蔬菜沙拉的做法大全？ 凉拌沙拉的家常做法大全？

一、蔬菜沙拉的做法大全？

－需要材料－

苦菊适量

黄瓜一根

小番茄几个

紫甘蓝少许

盐少许

香油两滴

蒜瓣一个

白糖少许

橄榄油少许

黑胡椒粉少许

香醋适量

辣椒油两滴

－烹饪步骤－

1

苦菊洗净用盐水稍微浸泡几分钟，去除表面的残留物；

2

紫甘蓝洗干净切丝放盘子备用；

3

将苦菊捞出冲洗干净，沥干水，用手稍微撕开备用

4

小番茄洗干净备用

5

将黄瓜切片儿、小番茄中间切开，之后将所有的蔬菜放入盘子

6

然后放入橄榄油、盐、蒜蓉、黑胡椒粉、白糖、香醋，滴入一滴香油拌匀 即可

二、凉拌沙拉的家常做法大全？

凉拌沙拉的家常做法（蔬菜沙拉）：

主料：

生菜叶子二片

西红柿一个

辅料：

沙拉酱一包

橄榄油一勺

做法步骤：

1.新鲜的蔬菜备好。

2.生菜西红柿需要仔细洗干净。

3.洗好的菜用厨纸去除多余水份。

4.西红柿取出蒂把。

5.切成片状。

6.摆放到盘子里装饰下生菜叶子上淋上橄榄油，依次摆上西红柿片。

7.浇上喜欢吃的口味的沙拉酱，就好了。

8.一盘蔬菜沙拉就制作完成了。

三、蔬菜水果沙拉做法大全？

做蔬菜水果沙拉的步骤

　　食材准备

　　西兰花半颗，圆白菜适量，芒果1个，鸡蛋1个，玉米粒100克，沙拉酱适量，水适量，油适量。

　　方法步骤

　　1、锅中烧热水，放入食用油，掰开西兰花放入锅中，下入鸡蛋煮熟;

　　2、圆白菜洗净撕成片，西兰花和鸡蛋煮好后过凉;

　　3、玉米煮熟后取玉米粒，芒果去皮切成方刀不断;

　　4、然后将几种食材摆盘即可。

　　家里做蔬菜水果沙拉方法

　　食材准备

　　生菜适量，苹果1个，圣女果适量，黄瓜少许，千岛酱适量，玉米粒适量，沙拉酱适量。

　　方法步骤

　　1、苹果和黄瓜切块，圣女果对半切开，玉米粒焯熟待用;

　　2、将生菜均匀铺在碗底，然后放入一半圣女果和苹果;

　　3、放入一半黄瓜丁和玉米粒，剩余的食材先混合均匀然后倒入碗中;

　　4、挤入适量的沙拉酱和千岛酱，搅拌均匀后即可。

　　私房做蔬菜水果沙拉方法

　　食材准备

　　混合时蔬，水果萝卜100克，菠萝100克，西红柿1个，松子20克，面包粒适量，酸奶油40克，橄榄油25克，洋葱30克，柠檬汁5克，盐2克，罗勒叶3克。

　　方法步骤

　　1、蔬菜洗净控水，水果萝卜，菠萝和西红柿切片待用;

　　2、沙拉酱，洋葱磨成蓉，加入盐，橄榄油，胡椒粉，柠檬汁翻拌均匀;

　　3、罗勒叶切碎，加入沙拉酱中拌匀待用;

　　4、所有的蔬菜水果放入大盆中，倒入拌好的沙拉酱，混合均匀;

　　5、将松子微波爆香1分钟，撒在沙拉上，再撒一些面包粒和芝士碎即可。

四、蔬菜沙拉的做法大全儿童？

蔬菜水果沙拉的做法如下：可以将自己喜欢的蔬菜和水果洗干净之后，装入一个无油无盐的水果盘子里，然后倒入自己爱喝的口味的酸奶，草莓味，芒果味，苹果味，橘子味，都可以加入自己的酸奶之后加入一点点切辣椒面，辣椒粉，然后加上一点糖醋油，真的是太美味了。

五、苦菊蔬菜沙拉做法大全？

原料：苦菊、樱桃萝卜、橄榄油、苹果醋、糖、淡口酱油、芥末酱、盐、黑胡椒碎。

做法步骤：

第1步、所有辅料放入一个小瓶子中混合，盖上盖子摇匀就制成了油醋汁，备用。

第2步、苦菊洗净切段、樱桃萝卜洗净切片。

第3步、放入容器中。

第4步、倒入兑好的油醋汁。

第5步、拌匀即可食用。

第6步、，非常爽口。

六、凉拌菜沙拉酱做法大全？

主料：

黄瓜100克

生菜50克

洋葱100克

辅料：

丘比沙拉汁15ml

醋适量

盐适量

做法：

1. 把各种蔬菜清洗干净

2. 大拌菜口味的沙拉酱

3. 洋葱切成丝

4. 黄瓜切片

5. 把生菜撕一下，把所有的菜放盆里，放盆里，倒上沙拉汁

6. 倒上少许醋

7. 放小许盐拌匀

七、凉拌苦菊生菜（蔬菜沙拉）怎么做？

用料 苦菊 花生 盐 生抽 醋 白糖 鸡精 香油 凉拌苦菊的做法

八、蔬菜沙拉的做法大全减脂餐？

紫甘蓝三片

生菜三片

圣女果8--10颗

黄瓜一小段

胡萝卜丁适量

豌豆、玉米适量

烘培过的坚果适量

芝麻

鸡胸肉80克

黑胡椒粉

蔬菜沙拉酱

香醋（也可以用苹果醋代替，看各人口味）

盐

步骤：

1.把紫甘蓝跟生菜切成两指宽的丝。

2.把所有圣女果切成两半备用。

3.黄瓜切片备用。

4.鸡胸肉放入温水放火上煮开，（大概煮两分钟左右，煮透了就行。时间煮久了，鸡胸肉比较柴）捞出控水。

5.等鸡胸肉凉了用手撕成细条备用。

6.用沙拉碗把紫甘蓝、生菜、圣女果、黄瓜片、胡萝卜、玉米、豌豆、鸡胸肉依次放入，加香醋、芝麻，黑胡椒粉，适量盐搅拌均匀。

7.放入自己喜欢的坚果。

8.浇上沙拉酱，搅拌均匀即可！

九、蔬菜沙拉专用蔬菜？

高丽菜：又可分成一般高丽菜与紫色高丽菜，其口感较脆硬但多汁清爽，日式沙拉使用较多。

美生菜：也就是结球莴苣，叶子清脆多汁，有特殊清新的香味，几乎是沙拉必备蔬菜。

罗马生菜：叶柄爽脆，口感多汁，带有微微苦味，是凯蕯沙拉的必备食材。

芝麻菜：味道微苦，带一点点儿辛辣，除了常用来做沙拉，还可以在热汤、炖菜、炖饭等意大利菜中看到。

欧芹：虽然常常只是用来当作装饰，但欧芹的香味以及口感绝对值得当作沙拉的主要材料之一。

红卷叶莴苣：叶子边缘仿佛波浪状，具有紫褐色与淡绿色混杂，具有明显的刺激苦味，用量不宜过多，容易破坏味道。

十、国外蔬菜沙拉常用蔬菜？

首先最重要的是看自己的口味，很多蔬菜都可以用来做沙拉，只要自己喜欢吃就行。题主问的是国外做沙拉常用的蔬菜的话，给您几个小的建议。

一、生菜

叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

二、紫甘蓝

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，是结球甘蓝中的一个类型。紫甘蓝的主要特点是叶片中花青素含量或比例较高。

三、西红柿

管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁，可以生食。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。

四、彩椒

彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。新鲜的彩椒大小均匀，色泽鲜亮，闻起来具有瓜果的香味。

五、欧芹

欧芹，是伞形科欧芹属植物，原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。

六、甜菜

根部和茎部都可以利用的蔬菜，无论是做沙拉还是将茎部打成蔬菜汁饮用都不错，甜菜根有净化血液的作用。

七、紫莴苣

虽然口感清脆，但味道有些发苦。白色的菜梗和红得发紫的叶子是它的特征，最常被用来做生菜沙拉，含有维生素A、C、E以及叶酸。

以上这些都是外国人做蔬菜沙拉常用的一些菜品，希望能帮助到你。