: 1. 剞十字花纹用直刀切至鱼肉4/5 深,再横刀切4/5 深,成十字形,加热后即显出菊花形。在腌渍以后,用于淀粉拌抖时,刀要轻而稳,以免弄断花纹;
2. 下锅油炸时,应先将制好的菊花鱼在勺内定形;
3. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克;
4. 因有鱼肉用淀粉抖散过程,需准备淀粉500克。
小帖士-食物相克:淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。上一个菜谱: 豆鼓鱼煲下一个菜谱: 豆腐拌皮

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