银耳和什么一起炒好吃？

一、银耳和什么一起炒好吃？

和辣椒炒好吃

材料：银耳200g、朝天椒100g、食盐、调和油、花椒粉5g。

银耳泡发好后摘洗干净，撕成小朵备用；尖椒洗好后备用；尖椒切成小块，葱切丝、姜切丝。

锅中放入油烧热，下入葱花、姜丝、辣椒，爆香，炒出辣味，放入银耳，继续大火翻炒。

放入盐、花椒面，炒均匀，所有调味品都翻炒均匀后，即可出锅。

二、木耳和什么一起炒好吃？

木耳是一种常见的食材，它的口感爽滑，适合与多种食材搭配炒制。以下是几种常见的搭配建议：

1. 鸡肉：木耳和鸡肉可以搭配炒制，增加口感的层次感。可以用高温快炒的方法，加入适量的调味料，如酱油、蚝油等。

2. 虾仁：木耳和虾仁的搭配可以产生鲜美的味道和丰富的口感。可以用蒜蓉炒虾仁的方法，加入木耳一起炒制。

3. 肉片：木耳与猪肉或牛肉片一起炒制，可以增加肉味和咀嚼感。可以加入适量的葱姜和调味料，如辣椒、料酒等，制作一道美味的木耳炒肉片。

4. 蔬菜：木耳和各种蔬菜搭配炒制也是很常见的搭配。例如，木耳炒青菜或木耳炒芦笋等，可以保持蔬菜的鲜嫩口感，同时增加一些口感的变化。

此外，还可以根据个人口味和喜好，搭配其他食材进行创新，如豆腐、胡萝卜、青椒等。尝试不同的搭配方法，发现自己喜欢的口味组合。

三、木须怎么凉拌好吃？

将木须用热水汆一下捞出挤干多余水份装盘，盘中放入蒜末，少许盐，生抽，醋，辣椒油，滴点芝麻油拌拌即食用。

四、木耳和什么在一起吃好吃？

食材：腐竹、木耳、胡萝卜

辅料：大蒜

调料：豆瓣酱、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、鸡粉、香油

1准备木耳一小把，用清水泡发，木耳泡发以后挤干水分备用。

准备适量的腐竹，提前泡发，再用清水冲洗一下。

腐竹要用凉水泡发，热水容易泡烂，影响口感。

准备胡萝卜一个，削过皮以后，切成菱形片放入清水中洗干净。

2.准备大蒜一小把，切成片备用。

3.锅内烧油，油烧热以后，倒入蒜片翻炒一会儿，蒜片炒香、炒成金黄色时，加入一勺豆瓣酱，炒出豆瓣酱的红油，把胡萝卜片倒入锅中翻炒均匀，再倒入腐竹和木耳，加入生抽10克，蚝油5克，白糖少许提鲜，胡椒粉1克，鸡粉1克。

转大火快速翻炒化开调料，沿锅边淋入一点清水，勾入少许水淀粉，让调料更好地吸附在食材表面，再淋入一点香油，翻炒均匀就能装盘上桌了。

五、木耳和什么在一起炒好吃？

木耳是一种常见的食材，口感Q弹，味道鲜美，含有多种营养成分，特别适合作为配菜。以下是几种与木耳搭配炒菜的好吃搭配建议：

1. 木耳炒肉片：肉类和蔬菜通常都很好搭配，将肉片和木耳一起用油爆炒，再加盐、胡椒等调料，可以制作出非常美味的美食。

2. 蒜苗炒木耳：蒜苗是一种非常常见的青蔬，将其与木耳一起快速炒制，不仅口感清新爽口，还有很好的补气养血的作用。

3. 青椒炒木耳：青椒营养丰富、口感脆嫩，与木耳热炒非常的好搭配，鲜辣滑润，开胃下饭之选。

4. 鸡蛋炒木耳：将鸡蛋打散加入热锅，打散后加入木耳烹炒，口感丰富，不论做早餐还是晚餐客人都可以尝试。

5. 干贝炒木耳：干贝肉质鲜美，营养丰富，它和口感迥异的木耳进行搭配，可以制作出不仅味道好，而且外观美观的菜品。

6. 咸蛋黄炒木耳：咸蛋黄具有清香鲜美的口感和丰富的蛋白质，煎炸成香酥的口感与木耳一起烹制，一起吃非常适合。

7. 肉末炒木耳：将猪肉末与香菇、葱姜蒜一起爆香，加入木耳翻炒均匀，加入适量调料即可，其口感浓郁委婉，是下饭食材之一。

这些搭配建议可能不能适合所有人的

六、凉拌木耳和什么搭配好？

木耳可以和许多蔬菜搭配凉拌，以下是几种常见的搭配菜品：

1. 黄瓜木耳凉拌：清脆的黄瓜和有嚼劲的木耳混合在一起，口感清爽，适合夏天食用。

2. 豆腐木耳凉拌：豆腐和木耳都是素食食材，搭配起来不仅口感丰富，而且营养丰富。

3. 洋葱木耳凉拌：洋葱有助于消化，而木耳则可以清热解毒，两者混合起来味道鲜美，也有助于保持身体健康。

4. 紫菜木耳凉拌：紫菜富含多种营养物质，和木耳一起凉拌可以提高食欲，也有助于保持皮肤的健康。

5. 黑木耳凉拌：黑木耳本身就有一定的口感和营养，可以搭配一些蔬菜和香料凉拌，提高菜品的风味，也有助于促进消化。

七、黑木耳和干虾皮可以一起凉拌吗？

可以的，黑木耳和虾皮还可以煲汤，这两种食物不会相克。虾皮可以过开水烫一下再凉拌会比较卫生一点。

八、菠菜木耳和西兰花能在一起凉拌？

你好，西兰花和木耳是可以一起吃的，他们两者不会产生有害物质。

西兰花和木耳一起食用又有什么好处呢？

一同食用可以增强人体免疫力、防癌抗癌、调节血压、降低血糖、延缓衰老这些好处，营养价值也是很高的。

西兰花不适合和猪肝、黄瓜一起吃，若是一起食用会降低人体对营养元素的吸收。

九、银耳和什么炒好吃？

1、炒银耳的时候和素菜一起炒,比如芹菜、西红柿、辣椒、黄瓜等等都是不错的选择,不仅颜色漂亮,也很有营养。

2、材料：银耳（三到四小块），鸡蛋（一个），芹菜（适量），盐少量，生抽少量，辣椒少量，蒜适量。

3、装一碗凉水，把三到四小块银耳放入凉水中浸泡。

4、在泡发银耳的同时把蒜、葱、辣椒以及芹菜切好备用。

5、拿一个小碗，打一个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散。

6、大概两三分钟过后，银耳已经充分泡发，这时拿一把剪刀把银耳根部黄色的部分去除掉。

7、用手把银耳撕成小朵，沥水备用。

8、起油锅，倒入适量的食用油，等油热了先煎鸡蛋，等鸡蛋充分起泡后，用碗把鸡蛋盛出来。

9、把辣椒大蒜等先炒，然后加入芹菜。

10、当芹菜有八分熟的时候，把鸡蛋和银耳倒入锅里炒，可以适量加一点点水。炒大概一分钟之后就可以加入盐和生抽调味，因为银耳不能煮太久，否则会没有脆脆的感觉。

十、木耳和什么炒好吃？

1. 木耳炒肉片：肉类和蔬菜通常都很好搭配，将肉片和木耳一起用油爆炒，再加盐、胡椒等调料，可以制作出非常美味的美食。

2. 蒜苗炒木耳：蒜苗是一种非常常见的青蔬，将其与木耳一起快速炒制，不仅口感清新爽口，还有很好的补气养血的作用。

3. 青椒炒木耳：青椒营养丰富、口感脆嫩，与木耳热炒非常的好搭配，鲜辣滑润，开胃下饭之选。