【2022最新】营养美味:十款凉菜红枣的做法大全
营养美味:十款凉菜红枣的做法大全
红枣是一种营养价值很高的水果,不仅可以生吃,还可以用来制作各种凉菜,口感甜美,深受大众喜爱。下面介绍十款美味的凉菜红枣做法,让你在炎炎夏日也能吃出满满的幸福感。
1. 红枣拌凉粉
做法:将鲜凉粉煮熟,用冷水冲洗,沥干水分后摆入盘中,撒上红枣碎,淋上白糖水即可。
2. 红枣糯米糍
做法:将糯米蒸熟,捏成小圆球,包裹红枣,再在椰丝或芝麻中滚一滚,即成美味的红枣糯米糍。
3. 红枣凉拌木耳
做法:将木耳泡发,切段,加入红枣碎、葱姜末、香菜,调入适量盐、醋、生抽,拌匀即可。
4. 红枣莲子羹
做法:莲子煮熟后加入适量红枣、冰糖,再煮片刻即成清甜可口的红枣莲子羹。
5. 红枣酸奶
做法:将酸奶倒入碗中,加入适量红枣泥,搅拌均匀,入口清爽又健康。
6. 红枣凉茶
做法:将红枣、枸杞、冰糖放入热水中,焖10分钟即成味道鲜甜的红枣凉茶。
7. 红枣白果冻
做法:将白果煮熟,加入红枣和炼乳,再放入冰箱冷藏凝固,口感鲜美。
8. 红枣蜜枣
做法:将红枣去核,包裹糯米粉,再放入开水中焯熟,捞出晾凉后滚上芝麻糖汁,色泽美观,口感独特。
9. 红枣花生糖
做法:将红枣和花生糖一同磨成泥,制成小球或其他形状即可,口感酥甜可口。
10. 红枣莲藕汤
做法:将莲藕切片,加入红枣、冰糖,加水炖煮片刻即可,清香软糯,适合夏季饮用。
以上十款红枣凉菜,口感、颜值兼具,不仅美味营养,而且做法简单,适合各种场合食用。欢迎尝试,感受不同的美味!
感谢您看完这篇文章,希望对您制作红枣凉菜时有所帮助。
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