凉拌木耳煮多久？ 凉拌木耳煮多久几分钟能熟？

一、凉拌木耳煮多久？

木耳是比较常见的一种食材，现在市面上售卖的木耳大多都是干木耳，储存起来更加的方便，而在夏季的时候，凉拌木耳就是很多人都喜欢吃的一种食物，做法也比较简单，将木耳焯水之后再和酱料搅拌均匀即可食用。

　　一般情况下，木耳在水中煮制的时间不会太长，基本上煮2-3分钟左右就可以食用了，吃起来口感脆脆的，非常美味，不过需要注意的是，黑木耳煮制时间不能太短了，否则可能难以完全清除掉上面的细菌，还会出现消化不良的情况。

　　制作凉拌木耳比较简单，准备好材料，将黑木耳放到温水中浸泡一段时间，沥干水分备用，接着将调料准备好，将黑木耳放到沸水锅里煮2分钟后到冷水中过凉，沥干水分加入调料搅拌均匀，这样就可以食用了。

二、凉拌木耳煮多久几分钟能熟？

一般来讲，木耳泡发后只需煮3－5分钟即可，凉凉加上拌料就可以吃了。

三、木耳煮多久能熟？

木耳是真菌，不分熟不熟，你如果是想凉拌的话就泡好之后在开水里炒一下就好，否则会影响口感，如果是炒木耳就炒3-4分钟就行。

四、莲藕煮多久熟可以做凉拌？

如果切片薄过一下水就可以了，如果切的厚的话，可以煮5分钟左右即可

五、凉拌木耳可以煮干吗？

不需要，只要煮熟就行。

木耳凉拌的话是需要煮熟的，因为木耳属于真菌类食物，煮熟之后能杀灭里面的微生物，同时还能去除一些对人体有害的物质，同时木耳本来也不容易熟，直接煮的话会导致煮制时间变长。

再者木耳本来就不容易熟，就算是当做火锅的配料，若是煮制的时间比较短的话也不太容易熟，所以在制作之前一定要先煮熟，可以适量的切小一些，拌上其它配料、辣椒油、盐、鸡精等等，腌制一会就可以吃了。

六、木耳凉拌煮几分钟能熟？

        制作凉拌黑木耳为了卫生安全要煮水时，建议是大火下锅煮不要超过5分钟。黑木耳轻薄的特性使得它比较容易被煮熟，如果煮太久可能会把黑木耳煮烂，造成一定程度的营养流失，同时影响凉拌的口感。

黑木耳凉拌要煮多久

制作凉拌黑木耳为了安全卫生起见要煮水时，建议大火下锅煮不要超过5分钟，如果量比较少建议2~3分钟左右。

七、干木耳煮多久才熟？

大火3-5分钟即可煮熟。

一般情况下干木耳在煮之前都需要进行泡发，而干木耳是一类营养价值比较丰富的食物，经过泡发之后一般不存在毒性，一般只需要大火煮3-5分钟即可完全煮熟，一般不建议煮太长时间，因为时间过长容易导致木耳口感下降，口感变的粘稠，从而降低木耳的食用价值

八、海木耳煮多久才熟？

海木耳一般要煮上一个小时才熟的。海木耳要经过洗净处理好后，锅里的水开后，再放入海木耳，大火烧开，小火慢煮，一个小时即可以熟了。捞出过凉水再食用。

九、木耳要煮多久才熟？

水开后2—3分钟就煮熟了。 木耳质地脆嫩，是比较容易煮熟的食物，煮制的时间和青菜差不多，一般泡发好的干木耳在水开后下锅，继续煮2—3分钟，等水再次沸腾则说明木耳煮熟了可以食用，不宜煮的过久，不然口感和营养都会有所下降，若是煮的木耳较多，建议稍微延长下时间。如果是炒木耳就炒3-4分钟就行。

食用鲜木耳可会中毒，新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质，因为这种物质的存在，人吃了新鲜木耳后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛，产生皮疹、水泡，水肿。相比起来，干木耳更安全。

如泡发时间过长的木耳或是新鲜的木耳没煮熟就食用了，食用者很可能会在之后出现腹痛、吐泻、头晕、呕吐等中毒症状，也有可能部分人身体肠胃消化功能好，吃了未熟的木耳也没什么事，但最好是不要吃未熟的木耳，避免健康风险。 若已经食用了未熟的木耳并出现上述不适症状的，建议尽快就医诊治。

十、凉拌豇豆煮多久能熟？

1.豇豆洗净切寸段

2.锅中放水，水开后加入盐和少量的油，加入豇豆焯至1分钟

3.焯水的豇豆马上放入冷水中。控干水分

4.大蒜剁碎

5.取一碗 加入芝麻酱 盐 糖 香油 鸡精 辣椒油搅拌均匀

6.把碗汁倒入豇豆上撒上蒜碎，搅拌均匀即可