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美国白宫的国宴都有哪些菜?

2022-01-11 17:10:24凉菜1

美国白宫的国宴菜品其实并不像满汉全席一样那么多菜,一般在4-5道左右,但是在每一道菜的用意以及精致程度上绝对是顶级水平。

美国国宴在以往主要是法式菜肴,但是在2005年美国总统进行了改革,现在的主要菜品以美式菜品为主,另外根据宾客的口味进行添加或者改进。4月24日马克龙访问美国并且和特朗普共尽国宴,其中菜品就特别有心意了,全部都是具有法国特色的美国佳肴,既表达了对客人的尊敬又显示出美国的特色。

这场国宴里面就包括:

山羊奶酪蛋糕(法国是世界上的奶酪之都,据不完全统计一共有1000多种奶酪,其中羊奶奶酪是法国人最爱吃的一种,但是大部分中国人其实认为这种奶酪有种奇怪的味道,突然理解外国人不敢吃皮蛋的原因了)

春羊排(羊排这种菜当然是大件,羊排比牛排更加嫩,口感也不比牛排差,更重要的事羊排是真的肋骨肉?)

卡罗来纳黄金大米什叶饭(只有菜当然吃不饱,来一份米饭即可以品尝其他美味,又不至于吃完饿着肚子,可以说美国国宴虽然菜品不如中国的多,但是还是会充分考虑宾客的需求做到不浪费,这一点值得学习)

蜜桃馅饼(香喷喷的馅饼里面配上软糯的蜜桃,也是一道别具风味的菜品)

法式酸奶冰欺凌(冰欺凌可以说是年轻人的最爱,另外饭后甜点也是西方国家的惯例,加上法国风味酸奶,肯定会让这个三十出头的法国总统勾起童年的回忆)

这些菜品虽然不多,但是精致程度绝对是一流水平,另外在这种高级饭局里面大家更关心社交,能进入这样的饭局也是对自己身份的一种认可。(以上图片来源于网络,下面带大家看一看美国国宴上具有中国特色的美味)

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