洋葱汁的功效与作用？ 洋葱喂鸡的功效与作用？

一、洋葱汁的功效与作用？

喝洋葱汁可以减少体内氧自由基，加强新陈代谢能力，抵抗衰老，防止骨质疏松，因为食用洋葱汁时，其可吸收其中的植物杀菌素、大蒜素，具有非常强的杀菌能力，能够有效的抵御流感病毒，对于预防感冒、杀菌保健有非常好的帮助。最后洋葱中特有的刺激成分，会刺激镇静神经，有诱人入眠的神奇功效，想治疗失眠可选择在睡前适量喝些洋葱水，镇静安眠。

二、洋葱喂鸡的功效与作用？

因洋葱中含有一些独特物质，能够抑制并杀死鸡群肠道中的有害病菌，对治疗鸡白痢有比较好疗效。

在使用时切碎洋葱，用来拌料，使用方法按比例依据鸡的日龄和鸡发病严重程度来定，一般是10%~20%，搅匀充分后，让鸡群自由采食，连续使用4天，治疗鸡白痢这种方法有特效，因此达到治病目的。

三、生吃洋葱的功效与作用？

1、促进食欲：洋葱属于日常生活当中比较常见的一种食物，是多年生草本植物，生吃洋葱能够起到一定促进食欲的效果，缓解食欲不振的现象。

2、抗寒：生吃洋葱也可以起到一定抗寒的效果，主要是洋葱当中有一定量的油脂性挥发物，能够促进身体的新陈代谢。

3、补钙：洋葱当中也有大量的钙元素，在平时适当吃一些也可以起到一定辅助补钙的效果。

除了以上比较常见的功效以外，也可以达到一定杀菌的作用

四、洋葱木耳凉拌法？

泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、美国大杏仁、芝麻、醋、盐、糖 、生抽、香油

主配料配制要求：

1.要选用天然黑木耳

2.葱切丝

3.鲜姜切末。

4.洋葱切丝。

5.香菜分根，不切。

6.准备稍大的玻璃碗一个。

做法

1、木耳用凉水泡发洗净，撕成小朵并在开水中焯熟，洋葱切丝，杏仁压碎。

2、把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起，加盐、糖、生抽、香油和醋调匀，再撒上些炒熟的白芝麻即可。

五、凉拌茄子洋葱木耳做法？

洋葱切成丝放入碗中，木耳焯水，炒3—5分钟捞出来，茄子蒸熟，撕成条，然后调汁，蒜末，小米辣切成小圈，辣椒油，盐，生抽，蚝油，凉拌醋，鸡精，少许白糖提鲜，香菜，最后可以淋些许芝麻油

六、青椒洋葱木耳怎么凉拌？

步骤

1

准备黑木耳。

2

黑木耳提前几个小时泡发。洗净，去根儿，撕成小片儿。

3

洋葱去皮洗净，青椒洗净，荆芥洗净，在盐水里浸泡片刻，杀菌。

4

洋葱青椒切丝、荆芥叶捞出备用。

5

取一碗，将盐、十三香、生抽、蚝油、白糖、白醋、香油混合、调匀备用。

6

锅内烧开水，将木耳焯水2分钟左右。

7

捞出充分过凉。

8

所有食材放入大盆中。（凉拌菜还是大盘儿更容易拌匀。）

9

将料汁淋在菜上。

10

拌匀装盘。

七、洋葱木耳鸡蛋凉拌做法？

先把木耳泡发好、一般家里2-3个人一把干木耳就好，加凉水泡上、泡半天、把根部摘除干净、开水下锅煮八分钟、祝好过一下凉开水、这一步是为了木耳更加脆爽。

步骤 2

洋葱切细用一丢丢盐拌匀备用

步骤 3

大蒜拍开、切末、小米辣切末，葱白切碎装一个小碗里面，热锅烫油淋在这些材料上、激发出香味后，加入生抽、花椒粉、白糖、香油、醋、熟油辣椒拌匀后、尝尝盐味合适不、不合适在加糖、弄好在哪备用……

步骤 4

鸡蛋干切成片、香菜切段、加上木耳洋葱放在一个能拌匀的盆里面、把刚刚弄好的大蒜调味料掉进去拌匀后、尝尝味道、再看看不需不需要加一点啥调料、一般来说是够了的、但是人不同、味不同、各位就看着加吧……

步骤 5

拌好、装盘、还是很清爽的一道小菜，木耳吃了也是很有好处的额、洋葱也是不耐的、只是我的肠胃不喜欢洋葱、所以我不敢多吃，怕污染空气呀😏

八、怎样做凉拌木耳洋葱？

凉拌木耳洋葱是一道爽口清凉的小菜，下面是具体的做法：

所需材料：

木耳 150克、洋葱 1个、小红椒适量、醋 适量、糖 适量、盐 适量、生抽 适量、麻油 适量、葱花 适量

步骤：

1.将木耳放入开水中焯水，过凉水后沥干水分切成丝备用。

2.洋葱去皮，切成丝备用。小红椒去籽，切成细丝备用。

3.再将以上材料拌入已调好的凉拌汁之中，搅拌均匀。

4.制作凉拌汁，调配适量的醋、糖、盐，生抽和麻油，再加少许水，根据口味调整，调好后均匀倒入拌匀的材料中。

5.葱花洒在材料上，提香。

6.最后，放入冰箱冷藏1小时后即可食用。

温馨提示：

1.洋葱和小红椒的份量可以根据个人口味适量调整。

2.凉拌汁的口味可以根据个人口味调整，多放糖、盐可使口感更加美味。

3.一定要放入冰箱冷藏1小时，让凉拌菜更加爽口，口感更加清新。

九、洋葱木耳凉拌做法阿飞？

主料3人份

木耳1把

洋葱1个

辅料

小米椒5个蒜头4瓣麻油一茶匙陈醋一茶匙生抽2茶匙熟芝麻一茶匙盐稍许油一茶匙

步骤1

木耳泡发，洗干净，我是一个个洗的，特别是根部，如果不洗干净，会影响口感

步骤2

锅里烧水，准备焯木耳，水开了，放入木耳焯3-5分钟，焯水时间别太久

步骤3

木耳在焯水的时候准备半盆凉水，把焯好的木耳捞出来，立刻放进冷水里冷却，这样木耳口感才好

步骤4

过了冷水河的木耳捞出来控水

步骤5

木耳控水的时候，把洋葱洗干净，切丝，蒜拍碎，辣椒切碎

步骤6

把木耳和切好的洋葱丝，蒜头，辣椒，在依次放入，生抽，陈醋，盐，熟芝麻，麻油，油，拌均就可以装盘了

十、洋葱木耳凉拌怎样做？

木耳提前半天用凉水浸泡，泡发后清洗干净。洋葱去外皮泡好的木耳焯水，过冷水，去掉根蒂，挤干水份洋葱切薄片，凉水泡几分钟沥干。

香菜切碎洋葱木耳放入容器中，加香菜、花椒油、辣椒油、花生粉、凉拌酱油、醋、盐匙、糖、香油拌匀即可