哪里有批发凉菜的？ 凉菜的种类？想学凉菜去哪里？

一、哪里有批发凉菜的？

在青岛市市南区这边批发凉菜的可以到市南区的抚顺路批发市场，或者在市北区大窑沟这边也有凉菜批发市场，这些规模都比较大，而且批发市场的时间都比较久，人们对于市南区抚顺路批发市场和市北区大窑沟批发市场的认可度都很高，因为凉菜批发的价格很便宜，而且批发凉菜的品种也很多。

二、凉菜的种类？想学凉菜去哪里？

凉菜的种类：一，素菜，比如西兰花、腐竹、豆皮、红萝卜等。

二，荤菜，比如猪耳朵、大肠、牛肉、猪皮等。

想学凉菜，在网上寻找资料，自学就可以，或者，花钱跟加盟商学习技术。

三、凉菜是哪里小吃？

一般以陕西，四川凉菜为主，其次就是湖南的凉菜也是比较出名的，凉拌豆皮是湖南美食中最好吃的一个菜系色香味俱全

四、郑州哪里有教卤肉凉菜的？我想学习下自己推车在街边卖？

在石家庄广安大街那有一家教卤肉技术的，

主要培训内容：

1：学习配料煲卤水。

2：学习卤水的调味。

3：学习处理、腌制各类原料。

4：学习炒糖色。

5：学习各类原料的卤制过程和卤制时间。

6：学习卤水、卤菜成品的存放方法、技巧。

7：学习将卤好的各类原料：切制、凉拌。

祝你创业成功！

五、去哪里有学凉菜的，凉菜技术培训班好？

我们有凉菜技术培训班，可以到我们学校了解下

就业前景

当前我国餐饮行业发展迅猛，是国民经济发展非常快的行业。作为支柱性产业，对烹饪人才的需求更是急迫。国际大合作的新形势下，更是带来了餐饮业的蓬勃发展，为厨师职业带来了就业良机！

专业优势：

1、技能教学为主，强化学生动手动力。

2、一对一指导，名师教学团队

3、模拟酒店，互动式教学

学习内容

一阶段：刀工基础训练、翻锅基础训练、雕刻（花卉：如月季，玫瑰等）、烹饪原料学烹调技术。

二阶段：冷拼制作、 冷菜（以现实冷菜为准、） 雕刻，零雕整雕（如：翅膀、尾羽、喜鹊等、）热菜（以传统川菜为主）。

三阶段：面点分类和主要流派、面点原料基础知识、面点制作基本操作技艺、热菜（市场流行菜）、雕刻（大型整雕）。

四阶段：川菜流行菜、川式新派凉菜制作、川菜创新菜、宴席制作、 宴席知识和成本核算 。

天津新东方在证书考取方面有着天然的优势， 场地优势+教学优势使得考证超高通过率得以保障。天津新东方已成为天津地区中餐/西点/西餐类 职业资格考证的优选考点。 可获多项资格证书有：中式烹调师（中级）、中式烹调师、厨政管理师。

就业优势

天津新东方烹饪学校烹饪精英专业学生毕业经过考核合格后，推荐到连锁酒店相关工作岗位。天津新东方烹饪学校打造五重就业保障，为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为成功就业提供有力保障。

六、凉菜摊卖的凉菜在哪里进货的？

一般以自制为主，这样才能有特色口味，也可到农贸市场商超等买些蔬菜丸子等

七、凉菜菜谱大全，凉菜有哪些？

推荐一个凉拌下饭菜“土豆拌茄子”

这个菜制作简单、夏天吃非常过瘾。

此菜已经更新试吃视频，欢迎点击我的头像关注、观看视频！

备料：

以下是两人份、中等大小土豆两个、紫茄子两个、10元钱猪肉馅、葱姜蒜、小米辣、东北农家酱、蒜蓉辣酱。

做法：

1、将茄子洗净，带皮对半切开后再分别对半切开，将切好的长条茄子从中间再切一刀，放入盘中，放入蒸锅。

2、土豆带皮洗净，放入蒸锅，摆放在茄子四周，一起蒸到用筷子能扎透为止。蒸好后将茄子和土豆凉凉，或者放入冰箱一会。

3、酱适量东北农家酱倒入碗中，倒入适量蒜蓉辣酱，加入适量清水搅拌。

4、准备葱姜蒜适量，准备炒肉。

5、热锅凉油把肉馅下锅中翻炒，加入生抽，继续翻炒，加入调好的酱水，继续翻炒收汁，收到看见油出来为止，加入葱姜蒜。

6、准备适量葱叶切段后方入大碗中，加入盐少许，辣椒粉拌匀。

7、将茄子和土豆弄碎后放在拌葱的大碗中一起搅拌，放入炸好的肉酱即可开吃。

下面看一看我做的吧

原创制作

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八、凉菜有哪些？

推荐一个凉拌下饭菜“土豆拌茄子”

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备料：

以下是两人份、中等大小土豆两个、紫茄子两个、10元钱猪肉馅、葱姜蒜、小米辣、东北农家酱、蒜蓉辣酱。

做法：

1、将茄子洗净，带皮对半切开后再分别对半切开，将切好的长条茄子从中间再切一刀，放入盘中，放入蒸锅。

2、土豆带皮洗净，放入蒸锅，摆放在茄子四周，一起蒸到用筷子能扎透为止。蒸好后将茄子和土豆凉凉，或者放入冰箱一会。

3、酱适量东北农家酱倒入碗中，倒入适量蒜蓉辣酱，加入适量清水搅拌。

4、准备葱姜蒜适量，准备炒肉。

5、热锅凉油把肉馅下锅中翻炒，加入生抽，继续翻炒，加入调好的酱水，继续翻炒收汁，收到看见油出来为止，加入葱姜蒜。

6、准备适量葱叶切段后方入大碗中，加入盐少许，辣椒粉拌匀。

7、将茄子和土豆弄碎后放在拌葱的大碗中一起搅拌，放入炸好的肉酱即可开吃。

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九、厦门哪里有教舞蹈？

殿前和同安都有很多舞蹈机构，一般培训钢管舞、爵士舞、中国舞、瑜伽、街舞为主！

十、济南哪里有教台球？

济南的话 你可以来到 历城区 华山镇 还乡店 还乡店公园对面 亚林台球俱乐部 哪里有很多高手 ！