凉拌榨菜头做法？ 凉拌榨菜丝的做法步骤图，凉拌榨菜丝怎么做？

一、凉拌榨菜头做法？

1.榨菜切丝稍漂水；

2.加蒜末，红椒丝，葱段，蚝油鸡精少许香油拌匀就ＯＫ了！

二、凉拌榨菜丝的做法步骤图，凉拌榨菜丝怎么做？

主料榨菜丝适量 辅料蒜末适量葱段适量蚝油适量鸡精适量红椒丝适量香油适量

步骤

1.榨菜切丝稍漂水；

2.加蒜末，红椒丝，葱段，蚝油鸡精少许香油拌匀就OK了！保准吃了不发胖哈～

三、凉拌榨菜头怎么做？

食材清单：红彩椒半个，榨菜头一个，盐5g，辣椒油10g，香油5g，李锦记特鲜酱油10g。

烹饪步骤：

1.榨菜洗净，外面用开水淋烫一下，切细丝。红彩椒切细丝。

2.榨菜和红彩椒都放盆中，加少许盐抓匀腌半小时。半小时后，榨菜腌出不少水，将榨菜挤干。

3.倒入李锦记特鲜酱油和辣椒油，香油，拌匀即可。

四、榨菜怎么凉拌好吃？

主料

榨菜

300g

辅料

芝麻香油

适量

白糖

适量

海鲜酱油

适量

醋

适量

鸡精

适量

葱

适量

步骤

1.准备榨菜头和大葱

2.榨菜切成细丝，葱切成葱花

3.榨菜丝泡水洗净去咸味

4.榨菜丝沥干水分，再和葱花放入容器内

5.放入一小勺白糖

6.倒入少许海鲜酱油

7.倒入适量白醋拌匀

8.放入少许鸡精拌匀

9.再倒入芝麻油

10.搅拌均匀即可

五、榨菜疙瘩怎么凉拌好吃？

步骤 1

先把咸菜切丝放清水浸泡半个小时，半小时后清水淘洗3-5遍；因为每家腌的咸度不同，可以挑一根尝一尝，淘洗到有淡淡咸味即可。

步骤 2

香芹切小段；姜切丝；葱切葱花；蒜切片；辣椒减小段；鸡蛋打散，下锅炒碎备用。

步骤 3

起锅放油冷锅下花椒慢慢炸出香味，油可以多一点，不要炸糊，出香味后捞出弃用。

步骤 4

捞出花椒后放辣椒段，炸一小会放入姜丝葱花和蒜片翻炒出香味，转大火下疙瘩丝翻炒2-3分钟。

步骤 5

放入炒好的鸡蛋和芹菜段，转小火，调味，依次放入糖，鸡精，味极鲜从锅边淋入，转大火翻炒均匀滴少许香油出锅。

六、凉拌鲜榨菜的做法步骤图，凉拌鲜榨菜怎么做？

凉拌鲜榨菜的做法 把鲜榨菜头洗净切丝,放小盆放盐掩10分钟,挤干水,挤干水榨菜放小盆备用现在我们加入备好的材料,搅拌均匀即

七、自制凉拌青榨菜的做法，自制凉拌青榨菜怎么做？

凉拌鲜榨菜的做法

把鲜榨菜头洗净切丝，放小盆放盐掩10分钟，挤干水，

挤干水榨菜放小盆备用

现在我们加入备好的材料，搅拌均匀即可

八、新鲜榨菜头怎么凉拌做法？

榨菜擦丝，过水焯一下，加盐鸡精味精葱姜蒜辣椒浇一勺热油即可

九、红榨菜丁凉拌的方法？

榨菜买的腌制的绿色榨菜，切细丝，焯烫一下，再用红油拌好，配点白粥吃很不错的早餐咸菜，清脆香辣，比买的咸菜要放心。

主料 榨菜 1个 辅料 红油适量花椒油适量盐少许凉拌酱油少许红油榨菜的做法 1将榨菜洗净。 2切细丝。 3泡入清水，去掉咸味。 4挤去水份。 5水烧开，下入榨菜丝焯烫一分钟捞出控水。 6加入花椒油。 7加入少许盐，红油，凉拌酱油拌匀即可。

十、凉拌腌制的榨菜头的做法？

1、将原料洗干净准备好。将干红辣椒剪成丝状，香菜梗切成寸段，将榨菜先切成薄片再切成细丝，用凉水泡5分钟，然后放入热水中焯一下捞出，用凉水冲凉后控净多余的水分。瘦肉也用同样的方法切成细丝。

2、将炒锅烧热放油，然后倒入肉丝炒至颜色变白，然后放入葱姜末和干辣椒出香味，放入生抽炒匀。

3、放入榨菜丝炒透，放花椒粉和少许盐调味，味道调好后放入香菜梗和少许香油炒匀即可关火，好了。